受宝宝喜欢的挂面汤食谱做法
一般情况下，宝宝辅食添加顺序应为谷物—蔬菜—水果—动物，也就是说，宝宝4—6个月就可以食用面条了。那么针对断食的宝宝，有什么好的食谱推荐呢?小编为大家准备了相关的资料，接下来就让小编带大家一睹为快!
宝宝挂面汤食谱：鸳鸯面汤
【主料】
面粉100克，熟鸡肉丝35克，虾仁25克，鸡蛋2个，菠菜50克。
【辅料】
香油、精盐、味精、高汤各适量。
【制作方法】
①将鸡蛋磕开，分别将蛋清、蛋黄放在两个碗内，每碗内加面粉50克，和成硬面团略饧。然后将两块面团分别揉匀，擀成薄片，撒上面粉叠起，切成细面条，分别放入两个碗内。②将菠菜择洗干净切段，用开水焯过，虾仁也用开水焯一下。③将面锅置火上，放入高汤，加入精盐、味精，待汤开后，下入鸡肉丝、虾仁、菠菜。汤再开时，把分别煮熟的两种面条，在盛碗时另分放在碗内的两边。锅内加入香油，起锅将汤盛入碗内即可。
【特点】
汤鲜味美，双色面条，极受婴幼儿喜爱，且营养丰富。
【制作关键】
在制作中，要分别用蛋清、蛋黄和面制成白色和黄色两种面条，再分别煮熟，使婴幼儿一看见就想吃。
宝宝挂面汤食谱：煮挂面
原 料:
挂面50克、肝10克、虾肉10克、鸡蛋1个、菠菜10克。
鸡蛋、酱油各少许。
特 色:
此面色艳、味美，含有丰富的蛋白质、碳水化合物、钙、磷、铁、锌及维生素A、D、E、C、B1、B2和尼克酸等多种婴儿发育所必需营养素。制作中，要将所用原料切碎，煮烂。[HaoChi123.com]
操 作:
①将肝、虾肉、菠菜分别切成碎片。
②将挂面煮软后切成短段，放入锅内，加入鸡汤、酱油一起煮，再将肝、虾肉、菠菜放入锅内，把鸡蛋磕开调好用1/4蛋液甩入锅内，煮熟即成。
宝宝挂面汤食谱：挂面汤
【主料】
大米(小米、高粱米均可)适量。
【辅料】
清水适量。
【制作方法】
取大米、小米、高粱米任一种，淘洗干净，放入锅内，添入水，煮成烂粥，取米汤饮用(注：在上午10时的喂奶时间添用，每天一次，每次1～2汤匙，以后逐渐增加到4汤匙)。
【特点】
有浓厚的米香味，流质，适宜5个月的婴儿食用。
【制作关键】
开锅后用微火熬，要熬到米开花、米汤发黏。
宝宝吃面条好处多多
从营养角度来说，面条含有一定量的蛋白质、维生素和矿物质，能补充奶粉或母乳喂养所不足的那部分营养。
从宝宝肠胃功能来说，一岁以下宝宝的肠胃功能还没有发育完善，给宝宝食用的食物应当是容易被消化吸收的。面条细软，容易消化，特别适合作为宝宝的辅食。
从宝宝机体发育来说，吞咽和咀嚼是一项技能，需要后天的训练才能获得。如果一直给宝宝吃流质食物，不只不利于宝宝吞咽、咀嚼功能的发育，还可能因为口腔肌肉功能得不到锻炼，影响面部、口腔肌肉的发育，阻碍宝宝的语言表达能力。所以6个月以上的宝宝，选择面条作为锻炼食物是非常适合的。
