孕妇喝红葡萄酒需要注意什么
红酒被喻为有生命力的液体，大家都知道少量的红葡萄酒不仅对身体有好处，而且女性喝少量红葡萄酒还可以美容，因此红葡萄酒是很受女性喜爱的，但是孕妇在喝红葡萄酒的时候是有一些注意事项的，要注意哦。那么孕妇和红葡萄酒的注意事项有哪些呢?
孕妇喝红葡萄酒的注意事项有哪些
孕妇不能过量喝红葡萄酒。对高酒精度的威士忌、伏特加等应戒掉，因一次过摄入太多酒精则会刺激心脏，引起血压高、加重肮脏的负担，使大脑和神经变得迟钝，这对胎儿发育不利。 喝红葡萄酒注意事项：
1、葡萄酒打开后，应尽量一次喝完，开瓶后，贮存不宜超过48小时。
2、喝红酒最好配肉类，如颜色比较深的肉，味道重，猪肉，牛肉，羊肉都可以，喝白葡萄酒最好配颜色比较淡的肉，味道淡，海鲜之类。
3、红葡萄酒在室温下饮用即可，不要冰镇，最好在开启后一小时，让酒充分的与空气接触，专业术语叫“醒酒”;白葡萄酒则冰镇后再饮用口味更佳，但不要在酒内添加冰块。葡萄酒最好的喝法是纯饮，也就是什么也别加。一般说来，葡萄酒开启后应立即饮用，如果一次喝不完，可把剩下的酒放在冰箱里，但也不宜超过三天。
不要与红酒一起食用的食物有:
1、咖啡与海藻与茶与黑木耳与红酒一起食用会降低人体对铁的吸收;
2、猪肝+红酒,不利于人体对铁的吸收。
红葡萄酒怎么自制
生活在真真假假的世界里，假的葡萄酒也就肆意妄为地充斥了在了各种超市、商店里。因此，不少人都对此心有余悸，但是又想喝到纯正的红葡萄酒怎么办呢?若有条件的话，那就试一下自制吧!下面妈网百科将奉上红葡萄酒的自制方法：
1、选购葡萄。注意要买那些熟透但是还没烂掉的葡萄，这些葡萄都是比较容易发酵的。
2、洗葡萄。最好就是一个一个地摘下来用清水清洗，在流动水下反复冲洗，去掉烂葡萄。但要注意，不用剥去葡萄皮。
3、晾葡萄。准备一个大的能滤水的筐子，装好洗干净的葡萄，晾干到葡萄表面没有水。
4、选择容器。酿制葡萄酒的容器最好就是陶瓷的酒缸，其次也可以使玻璃瓶。容器选择好要清洗干净，倒过来放置让容器自然晾干。
5、捏葡萄。抓一把葡萄用力一握，放入酒坛中，然后就撒一层糖在上面，总的来说葡萄和糖的比例是10：3，也就是如果用10斤葡萄酿酒的话，就要用到3斤的糖，但是不能不放糖哦，因为糖是葡萄发酵的重要因素。
6、封存。放好葡萄和糖之后，就可以封存酒坛了，最好就是用酒泥加点水封口，怎样做到不透气就怎样做，然后就将酒坛放在阴凉的地方保存。不要随意搬动或打开酒坛。
7、开酒。如果是夏天的话，葡萄发酵的时间一般是20-1个月左右，如果是秋冬季节，就要40天左右，开盖之后，将上面浮着的葡萄皮捞出来，就可以装一些葡萄酒试一下口感了。
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