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二年级煎鸡蛋作文

乐妍0分享

二年级煎鸡蛋作文6篇

你一定试过煎鸡蛋吧,是不是觉得还是有点难度的呢?讲讲你煎鸡蛋的过程,并且说说大家的反应吧。下面是小编为大家收集的二年级煎鸡蛋作文例文,希望你喜欢。

二年级煎鸡蛋作文

二年级煎鸡蛋作文精选篇1

今天,我第一次学煎鸡蛋,心里既紧张,又兴奋。

我拿了一个比较大的鸡蛋、一口小碗和一双筷子。我先把鸡蛋冲洗干净,放在碗沿边磕。第一次磕的时候,我磕得太轻了,蛋壳连一条缝都没裂开,第二次,我是磕碎了蛋壳,可是怎么使劲也没有扳开。就这样,我磕了好几次,都没有扳开这个蛋。这时,我想出了一个好办法:把鸡蛋转个方向,用力地磕,一定行。我把鸡蛋转了个方向,用力一磕,鸡蛋果然被我磕出了长长的一条缝。我用指甲一扳,蛋壳分成了两半,蛋清和蛋黄都争先恐后地溜进了碗里。蛋清是透明的,蛋黄是金色的。我拿起筷子,用力地拌呀拌,拌到了蛋清和蛋黄完全混合在一起了为止。拌好了,我要放盐了,我说:“先放一瓢盐吧!”妈妈吓得大叫起来:“不要!不要!”我问妈妈:“那放多少?”“半瓢再少一点。”妈妈说。我舀了半瓢盐,正想放,忽然听见妈妈在说:“还是太多了。”我又去掉了一些盐,妈妈说:“差不多了。”我放上了盐和老酒,为了使鸡蛋更美观,我又放上了一些韭菜,又搅拌了一下。

我开始煎鸡蛋了,妈妈帮我开好了煤气,说:“把火开起来。”“往哪边拧呀?”我问。妈妈说:“往左边拧。”我把手放在按钮上,压下去一拧,火就点着了。等锅里的水完全烧干了,我倒上了一些油,把油拌均匀,等油烧烫了,再倒上鸡蛋。这时,锅里有许多个泡泡一个劲儿地往上窜, 还 发出了“噼噼啪啪”的声音,我吓得直往后退。等我缓过神来的时候,鸡蛋马上就要焦了,我决定给鸡蛋翻个身。我第一次翻鸡蛋的时候,只翻了一半,一股香味扑鼻而来,我真恨不得鸡蛋马上煎好。第二次,我终于把鸡蛋翻了个身,就这样,我给鸡蛋翻了三个身。

鸡蛋煎好了,我尝了一口,自己亲手煎的鸡蛋别提有多好吃啦!出。

二年级煎鸡蛋作文精选篇2

这个暑假,我学会了煎鸡蛋。

暑假的一个星期天的中午,我刚做完作业,走出房间,看到妈妈在厨房里忙碌,我想:同龄的小孩都会做菜做饭了,可我从未做过菜,不如让妈妈教我做菜吧。心动不如行动,我马上跑去厨房。

来到厨房,我一本正经地对妈妈说:“妈妈,今天我要学做菜,您就教教我吧。”“好,既然你想学,那就从最简单的煎鸡蛋开始吧。”妈妈一口答应了,我可高兴了。

“先要准备好油、锅铲和鸡蛋……”我按妈妈说的去做,第一步先把锅洗干擦净,然后下油,第二步鸡蛋放下去,我手忙脚乱地把鸡蛋打碎,把鸡蛋白和蛋黄倒进去。

“记住千万不能有水……”妈妈还没说完,只听见“嗞”的一声,原来是铲子上的水掉到油锅了,紧接着几滴油“飞”到我的手上来,“哎呀!”我大叫一声,赶紧擦擦手。

看着发红的手,我真想逃离这个危险的厨房,可是这是我要求学的,怎能半途而废呢?我继续煎蛋,在妈妈的指导下,我把鸡蛋的底面铲一铲,不让它粘住锅底。“好,现在把鸡蛋翻过来。”妈妈在一旁说,我把铲放在蛋底下,可是底下有焦黄的鸡蛋跟铲子玩起了游戏,锅铲一碰它,它就转,怎么也铲不到,最后在筷子的配合下,锅铲终于成功了。轻轻又迅速把鸡蛋翻过来,“嗞”的一声,蛋的另一面一沾锅就变金黄了。我小心翼翼地翻动着锅里的蛋,不让它变焦。

没过多久,一个香喷喷的荷包蛋就煎好了,一口咬下去,可香可好吃了,自己做的东西味道真不错,以后我要多学做菜,让爸爸妈妈尝尝。

二年级煎鸡蛋作文精选篇3

每个人都有第一次,因为有了第一次的尝试,才有了以后的熟练。

今天,是我第一次煎鸡蛋,我请教了煎鸡蛋高手——妈妈,让她手把手教我。妈妈首先示范了一下,先拿出鸡蛋,然后洗好锅子,打开阀门和煤气灶,接着把油烟机打开,开始热锅,然后放上适量的油,在热锅的同时,把鸡蛋敲开,把鸡蛋里的蛋液流在碗里,再撒上一点盐,然后拿一双筷子把蛋打均匀。等到锅热了,再把打好的鸡蛋液放进油锅里,然后用铲刀把锅中的鸡蛋翻一个面,看着妈妈熟练的动作,我别看有都羡慕了!最后把金黄的鸡蛋让入碗中,一碗香喷喷的鸡蛋饼就做成了,看着好诱人呢!

