立夏节的来历介绍及饮食习惯
立夏节的来历介绍_立夏的饮食习惯
立夏是二十四节气之中的第七个节气，每个节气都有它的由来和传说，也有它独特的民俗风俗，立夏自然也不例外。下面是小编为大家整理的立夏节的来历介绍及饮食习惯，一起来看看吧，希望对你们有帮助。
立夏的由来
每年5月5日或6日，太阳到达黄经45°为“立夏”节气。这就是立夏，在战国末年(公元前239年)就已经确立了，预示着季节的转换，为古时按农历划分四季之夏季开始的日子。立夏同夏至一样，在二十四节气中，不光都是反映季节的节气，而且都是反映进入夏季的节气。地球绕太阳公转，到达运行轨道45°时，便是立夏节气。立夏节气从5月5日或6日开始到5月21日或22日结束，太阳直射点从北纬16°19'到20°16'，日照时间明显加长，气温明显升高，人们感受到初夏的味道和风景。
立夏吃什么?
立夏是夏季的开始，南方人在立夏日吃蛋拄心，吃笋拄腿，吃豌豆拄眼，秤人拄身，其目的是出于祈求身、心、腿等重要部位健康无恙，防止生病，顺利度过炎夏的愿望。
“旧时，乡间用赤豆、黄豆、黑豆、青豆、绿豆等五色豆拌合白粳米煮成“五色饭”，后演变改为倭豆肉煮糯米饭，菜有苋菜黄鱼羹，称吃“立夏饭”。”
“苏州地方有“立夏见三新”的谚语。“三新”指新熟的樱桃、青梅和麦子。同时，苏州立夏还要吃海蛳、面筋、白笋、荠菜、咸鸭蛋、青蚕豆，无锡民间历来有“立夏尝三鲜”的习俗。
立夏后有哪些需要注意的呢?
1、立夏后要饮食清淡
立夏之后，天气逐渐转热，饮食宜清淡，应以易消化、富含维生素的食物为主，大鱼大肉和油腻辛辣的食物要少吃。立夏以后饮食原则是“春夏养阳”，养阳重在养心，养心可多喝牛奶、多吃豆制品、鸡肉、瘦肉等，既能补充营养，又起到强心的作用。平时多吃蔬菜、水果及粗粮，可增加纤维素、维生素B、C的供给，能起到预防动脉硬化的作用。总之立夏之季要养心，为安度酷暑做准备，使身体各脏腑功能正常，以达到“正气充足，邪不可干”的境界。
2、立夏后要加强心脏保养
立夏在农历四月前后，称之为孟夏(夏之初)，我国大部分地区平均气温在18℃至20℃，此季节有利于心脏的生理活动。天气渐热，植物繁盛，正是“百般红紫斗芳菲”的大好时节。天文专家提醒说，立夏以后，天气转热，传统中医认为，“暑易伤气”，“暑易入心”。因此，值此时节，人们要重视精神的调养，加强对心脏的保养，尤其是老年人要有意识地进行精神调养，保持神清气和、心情愉快的状态，切忌大悲大喜，以免伤心、伤身、伤神。人在与节气相交之时故应顺之，所以在整个夏季的养生中要注重对心脏的特别养护。
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