适合2岁宝宝的秋季美味食谱

书奇 1172分享

  刚刚进入秋季,宝宝会有脾胃功能减弱的现象,应该怎么针对季节为两岁的孩子制作食谱,是很多父母都想知道的。小编为大家准备了相关的资料,接下来就让小编带大家一睹为快!

  2岁宝宝秋季食谱:白玉鲈鱼片

  原料:鲈鱼1条(约500克)、鸡蛋1只、山药50克、荷兰豆25克、梨1只(约150克)、精制油20克;黄酒、盐、鸡精、淀粉、葱、姜适量

  做法:

  1、鲈鱼洗净,去内脏、骨、刺和皮,切薄片,用少许盐、鸡精、蛋清、淀粉上浆;山药削皮,切小片;荷兰豆切段;梨削皮、去核、切小片;葱姜洗净,温水泡15分钟成葱姜汁。

  2、炒锅烧热,倒油,烧至三成热,放入鱼片,轻轻拨散,至熟捞起;放山药、荷兰豆、生梨,一起炒熟取出。

  3、炒锅中留少许油放入葱姜汁,加少许盐、黄酒、鸡精,烧开投入全部原料翻炒均匀,用水淀粉勾芡即成。

  2岁宝宝秋季食谱:蒸肉豆腐

  原料:鸡脯肉15克、豆腐20克、葱头10克、淀粉5克、鸡蛋8克、香油1克、酱油4克

  做法:

  1、豆腐洗净,放锅内煮一下,沥去水分,研成泥,摊入抹过香油的小盘内;葱头切碎。

  2、鸡肉洗净,剁成细泥,放入碗内,加入切碎的葱头、鸡蛋、酱油及淀粉,调至均匀有粘性,摊在豆腐上面,用中火蒸12分钟即成。

  2岁宝宝秋季食谱:玉竹沙参瘦肉汤

  原料:玉竹20克,沙参15克,蜜枣4颗,猪瘦肉100克。

  制法:

  (1)首先将准备的材料处理好后洗干净;

  (2)将食材一起倒进砂锅中,加入适量的清水以慢火熬1-2小时即可。

  作用:适合婴儿在秋季饮用。滋阴、润燥作用颇佳,特别适合于脾胃功能不佳、大便干结、口干舌燥的婴儿。

  注意:患感冒或大便稀溏者不适合饮用。

  2岁宝宝秋季食谱:雪梨南杏润肺汤

  原料:雪梨2个,南杏仁12克,北杏仁6克,蜜枣4颗,猪肺200克左右。

  制法:

  (1)雪梨去皮去果核,然后切小块,猪肝也切小块,杏仁除皮,备用;

  (2)取铁锅中放入适量色拉油,待油烧热后将食材一起倒进锅中;

  (3)在锅中倒入适量的热水,煮1—2个小时即可。

  作用:此汤可以起到化痰止咳、润肺清燥的作用,适合肠胃不适、口干舌燥和便秘的患者。婴儿食用此汤,也可起到预防咽喉疾病的作用。

  宝宝秋季饮食注意事项

  注意事项一: 饮食饮水防秋燥

  秋季天干物燥,饮食不当很容易出现嘴唇干裂、鼻腔出血、皮肤干燥等上火现象,因此妈妈们应注意多给宝宝吃些润燥生津、清热解毒及有助消化的水果蔬菜,如胡萝卜、冬瓜、银耳、莲藕、香蕉、柚子、甘蔗、柿子等,还要注意少食葱、姜、蒜、辣椒等辛辣食物;另外,及时为宝宝补充水分也是相当必要的,除日常饮用白开水外,妈妈们还可以用雪梨或柚子皮煮水给宝宝喝,同样能起到润肺止咳、健脾开胃的功效。

  注意事项二: 冷饮西瓜需慎食

  秋季宝宝易生消化系统疾病,需特别注意饮食卫生,少吃冷饮,以免对幼嫩的肠胃造成刺激;再有,西瓜属性寒之果品,秋季多食易伤脾胃,因此不宜让宝宝多吃。

  秋天天气逐渐转凉,是流行性感冒多发的季节,妈妈们要注意在日常饮食中让宝宝多吃一些富含维生素A及维生素E的食品,增强肌体免疫力,预防感冒,奶制品、动物肝脏、坚果都是不错的选择;另外,秋天是收获的季节,果蔬丰富,大部分绿色蔬菜及红黄色水果中都富含大量维生素,建议宝宝多吃。

  注意事项三: 秋季饮食防感冒

  秋天天气逐渐转凉,是流行性感冒多发的季节,妈妈们要注意在日常饮食中让宝宝多吃一些富含维生素A及维生素E的食品,增强肌体免疫力,预防感冒,奶制品、动物肝脏、坚果都是不错的选择;另外,秋天是收获的季节,果蔬丰富,大部分绿色蔬菜及红黄色水果中都富含大量维生素,建议宝宝多吃。

    热门标签

    469030