治疗宝宝咳嗽的食谱有哪些

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  转季容易出现咳嗽的现象,宝宝也不例外,特别是受凉感冒后容易引起咳嗽症状。那么有哪些针对宝宝咳嗽的食疗呢?下面小编精心整理了缓解宝宝咳嗽的食谱,供大家参考,希望你们喜欢!

  缓解宝宝咳嗽的四款食谱

  一、萝卜蜂蜜水

  材料:白萝卜3-5大片,生姜3片,枣3枚,水3-4碗,蜂蜜适量。

  做法:

  1、将蜂蜜以外的所有原料放入锅中,加水,烧开后转小火25-30分钟左右。

  2、然后把原料渣除去,再加蜂蜜,温热之后给宝宝喝。

  功效:萝卜化痰止咳,生姜散风寒,大枣和胃。生姜是散风寒、止呕下气的常用药,大枣多作和胃养血及调和药物使用。蜂蜜润燥止咳,这款饮品可起到敬寒宣肺,祛风止咳的作用。但要注意,蜂蜜在高温下其营养成分容易被破坏,建议不要在刚出锅时立即加蜂蜜,更加不能加入蜂蜜后再煮。

  二、鸡蛋花罗汉果饮

  材料:新鲜鸡蛋花10朵,干罗汉果1个。

  做法:

  1、鸡蛋花洗净,用清水当泡30分钟。

  2、净干罗汉果表面洗净,用手轻轻掰开两半,放入锅中,倒入适量的清水,煮开后,调成小火煮30分钟,让罗汉果味尽量出到水中。

  3、最后净鸡蛋花从水中捞起,滤干水,放到锅中,与罗汉果水混合煮10分钟即可。

  功效:罗汉果味甘性凉,归肺、大肠经,有润肺止咳,生津止渴的功效,适用于肺热或肺燥咳嗽,百日咳及暑热伤津口渴等,此外还有润肠通便的功效。鸡蛋花具有清热去湿,润肺止咳,消暑解毒,生津止渴的功效。

  三、荸荠百合羹

  材料:荸荠(马蹄)30克,百合1克,雪梨1个,冰糖适量。

  做法:

  1、将荸荠洗净去皮捣烂,雪梨洗净连皮切碎去核。

  2、百合洗净后,三者混合加水煎煮,后加适量冰糖煮至熟烂汤稠即可。

  功效:荸荠味甘,性微寒,能清热生津,凉血解毒,化痰消积等作用。其含淀粉、蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素C和荸荠素等成分,荸荠素对金黄色葡萄球菌、大肠杆菌及绿脓杆菌有抑制作用;梨有清热生津的作用。

  四、剑花猪肺汤

  材料:剑花25-30克,猪肺1具。

  做法:

  1、将猪肺洗净,挤除泡沫,切块,起油锅,加生姜爆炒后入砂锅。

  2、加入南杏,桑白皮,同煲成汤,调味后饮汤。

  功效:剑花又称霸王花,性味甘微寒,有清热润肺,止咳作用,常用治肺结核,支气管炎、颈淋巴结核、腮腺炎。配合猪肺起到清热润肺,化痰止咳功效。

  提高孩子免疫力的4个食谱

  牛肝菌蒸蛋

  原料:鸡蛋1个,牛肝菌1朵

  做法:

  将牛肝菌洗净剁成碎末;

  将鸡蛋打散,加少量水和牛肝菌碎末大火蒸熟即可食用。

  适合年龄:12个月以上

  点评:牛肝菌富含蛋白质、维生素及钙、磷、铁等矿物质,增强宝宝的抗病能力。

  炖三菇

  原料:香菇2朵,平菇2朵,草菇2朵、鸡汤一碗

  做法:

  将香菇、平菇、草菇洗净剁成碎末;

  加适量的鸡汤拌匀装盘扣碗,上蒸笼蒸熟后即可。

  适合年龄:9个月以上

  点评:蘑菇营养丰富,包括植物蛋白、维生素和矿物质等,加入鸡汤一起蒸熟味道更鲜美,有利于蘑菇中脂溶性维生素的吸收利用。

  金针菇肉末豆腐

  原料:北豆腐1块,金针菇1把,肉末少许。

  做法:

  金针菇洗净,焯水后切成末;

  北豆腐焯水后切丁;

  锅内油热后放入肉末煸炒;

