适合婴儿的面食食谱有哪些

书奇 1172分享

  有些家庭比起米饭,更喜欢面食的爽口快捷。那么如果想烹饪面食,有什么食谱是适合婴儿的呢?接下来就让小编给大家分享一下婴儿面食食谱,供大家参阅!

  婴儿面食食谱:宝宝小馄饨

  材料:面粉,鸡肉或猪肉,胡萝卜,香菇,木耳,鸡蛋,虾皮.(比例是菜多肉少)

  做法:

  1.把肉放入搅拌机,再打个鸡蛋进去,搅打成肉糊,可以再加点水搅打肉馅,让肉馅更软滑.

  2.胡萝卜,香菇,木耳,把他们切碎,胡萝卜切前可以先煮一下.

  3.把肉糊,胡萝卜末,香菇末,木耳末,虾皮碎,混合在一起搅匀做成馄饨馅.

  4.和一小份面团,揉匀,做成小剂子,再擀成馄饨皮,包入馅料,做成小馄饨,妈妈也可以包成小饺子.

  5.煮熟用勺子切开或碾碎就可以喂宝宝吃了,她很喜欢.煮的时候还可以在汤里加一点丝瓜丁,汤也会更好喝,这是跟邻居妈妈学的.

  用什么食物,处理成什么程度,妈妈依照你家宝宝的情况去做就好~

  元宝形馄饨的包法:

  1.肉馅放在小馄饨皮上。

  2.沿对角线折成三角形。

  3.在其中一角沾点水。

  4.将另一角折叠上去成抄手状。

  5.将两端拉整齐使馅料在中间鼓起,形成两端翘起的元宝造型。

  婴儿面食食谱:多彩营养面

  多彩营养面的做法:

  材料:全麦面粉、鸡蛋、紫甘蓝、菠菜、胡萝卜

  做法:

  1、把蔬菜放入榨汁机榨汁。

  2、用蔬菜汁、和鸡蛋分别和面。

  3、面条机分别压成面片,然后把压好的面片摞在一起,用刀子切成条状。 4、再把条状压成面片,注意不是放入挤面条的刀片哦,是挤面片的。

  温馨提示:可以把压好的面片切成小段,用筷子夹成蝴蝶面,或者可以每种单独压成细面条摆在一起。

  婴儿面食食谱:虾仁紫菜拌面

  材料:鸡蛋面100g 、红彩椒1个 、黄彩椒1个、 甜菜椒1个 、鸡蛋1个 、大虾5只 、紫菜适量 、小番茄50g 、油适量 、盐适量

  做法:

  1、准备好所有食材,将彩椒切成小丁备用。

  2、将大虾去壳,用牙签将虾线挑出来。

  3、将虾仁切成小丁。

  4、锅里放水烧开,加少许食盐,放入面条煮熟。

  5、煮面的空另起油锅油温温时就放入鸡蛋快速搅成很小块的鸡蛋碎粒。

  6、放入番茄、虾仁、和彩椒丁翻炒,加入少许水和食盐炒熟出锅。

  7、煮熟的面条捞出过下冷水,用筷子夹起一些卷成卷摆在盘里,将炒好的蔬菜浇上,将紫菜撕成小碎块放上即可。

  锅内,再放入肉汤、酱油一起煮;再将猪肝切成3~4块,和虾肉、菠菜一起放入锅内,将鸡蛋调好后甩入锅内,继续煮至半熟即可。

    热门标签

    429967