红豆薏米水糖尿病人能喝吗

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  红豆薏米它含有丰富的营养物质,具有很好的功效与作用,是很常见的一种保健食物,深受人们的喜爱。那么如果患有糖尿病的人能不能吃红豆薏米呢?下面就让我们来了解一下吧!

  糖尿病人能不能吃红豆薏米

  红豆薏米糖尿病人能吃。

  1、糖尿病人饮食需要注意高蛋白、低脂肪、低糖、低胆固醇,红豆和薏米中含有丰富的蛋白质适合糖尿病人食用。

  2、糖尿病人食用食物需要控制升血糖值数,指数越低的,对糖尿病患者越有利,红豆属于低升血糖数的食物,因此糖尿病患者可以食用。但是要控制使用量。

  糖尿病患者吃红豆薏米的好处

  抗癌防癌

  薏米中还有一种硒元素金额薏苡仁油,能有效的抑制癌症细胞的增长、繁殖,红豆中含有丰富的果胶和黄酮类成分,可以抗击自由基,也具有防癌抑癌的作用

  利水渗湿

  在中医里薏米和红豆是一种很好的利水渗湿药,煮汤食之的话,有着去湿除风之疗效,利水消肿、健脾等,炒熟食用的话,还可以治脾虚泄泻。

  降血压

  薏米中的薏苡仁油可以促进毛细血管的扩张,具有降血压的作用,而红豆和薏米中的丰富的矿物质可以促进体内渗透压平衡,具有降血压的作用。

  平衡血糖

  红豆和薏米都具有促进葡萄糖代谢的作用,并且红豆和薏米中丰富的纤维素可以减缓淀粉的消化速度,减慢血糖的升高速度。对平衡血糖有帮助。

  糖尿病患者能不能长期吃红豆薏米

  糖尿病人能长期食用红豆薏米。

  红豆和薏米的升血糖值远远低于面条、米饭等的升糖指数,因此糖尿病人食用红豆薏米比食用比米饭和面条更易控制血糖,因此可以长期食用。但是要注意食用量,并且薏米寒凉,长期食用可以降低一些薏米的食用量。

  小贴士:

  食物的烹饪程度也会影响升血糖指数,一般同一种食物烹饪时间越短,升血糖指数越低,因此红豆和薏米熟了之后就可以食用了。

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