  肉末八分熟后,倒入金针菇末和北豆腐丁,炒熟即可。

  适合年龄:10个月以上

  点评:金针菇被称为“益智菇”,它含有丰富的赖氨酸,可以促进大脑发育,宝宝应经常吃。

  三鲜蛋饺

  原料:鸡蛋2个、虾仁3~4个、香菇2~3朵

  做法:

  香菇洗净切成丁,虾仁切丁;鸡蛋炒熟,搅散;

  将香菇丁、虾仁丁和鸡蛋拌匀调成馅;

  包成小饺子,煮熟即可。

  适合年龄:12个月以上

  点评:香菇为“百菇之王”,又丰富的香菇多糖、维生素D且含给、钾、锌等微量元素,有利于宝宝生长发育。

  保证宝宝健康的饮食原则

  1、妈妈不挑食。“孩子开始学习认识味道的最初途径之一,就是通过羊水和母乳。”美国费城Monell化学感觉中心的味觉研究员Julie Mennella博士向我们解释道,“研究发现,母亲在怀孕的时候吃的东西以及哺乳时候分泌的乳汁,会影响到孩子日后对食物(或者说是孩子对食物的口味)的接受倾向。”同时,研究者还发现,母乳喂养的孩子要比人工喂养的孩子更不挑食(甚至这种好习惯可以一直延续到成年),特别是当喂奶的妈妈们不挑食的时候。

  当然,在孩子成长的过程中,父母首先要以身作则,自己保持一个良好的饮食习惯。如果你们不挑拣蔬菜的味道什么都吃、常常吃一些粗粮、在饭桌上准备足够而适量的鱼、肉,孩子就会把这样的饮食习惯看作自然而然,而不会产生挑食的模仿效应了。

  2、让牛奶成为日常。研究发现,绝大多数孩子每天不能摄取足够的牛奶。儿童时期是骨骼发育的关键时期,孩子每天需要大概两杯牛奶,来帮助骨骼的强健。专家还建议,在孩子两岁之后,就可以用低脂奶来代替全脂奶给孩子喝。如果孩子不愿意,你可以告诉他,喝低脂奶为的是不使他发胖,使他能跑得快跳得高。

  3、丰富的食物,丰富的口味。大多数孩子开始接触固体食物是从6个月开始的。当你开始给孩子添加辅食的时候,要按照通常的规则,等孩子接受了一种食物,再添加下一种,这为的是观察一下孩子是否对哪些食物有过敏反应。不过,当孩子能够接受一种食物之后,父母千万不要害怕去继续扩大孩子接触食物的范围。孩子在小的时候接触越多各种口味、各种气味、不同质地的食物,对他们将来对食物的接受性越有帮助。

  4、拒绝甜饮料。儿童时期的肥胖似乎不能归罪于任何一种食物的效应,但专家们严肃地指出:那些五颜六色的无比诱人的甜甜的碳酸饮料,其实正在冲击着孩子的生活,这就是最大的问题所在。“American Dietetic Association”杂志做过这样一个实验:让一些7个月的宝宝用奶瓶喝一点碳酸饮料,到了他们两岁,其中便有1/4的孩子几乎每天都要喝一点甜饮料。加州Sansun医学研究学院的儿科专家主任、医学博士Fima Lifshitz告诫父母们:“家中根本不要有碳酸饮料!它除了增加热量和满足口味的欲望之外,没有任何的营养价值。” 而同时,尽管果汁相对来说会有更营养一些,但果汁饮料中,也是含有大量的糖份的。

  所以,父母可以自己给孩子榨一些100%的鲜果汁。对于6岁以下的孩子,可以每天给他们喝110~170克鲜果汁,6岁以上可以每天喝340克。为了冲淡其中的热量,你也可以把鲜果汁中加上水。当然,最好的解渴饮品其实还是白开水。

  5、吃东西要有规律。孩子一天到晚吃东西,就会使他逐渐丧失感觉真正饿的能力。他觉得无聊了吃东西、觉得紧张或烦躁了吃东西、玩儿的时候吃东西、在路途上吃东西……这种习惯不仅会导致孩子发胖,还会使他因为不正常吃饭而营养不良。1岁左右的孩子,应该每天吃3顿饭,两次加餐,每餐之间相隔3~4小时。这时候是孩子身体结构旺盛发育的时期,所以每天要按时按顿按量(或适量)给孩子吃东西。

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