做馄纯500字日记初中范文

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盼望已久的寒假来临了,寒假既便于嬉戏,还便于学习,今天我就学会了一样手艺——包馄饨! 下面是小编为大家精心整理的有关做馄纯500字日记,希望对你们有帮助!

做馄纯500字日记1

我国许多地方都有馄饨这种面食,但名称各有不同。四川称为“抄手”,广东称为“云吞”,福建成为“扁肉”,江西称为“清汤”,湖北称为“包面”,新疆称为“曲曲”,而我的家乡浙江则称为馄饨。

馄饨历史悠久,可追溯到2017年前的汉代。西汉的《方言》中提到:“饼谓之饨”,视馄饨为饼的一种,若以汤水煮熟,则称“汤饼”,也就是现在的馄饨。

相传汉朝时,北方匈奴经常骚扰边疆百姓,匈奴部落有两个首领浑氏和屯氏,十分凶残。百姓对其恨之入骨,于是又肉馅包成角儿,取浑与屯之音,呼作馄饨。很以食之,以此祈求平息战乱,过上太平日子,于是有了吃混沌的风俗。

记得小时候,有一个伯伯每天都挑着馄饨担子走街串巷叫卖馄饨,但不知什么时候起,挑着馄饨担子走街串巷的叫卖声渐渐远去。

前几个星期,我去补课,远远地就闻到一股香味,让人流口水,越来越近,最后终于知道了这是一名为“陆氏馄饨”的摊子中飘出的香味。那里放着机制小方桌和几只小凳子。虽然地方很小,但每个位子上都做满了人,每个人都津津有味的吃着馄饨。那个老板一边忙着下馄饨,一边叫着“陆氏馄饨,好吃的了馄饨……”我买了一碗。一口咬下去,就有一种熟悉的感觉,一种温暖的感觉。这就是小时候的那个伯伯买的馄饨。十几年了,我都没吃过了。今天,我终于又吃到了。

家乡的馄饨总是那么熟悉、温暖。

做馄纯500字日记2

今天妈妈要包馄饨,我知道以后也想学包馄饨,于是就和妈妈到菜场去采购包馄饨的材料。我们来到了菜场,先到卖猪肉的摊位买了瘦猪肉,然后去卖蔬菜的摊位买了小白菜,再去菜 场外面买了馄饨皮。

到了家我们开始动工了,妈妈把肉先洗干净,然后切成一小块一小块的肉,再把肉丁剁成肉末。等肉丁全部变成肉末之后放黄酒,葱,生姜,盐等调料搅拌均匀。只见妈妈闻了一下 ,咸淡,然后又放了一小把盐就好了。我负责把菜洗干净,洗好后把菜放进开水中烫一下,妈妈还教我用盐把小白菜抓一下可以入味,等几分钟后把菜切碎,和肉末放一起搅拌均匀,这样馅就准备好了 。

下来就可以包馄饨了。妈妈一边包一边教我,先把馄饨皮放在左手手掌上,右手拿筷子夹点馅放在皮上,把外边馄饨皮向内折一下,包住馅,然后再对折一下,用手指压住馄饨皮的 上面,把馄饨皮绕着手指围成一圈,把搭住的馄饨皮用里压一下,让它们捏在一起,一个馄饨就包好了。我连包了好几个,乐呵呵的看着盘子里的馄饨。我看看和妈妈包的怎么不一样,我包的馄饨是那 么小,虽然排好了可是东倒西歪的,没有妈妈包的好看整齐。不知过了多久馄饨包完了。妈妈煮了一些给我吃,今天的馄饨特别香特别鲜比以前吃的好吃多了。原来享受自己的劳动果实是这么的幸福!

做馄纯500字日记3

今天下午,童老师答应我们组织一次包馄饨活动。清早,我一来到学校,就听见一阵阵喧闹声,走进教室一看,组长们检查着各种所需的物品。一个上午漫长得像一个世纪,中自习刚上课,大家都摩拳 擦掌地盼望着包馄饨活动的开始。

“叮铃铃,叮铃铃”第一节课的上课铃响起,包馄饨活动也开始了,由于我们组负责带馅的同学——钮文涛偷懒,只带了肉,其它如葱、酒、姜什么的,一点儿也没准备,大家只好等童教师拌,比别的 组慢了许多,于是全组同学下决心:“齐心协力,别组!”

可是一开始包,就遇到了的麻烦——全组六人,只有两人会包馄饨,无可奈何之下,组长只能让他们去别的组充当“实习生”,经过好一段时间,有些人会了,可有些人还是擀面杖吹火——一窍不 能,做的不是汤包,就是面团,甚至还把馄饨皮贴在脸上,说是面膜,气得我们半死!

不过很快,大家都进入了状态,不会的同学渐渐有些懂了,全组人都一声不吭,抓紧时间,偶尔会有一些偷吃零食、水果的人,就当是快乐小插曲,不一会儿,两盘馄饨就包完了,这还不算结束,女生 们又忙起了水果拼盘,这儿修修,那儿补补,满头大汗而充满欢声笑语……

最后,虽然我们没有得到名次,但我相信,这次有趣的包馄饨活动会给我们留下不少快乐的回忆!

