山药类宝宝的美味辅食食谱

　　山药中含有大量的淀粉和维生素，蛋白质、氨基酸，吃山药还可以帮助胃肠消化吸收，促进肠蠕动。要给孩子吃山药，可以怎么处理食物呢?下面小编精心整理了宝宝的山药食谱，供大家参考，希望你们喜欢!

　　宝宝吃山药怎么吃好

　　山药猪肝泥

　　制作这款辅食，宝妈们要准备的食材有，1根山药，30克猪肝，以及1个核桃。准备好这些食材之后，宝妈们就可以开始制作这道食谱了。

　　1，宝妈们要先将山药去皮后清洗干净，然后切成块状，放入到蒸锅里面蒸熟。

　　2，接着将猪肝切成片，为了能够减少猪肝的营养损失，宝妈们可以将切好的猪肝片里面添加一点水淀粉抓一抓哦!

　　3，锅里面放水烧开，然后将猪肝放进去煮熟，然后捞出。

　　4，最后将蒸熟的山药，以及煮熟的猪肝，和核桃仁一同加入到料理机里面， 再加入水量的开水，搅拌成泥就可以了哦!

　　山药蛋黄泥

　　制作这款是食谱，妈妈们要准备好的食材有，一根山药，一个鸡蛋，以及适量的番茄酱。

　　1，首先，第一步上面食谱说的一样，要先将山药去皮处理干净之后，切成块，放入蒸锅里面蒸煮。

　　2，接着将鸡蛋煮熟，煮熟之后的鸡蛋取蛋黄即可。注意煮鸡蛋的额时候不要煮太久了，差不多煮个七分钟就可以了。

　　3，蒸好的山药和蛋黄一起放入到料理机里面，加入适量的开水，然后搅拌成泥就可以了。

　　4，最好在这上面挤上一点番茄酱就可以给宝宝吃啦!当然如果你们不想给宝宝吃番茄酱的话，不加也是可以的。

　　蓝莓山药

　　制作这款食谱宝妈们要准备的食材有，一个山药，以及125克的蓝莓。准备好这两种，宝妈们就可以开始准备制作了。

　　1，首先，宝妈们要先将山药去皮处理干净后，切成块，放入到蒸锅里面蒸熟。

　　2，然后将蓝莓放入到料理机里面打细，小编建议最好是可以在里面适当的加入一点点白开水，这样打出来的蓝莓会比较的均匀哦!

　　3，接着将蒸熟的好的山药用保鲜袋装好，然后用擀面杖将山药撵成泥，在装入到裱花袋里面。

　　4，最后将裱花袋里面山药挤压到容器里面，可以挤好看一些，浇上打好的蓝莓汁就可以了。挤出来的山药尽量好看一些，这样宝宝会比较喜欢的。

　　山药的功效

　　1、健脾益胃、助消化

　　山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质，有利于脾胃消化吸收功能，是一味平补脾胃的药食两用之品。不论脾阳亏或胃阴虚，皆可食用。临床上常用治脾胃虚弱、食少体倦、泄泻等病症。

　　2、滋肾益精

　　山药含有多种营养素，有强健机体，滋肾益精的作用。大凡肾亏遗精，妇女白带多、小便频数等症，皆可服之。

　　3、益肺止咳

　　山药含有皂甙、黏液质，有润滑，滋润的作用，故可益肺气，养肺阴，治疗肺虚痰嗽久咳之症。

　　4、降低血糖

　　山药含有粘液蛋白，有降低血糖的作用，可用于治疗糖尿病，是糖尿病人的食疗佳品。

　　5、延年益寿

　　山药含有大量的黏液蛋白、维生素及微量元素，能有效阻止血脂在血管壁的沉淀，预防心血疾病，取得益志安神、延年益寿的功效。

　　6、抗肝昏迷

　　近年研究发现山药具有镇静作用，可来抗肝昏迷。

　　宝宝能吃山药吗

　　能吃的。山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质，有利于脾胃消化吸收功能，是一味平补脾胃的药食两用之品。不论脾阳亏或胃阴虚，皆可食用。山药还是婴幼儿良好的辅食食物。给婴幼儿添加辅食的时候，可以把山药制成山药泥少量食用。还可以将山药和骨头一起熬汤，再将汤和粥一起煮开给宝宝吃，一次少吃点。宝宝消化功能还不是很健全的，吃多了会消化不良，要少量添加。