适合两岁宝宝早餐食谱营养的做法

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  一天的早餐对于孩子健康而言很重要,如果要为孩子准备丰盛营养的早餐,有哪些不错的食谱推荐?小编为大家准备了相关的资料,接下来就让小编带大家一睹为快!

  宝宝2岁早餐食谱:鸡肉青菜粥

  原料:鸡胸脯碎肉50g,粳米15g,绿叶青菜15g,鹌鹑蛋2个

  鸡肉青菜粥制作方法:

  1、粳米煮粥备用。

  2、鸡胸脯碎肉剁成肉泥,锅中加少量植物油,油开后,放入鸡肉泥煸炒,熟后放入粳米粥中煮开。

  3、出锅前加少量精盐等,最后撒入青菜末盛出。

  宝宝2岁早餐食谱:西红柿牛肉羹

  原料:西红柿50g,牛肉馅50g,淀粉适量,香菜叶若干

  西红柿牛肉羹制作方法:

  1、在预热的炒锅中放入植物油,油热后放入葱花、姜末等炝锅,最后加入适量水。

  2、牛肉馅焯一下,去除生肉的肉腥味,再放入锅中,点几滴醋,文火炖。

  3、牛肉馅烂后,西红柿切成薄片放入,水淀粉勾芡,加少量精盐调味,出锅时撒上香菜叶。

  宝宝2岁早餐食谱:菜肉卷

  原料:面粉100g,白菜25g,胡萝卜15g,精选猪瘦肉馅15g,葱姜适量

  制作方法:

  1、提前将面粉和水加酵母粉发酵。

  2、前夜将猪瘦肉馅加葱姜末精盐、味精煨好。

  3、白菜在开水中焯一下,切末,胡萝卜切末放入肉馅中拌匀。

  4、发酵好的面团,擀成面饼,抹上菜肉馅卷好上锅蒸熟,即可。

  宝宝2岁早餐食谱:虾仁蛋饺

  原料:虾仁20克、鸡蛋1个、菠菜25克、豆腐50克、猪瘦肉馅5克;蒜苗、淀粉、姜、葱适量

  制作方法:

  1)虾仁焯熟,控干后剁碎,加猪瘦肉馅、适量蒜苗、葱姜末、精盐等搅拌均匀,煨好;鸡蛋打入适量干淀粉中,加清水调成糊状;

  2)平底锅中加植物油,将鸡蛋糊一大匙倒入锅中,文火摊成小蛋饼;煨好的虾仁馅加少量植物油,分别包入摊好的蛋饼中,入蒸锅蒸8分钟即可食用。

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