适合婴儿的煲汤食谱有什么

　　天气燥热的时候或者湿冷的季节，相应的汤类可以起到滋补去湿的作用，而且和很适合婴儿的肠胃特点。那么有哪些比较合适宝宝的汤类食谱呢?接下来就让小编给大家分享一下婴儿煲汤食谱，供大家参阅!

　　婴儿煲汤食谱：冬瓜丸子汤

　　原料：

　　冬瓜500克、五花肉250克、葱10 克、生粉少许、盐适量、味精适量

　　制作：

　　1、将冬瓜去皮并清洗干净，切成小方块待用。

　　2、把剁碎后的五花肉，加入盐与生粉，捏成肉丸。(不喜欢吃肥的，就用纯精肉吧)

　　3、先将肉丸放置锅中，并加入适量的净水用小火焖煮。

　　4、20分钟后再将冬瓜放入，小火煮15分钟，加入调料，撒上葱花盛出即可。

　　婴儿煲汤食谱：排骨海带汤

　　原料：

　　猪排骨(我让卖肉的师傅给我砍好，自己砍太累了)、海带结(菜场有得买的，打了个结的)，姜片、精盐、黄酒

　　做法：

　　1、排骨洗净烫一下去血水，投入沸水锅中，置入姜块，滴入数滴黄酒，用中火煲20分钟;

　　2、放入洗干净的海带结(偶还会加入一两片干红辣椒)继续用中火煲15分钟左右。加入盐、味精等调味，淋入香油即成。

　　注意：

　　1、排骨汤的要点，一般为排骨先下，煲熟后再加入其他的主料，如苦瓜，金针，冬瓜之类，再继续煲;

　　2、辅料方面姜块和黄酒是必不可少的;

　　3、汤的火候也要把握好，切不可用大火一直煮，大火烧开后应该用中火或小火慢慢煲才有味。

　　婴儿煲汤食谱：玉米萝卜大骨汤

　　材料：

　　玉米棒150克，排骨250克，红萝卜50克，生姜、红枣少许

　　作法：

　　1、玉米棒去外皮，切成段，红萝卜切块，排骨砍成块，生姜切处，红枣洗净，备用。排骨汆一下去血水。

　　2、煲内注入清水(水量自己看着办，多一些)，水开后加入姜片、玉米棒、排骨块，用大火煲开，改中火煲40分钟。

　　婴儿煲汤食谱：豆苗蘑菇汤

　　材料：

　　豆苗、口蘑、金针菇(量上自己看着办哦); 备料：豆苗、金针菇洗净，口蘑洗净切片，姜去皮切片。

　　做法：

　　1、水中放姜片煮，水热后加入口蘑，盖上盖;

　　2、水开后加入金针菇，稍煮，加入豆苗;

　　3、水再开后加入适量的色拉油，鸡精，味精，调好味即关火。

　　要点：

　　1、豆苗易熟，放进豆苗后不要盖盖子，否则烧出来的颜色会黄黄的;

　　2、若有现成的鸡汤，可以加一些，呵呵，味道不要太好哦。