孕妇能吃酸枣吗_酸枣有哪些营养价值

芷红 1172分享

  酸枣在市场上受到越来越多消费者的喜爱,其可以健脾开胃、消食化滞,常喝酸枣汁能改善面色、皮肤,因为酸枣中含有的大量维E能促进血液循环。而孕妇在孕期的时候有时会胃口不好,酸枣可开胃,孕妇可以吃吗?下面我们一起来了解一下吧。

  孕妇是否可以吃酸枣

  孕妇可以吃酸枣。孕妇吃酸枣的好处:酸枣有很高的营养价值。酸枣为鼠李科落叶灌木的果实。秋季采收成熟的红软果实,除去果肉,晒干,碾破枣核,取出种子,生用或炒用,有镇定安神之功效补肝胆、宁心敛汗的作用。酸枣营养丰富,含有钾、钠、铁、锌、磷、硒等多种微量元素;更重要的是,新鲜的酸枣中含有大量的维生素C,其含量是红枣的2—3倍、柑橘的20—30倍,在人体中的利用率可达到86、3%,是所有水果中的佼佼者,孕妇多吃酸枣可有养心、安神、敛汗的功效。酸枣性平,味甘酸,孕妇经常食用酸枣果肉,可以健脾开胃,消食化滞。

  孕妇吃酸枣需注意:有孕妇睡眠不好,可服用酸枣制成的汤,但是效果没那么明显,孕妇吃酸枣不宜过于依赖,吃的太多。吃酸枣缓解睡眠不好,也要确定是否对症,睡眠不好的原因很多,不是一个方子可以治,准妈妈要保持良好生活习惯,营养均衡,孕期睡眠不好的状况会慢慢得到调整。

  酸枣营养价值有哪些

  酸枣多样的功效与作用得益于酸枣本身所富含的丰富的营养价值。可别小看这小小的酸枣,它所具有的营养价值可很是惊人呢。下面就来看看酸枣到底有哪些营养价值吧。

  酸枣的营养价值很高,每百克酸枣中含有蛋白质45克、脂肪2.6克、碳水化合物74.8克,还含有苹果酸、柠檬酸以及钙、磷、铁和多种人体所需的维生素。酸枣的营养主要体现在它的成分中。它不仅像其他水果一样,含有钾、钠、铁、锌、磷、硒等多种人体必需的微量元素。

  更重要的是,新鲜的酸枣中含有大量的维生素C,每百克果肉中含有维生素C高达870--1170毫克,其含量是是红枣的3倍,山楂的10倍,苹果的16倍,柑桔的25倍,在人体中的利用率可达到86.3%,堪称所有水果中的佼佼者。酸枣是维生素C最丰富的来源,特别是在冬季漫长的北方,蔬菜相对较少。晒干的酸枣来泡水代替茶喝,或者常吃一些酸枣制品,对健康都十分有益。

  此外,酸枣叶中含有酸叶酮,酸叶酮能够治疗冠心病。同时酸枣中含有大量维生素E,可以促进血液循环和组织生长,使皮肤与毛发具有光泽,让面部皱纹舒展。

  具有如此多营养价值的酸枣常常被加工成酸枣浓缩汁、酸枣果酒、枣糖、枣酱等食品,来充分发挥其具有的营养价值。
 


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