轮到我来做了,我先系好围裙,以免煎蛋的时候,把油贱到身上。我学着妈妈的样子,并按照步骤,一步一步小心翼翼地做,终于大功告成了,看到一碗我亲手做的鸡蛋饼,我立刻感到饥肠辘辘,馋涎欲滴,我不顾一切地用筷子迅速地夹起,刚要塞到嘴边时,就想起妈妈平时多么辛苦,我应该先把自己煎的鸡蛋饼给妈妈吃才对,我立刻走到妈妈的身旁,把鸡蛋饼放入妈妈的嘴中,看着妈妈露出了笑脸,还给了我一个大拇指,我真是好兴奋啊!接着,我回到了餐桌前,把鸡蛋饼放入了自己嘴中,哇,好香的鸡蛋啊,味道真不错啊!果真是自己做的东西最好吃了!这一次,我成功了!妈妈还夸奖我聪明,学的快呢!我心里别提有多美滋滋了!

后来,我经过多次的操作,动作越来越熟练,蛋饼也越烧越美味了!正所谓“熟能生巧”嘛!

二年级煎鸡蛋作文精选篇4

星期天的早上阳光明媚,妈妈又像平时一样起床给我做早点。妈妈做的煎鸡蛋是我最爱吃的了,我想:不如利用星期天的时间学学怎么做。于是我赶紧穿衣下地,跑到厨房,对妈妈说:“妈妈,今天你教我做煎鸡蛋吧!”妈妈愣了一下,马上笑着说:“好啊,过来吧!”

妈妈把锅坐在火上,又拿了一个鸡蛋,一边做一边告诉我煎鸡蛋的步骤。我认真地听着,仔细地看着,觉得很新鲜也很简单。不一会儿,妈妈就做成了一个又圆又香的煎鸡蛋。“好了,这回你来试试吧。”妈妈微笑着对我说。我迫不及待地卷起袖子,走到锅前,拿起鸡蛋就要往锅里磕,妈妈赶忙拦住了我说:“要先倒油,再点上火才能放鸡蛋呢。”哦,好像刚才妈妈说过的,我怎么没记住呢?只怪我太性急了。妈妈帮我倒好油点上火,等油热了之后,我将鸡蛋磕开,小心翼翼地打到锅里,然后撒上了一些盐。但是翻鸡蛋我却遇到难题,翻了半天也翻不过去。妈妈接过铲子,告诉我:“要把铲子完全铲入鸡蛋底下,才能把它翻过来。”我照着做了,果然一下就翻过来了。再看鸡蛋,已经是黑糊糊的颜色了。

鸡蛋煎好后,我赶紧拿起筷子夹了一块尝,好咸啊,而且有烧焦的糊味。妈妈说那是因为我的盐没撒匀。妈妈鼓励我再试一次,这次我记住了上次的“教训”,在妈妈的指导下,煎出了一个比较满意的鸡蛋,可是我也出了一身的汗。

我很高兴,这个星期天真有意义,我学会了煎鸡蛋。

二年级煎鸡蛋作文精选篇5

妈妈,今天的生活技能课我想学我最爱吃的煎鸡蛋,你来当我的老师好吗?妈妈满口答应了我的请求。

我先从冰箱里拿出两个鸡蛋,把鸡蛋沿着碗壁轻轻一敲,打破一条缝,然后双手掰开倒进碗里,可是在我打第二个的时候,因为缝隙太大了,里面的蛋黄一溜烟地跑到了地上,就像一个淘气的小孩抓也抓不住。我急得像热锅上的蚂蚁团团转。这时,妈妈对我说:别急,慢慢来。于是,我把手上剩下的鸡蛋倒入碗里,又把地上的鸡蛋擦干净。接着,我用筷子嗒嗒嗒地打起了鸡蛋。妈妈帮我把油倒进了锅里,油渐渐热起来了,我把打好的鸡蛋均匀地摊到平底锅里,不一会儿,鸡蛋凝固了,还飘出了浓浓的鸡蛋香味。差不多了,可以翻个面了。妈妈说。我连忙用铲子翻个面再煎。不一会儿,香喷喷的鸡蛋饼就煎好了。最后,我把香肠切成小颗粒,撒在鸡蛋饼上。这样,一个黄底红点的鸡蛋饼就完成了。妈妈见了给我竖起了大拇指,我们一家人开心地把它吃了个底朝天。

通过这次煎鸡蛋饼,我觉得做家务活其实也不难,只要努力一定能做好。

二年级煎鸡蛋作文精选篇6

这个周末,我要跟爸爸学煎鸡蛋。

爸爸首先拿出一个椭圆形的鸡蛋,在碗口上轻轻一敲,鸡蛋上就出现了一条像头发丝一样的裂缝,爸爸顺着裂缝把鸡蛋掰开,蛋里的蛋清和蛋黄“嗖”地一下就滑到了碗里,只见黄黄的蛋黄落到了碗的中央,晶莹透亮的蛋清把蛋黄围的严严实实的。

我接过爸爸手里的蛋壳,摸了一下蛋壳的里面,滑滑的,抓也抓不住。爸爸往碗里加了少许的盐,取出一双筷子,“叮叮当当”地在碗里快速地搅拌,直到把蛋清、蛋黄和盐搅拌均匀。这时的蛋清已经被蛋黄染黄了,分不清是蛋清还是蛋黄。

爸爸让我打上火,把锅烧热,再往锅里倒上少许的油,等油烧热后,把调好的鸡蛋轻轻地、均匀地倒进锅里。只见鸡蛋从原来的液体,慢慢地越来越鼓,变成了一个黄色的小饼。爸爸用锅铲把鸡蛋翻了个面,等背面的也熟了后,就把鸡蛋铲进碗里了。

我尝了一口爸爸煎的鸡蛋,真的好香!

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