做馄纯500字日记4

今天,外婆在菜市场上买了肉、洋葱、芹菜、料酒还有馄饨皮,准备包馄饨。

下午,外婆在厨房里忙了个热火朝天,只听“咚咚咚”,外婆把洗净的肉放到了砧板上,操起刀,一上一下的快速的舞动起来,过了一会,又倒下了料酒继续切,不到十分钟,那大块的肉早已切成了小 肉渣,外婆又拧开会龙头,清水“刷刷”的流了下来,她把芹菜凑了上去,又是搓又是揉,芹菜上的泥早已不知踪影,晶莹剔透小水珠挂在芹菜上把芹菜装点得更加水嫩。切完了肉和菜就该搅拌了,于 是,外婆“哗”的一声把肉倒进铁锅里,再撒上盐、味精,然后拿起铁铲就开始搅拌,在一旁看着的我,终于忍不住手痒,喊到:“外婆让我弄吧!”“好的。”外婆微笑着答应了。我拿起铁铲,费力 的铲起来,不到几分钟,我的手酸的提都提不起来,但我还是坚持了下去。过了一会,馄饨馅做好了,该包馄饨了。

我提起袖口,拿了一些馄饨皮,把心弄了一点放在馄饨皮上,再把馄饨皮对折,可我把心放得太多了,都出来了,只好重新再来,第二次又因为放得太少了,做出来就像小鸭子的扁嘴巴,第三次时却因 为下手太重,搓出了个洞,只好做“双层衣”……做好了馄饨,一篮子扁扁的,胖胖的,两层衣的馄饨娃娃好像在排队。

晚饭时,我尝着亲手做的馄饨,心里喜滋滋的。

做馄纯500字日记5

盼望已久的寒假来临了,寒假既便于嬉戏,还便于学习,今天我就学会了一样手艺——包馄饨!

早晨,姑姑买了嫩嫩的肉、白而新鲜的馄饨皮。准备开始包馄饨。“ 啊!手好痒,真想快点试试、学学!”我在心底急切的说道,一股“急切”水从心中涌出!, 只见姑姑把肉剁得碎碎的盛在小 碗里,又用一个碗舀了些水,在放肉的碗里摆上两个小勺,另一个碗中放了两个叉子,便端上桌子。

“好,现在我们开始上包馄饨课”她故作幽默地说。“好好”我高兴地又是拍手,又是跺脚。

姑姑首先拿出一叠馄饨皮,从中取出一张拿在手里,并叫我和她一样做,我不紧不慢的小心翼翼的按照她的要求做好了,瞧我那副样子,姑姑忍不住笑了,但她还表扬了我,说:“好不错!”我欣 慰地笑了。“下面开始第二部:放肉馅。”她拿起那个放肉的碗,把小勺拿起来,舀了些肉放在皮上,然后用勺子的背面把肉刮开,我也迫不及待地做了起来,禁不住赞叹“好漂亮的馄饨哦。”“快, 仔细看着”姑姑一声令下“下面是最后一部,最重要的一部:包。”我立刻全神贯注地盯着她的手。姑姑的手不停的翻动,还不时用叉子去沾点儿水,使它更有粘性,不容易破。我明白怎么做了,首先 把皮一层一层向上翻,到对角线位置就停止,再摸点儿水上去,然后把两边的角折进去,最后再把它捏紧,一个馄饨就完成了,我痴痴地看着自己人生中的第一个馄饨,心花怒放。接着,我用同样的方 法做了第二个、第三个、第四个……

开饭了,我闻着香气十足的馄饨,美滋滋地笑了!

做馄纯500字日记6

新年像一位少女,珊珊从时光隧道走来。随之,千家万户都张灯结彩,家家户户也忙碌起来。

清晨,明媚的阳光照耀大地。一阵节奏轻快的剁肉声,传入我的耳畔,将我从睡梦中唤醒。来到楼下,只见妈妈准备包馄饨。我连忙梳洗,直奔厨房,帮他抱起饺子来。

我现学现卖,将馄饨皮平摊在手掌心内,把边边角角合拢,朝盘子里一摆。妈妈用异样的眼神,看着我,说道:“不愧是一个‘双手不沾阳春水’的大小姐啊!”我害羞的低下头去,面红耳赤。我心里 暗暗想道:哼!妈妈居然小看我,我一定要学好,就一定能让妈妈改变对我的看法。

我坐在妈妈旁边一声不吭,准备偷师学艺,妈妈看我竟然那么虚心,便收下了我这个一窍不通的“徒弟”。

妈妈开始手把手教我,过了一会儿,我学的差不多了。我重新“披甲上阵”。我小试牛刀,挽起衣袖。我首先将雪白如玉片的馄饨皮平摊在手掌心,然后用小勺子盛了一点鲜美的馅儿,放在皮儿中间。 将皮子的对角相折,小心翼翼的捏一下,用模具整了一下样子。呵呵!一个漂亮完美的馄饨就大功告成了!我把馄饨放在手心里,炫耀式的在妈妈面前晃了晃。妈妈为我竖起了大拇指!这大拇指如同我 的动力源泉,鼓舞着我,给予着我力量。我信心慢慢,越包越多,越包越好看,越包越纯熟。很快就堆成了“小山丘”。

我把劳动成果,一一下锅,打开煤气,加入清水。我焦急的等待着,“咕嘟……”我揭开锅盖,一股扑鼻的香味,迎面而来。馋虫叫唤着要吃,我连忙盛出几个来,不顾烫,尝了一口,味道好极了!

别处的馄饨再好吃,也没有自己包的美味,到底是自己亲自动手的甜啊!


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