治疗小儿肺炎的食疗偏方有哪些

　　肺炎以发热、咳嗽、喉中痰鸣、喘急鼻煽为主要特征，孩子的免疫功能比较弱，很容易在病毒感染或者身体虚弱的时候患上肺炎，有哪些比较适合治疗肺炎的食疗配方呢? 小编为大家准备了相关的资料，接下来就让小编带大家一睹为快!

　　小儿肺炎食疗偏方：葱白粥

　　[原料]葱白3根，粳米30克，生姜2片。

　　[制法]将葱白、生姜洗净、切碎，放入锅内，加水适量，再加入洗净的粳米，煮成粥即可。

　　[吃法]每天1次，温热食用。

　　[功效]散寒解表，温肺止咳。

　　小儿肺炎食疗偏方：杏仁粥

　　[原料]杏仁10克，粳米30克。

　　[制法]杏仁洗净，去皮和尖;粳米淘洗后，与杏仁一同放入锅内，加水适量，煮成粥即可。

　　[吃法]每天1次，温热食用。

　　[功效]散寒解表，温肺止咳。

　　小儿肺炎食疗偏方：百部生姜汁

　　[原料]百部10克，生姜6克，蜂蜜适量。

　　[制法]将百部、生姜洗净，放入锅内，加水适量，煎煮取汁，调入蜂蜜即可。

　　[吃法]分次温服。

　　[功效]止咳化痰，散寒宣肺。

　　小儿肺炎食疗偏方：鱼腥草苇茎汤

　　[原料]鱼腥草30克，苇茎15克，蜜枣3枚。

　　[制法]将鱼腥草、苇茎、蜜枣洗净，放入锅内，加水适量，用小火煎煮取汁即可。

　　[吃法]分2次饮用。

　　[功效]清热润肺，止咳化痰。

　　小儿肺炎食疗偏方：杏梨饮

　　[原料]杏仁10克，鸭梨2只，冰糖适量。

　　[制法]将杏仁去皮和尖，备用。鸭梨去核、切块，与杏仁一同放人锅内，加水小火煎煮15分钟，放入冰糖即可。

　　[吃法]当茶饮用。

　　[功效]清热润肺，止咳化痰。

　　小儿肺炎的饮食禁忌

　　1、忌高蛋白饮食：瘦肉、鱼和鸡蛋的主要成分为蛋白质。1克蛋白质在体内吸收18毫升水分，蛋白质代谢的最终产物是尿素。小孩进食蛋白质多，排出尿素相对也会增高，而每排出300毫克尿素，最少要带走20毫升水分。因此对高热失水的患儿应忌食高蛋白饮食，当疾病后期可适当补充，以提高体质。

　　2、忌食多糖之物：糖分是一种热量补充物质，功能单纯，基本上不含其他营养素。若小儿肺炎患者多吃糖后，体内白细胞的杀菌作用会受到抑制，食入越多，抑制就会越明显，而加重病情。

　　3、忌辛辣食物：辛辣之品刺激大，而且容易化热伤津，故肺炎患儿在膳食中不宜加入辣油、胡椒及辛辣调味品。

　　4、忌生冷食物：若过食西瓜、冰淇淋、冰冻果汁、冰糕、冰棒、冷饮、香蕉、生梨等生冷食物，容易操作体内阳气，而阳气受损则无力抗邪，病情也难痊愈，故应忌食，特别对有消化道症状的患儿更应禁忌。

　　5、忌乱服用清热药：金银茶、青果、板蓝根冲剂等清热药，对肺炎患儿有益。但不能较长时间服用，特别对体质较弱者，勿轻易服用清热药。否则，会伤及人体正气，使原来的症状加剧。

　　6、忌用酸性药物和食品：五味子、乌梅、维生素C、酸果、橘子、食醋等味酸，能敛、能涩、有碍汗出解表。

　　7、忌油腻厚味的食品：肺炎患儿消化功能多低下，若食油腻厚味，更影响消化功能，必要的营养得不到及时补充，以致抗病力降低。因此，不宜吃鱼肝油、松花蛋黄、蟹黄、凰尾鱼、鲫鱼子，以及动物内脏等厚味食品。若喝牛奶应将上层油膜除去，乳母也应少吃油腻，以免加重病情。