做清明果的作文5篇精选

秀婷2 1172分享

清明节快到了,家家户户都忙着准备包清明。这里给大家分享一些关于做清明果的作文,供大家参考。

做清明果的作文1

一年一度的清明节在三月春风中走来。春天,草地上的青草如茵,嫩得仿佛一按就会流出水珠;小河里的流水哗哗,清得可以看清楚水中自在的小鱼。

清明节让我印象最深的还是制作清明果了,我们一家人去阿婆家做起了这种果子。

是一个清晨,我随着阿婆去采摘使清明果皮变绿的艾草,太阳公公用它那温柔的光把艾草唤醒,它们立直了腰板,一株株嫩绿的艾草头顶上开了几朵浅黄的小花,如同带了黄帽子的妇人,我们小心翼翼地将艾草折入篮中,一篷篷,一簇簇的艾草堆满了篮子。阿公中河边洗着从前一天摘下的叶子,是在蒸清明果时要用的。

许多阿姨、阿婆将艾草洗净并切细,绿色的汁液从艾中溢了出来,一阵阵清香斥满了整个屋子。将艾草蒸熟之后,过滤了大部分的汁水,便与米粉(大米和糯米一起磨成的粉)混合,一团团绿油油的面团伴着清香出现在人们的眼前。

力气很大的阿婆把面团打成了一片薄薄的饼,我、爸爸和一些阿姨用碗把饼割出一个又一个的小圆饼,再送给阿婆和妈妈包上馅。我十分好奇,便这边跑又那边跑,给自己做了两个与众不同的清明果,一个放了豆沙馅,另一个放了春笋豆腐馅。用已经准备好的叶子平铺蒸笼底部,晾干,我便把清明果一个一个排列起来,可是我们并没有做好,原来还要将做好的清明果压入摸子中。

做清明果的作文2

“做清明果喽!”奶奶的一声呼唤把我和堂姐曹琳从电视中拉回了现实。做各种的食物可是我们的最爱!果断地放下手中的遥控器,我们欢呼着冲进厨房。

奶奶已经揉好了米粉团。“先去洗手!”“嗯!”我们已经跃跃欲试。奶奶先抓了一把米粉,揉成团状,再用擀面杖擀成面皮,说:“喏,再勺些馅料,包起来就行了。”奶奶说得我们心花怒放。“太简单了!”我和曹琳看着奶奶飞速制作出一个个小巧可爱的清明果,觉得做起来挺容易,也抓了一把面团开始模仿,得意地笑了:“我们真厉害!”

可是幻想是美好的,现实是残酷的。没过多久,我们就得意不起来了——面团似乎对我们的手产生了浓厚的感情,怎么也不肯离开,黏黏糊糊地粘住了。我们只好向奶奶求助。奶奶教给我们一个小窍门:用面粉搓掉。“痴情”的面团这才依依不舍地和我分离。

我小心翼翼地包好了第一个清明果,最后再美化一下,终于大功告成了!我有些小小的得意,奶奶也免不了夸奖我俩一下。渐渐地,熟能生巧,我们做得一个比一个好看。曹琳提议:“我们做一笼‘小笼包’吧!”我立刻表示赞同。很快,一个个玲珑精致的‘小笼包’就被摆上蒸笼。只等开锅喽!

可惜,又一次验证了那句话——现实总是残酷的。清明果终于熟了,可是它们经过发酵膨胀了,“小笼包”变成了“大笼包”,看来,计划泡汤了……拜过祖先就可以吃清明果了,虽然计划失败,但味道也不赖哦!

做清明果的作文3

“清明时节雨纷纷,路上行人欲断魂。”又是一年一度清明时!清明是大家缅怀先人、祭奠先烈的时节。

这一天,我随着一大家人,到山上去扫墓。刚走到村口,看到一幅大标语——请文明祭拜,让清明更“清明”。我正疑惑不解,清明节扫墓,怎么文明祭拜?就在这时,一位叔叔给我发了一张宣传单,上面写了几句:“倡导低碳文明的祭扫方式!”“鲜花换纸钱、丝带寄哀思!”“提倡植树缅怀,惠泽绿水青山!”我看看爸爸,又歪着脑袋看看分发传单的叔叔,竟不知所措,茫然地拿着宣传单,跟着家人往前走去。走到一个小山坡前,虽然泥泞路滑,但寂静之山却人潮如涌。远远望去,每一烟雾弥漫之处,都可见人们在庄重地对已逝去的先人焚香祭拜。此情此景,我想起左河水写过的一首七言绝句《乡村清明日》:“年欢未尽又清明,雨燕声咽柳失魂。寂静青山人陡涌,冥钱纸烛祭先陵。”怀着沉重的缅怀之情,我们来到我们家祖坟前。大家一齐动手,铲除杂草,放上供品,于坟前上香祷祝,燃烧纸钱金锭,又献上一束鲜花,以寄托对先人的怀念。突然,对面山上燃起一股浓浓的黑烟,随即就腾起一团火焰,不好!有人在焚烧杂草。幸好,附近有个水池,人们很快扑灭大火。这时,爷爷郑重其事地说:“这个传统的扫墓方式也真的需要改革了!燃烧纸钱金锭隐藏着非常可怕的安全隐患。”爸爸风趣地说:“明年我们就鲜花换纸钱、丝带寄哀思!听党的召唤,履行低碳文明的祭扫方式。”

“我就在祖坟周围种上几棵树,植树缅怀先祖,履行绿色文明的祭扫方式。”我也不甘示弱。我想给左河水诗人提个建议,修改一下诗句:“年欢未尽又清明,雨燕声咽柳失魂。寂静青山人陡涌,鲜花绿树祭先陵。”以后的清明节,让我们一起携起手来,用实际行动让清明节更“清明”吧!

做清明果的作文4

上个星期五,我放学回到家,就看见爷爷、奶奶忙里忙外的在做清明果。    奶奶做出来的清明果非常漂亮,看着真叫人眼馋。但我不会做,只能站在旁边看,但手却“痒痒”的,就吵嚷着也要学做清明果,奶奶说:“那你先把手洗干净”。我高兴地跑去洗手,洗完手就挽起袖子,让奶奶教我。    奶奶像老师一样边示范边讲解:先把清团子搓成长条切成一段一段的,然后取一小段捏成一只小“碗”, 再往里面装馅,最后把“碗”口封闭,这样一个清明果就做好了。我认真地听着“老师”的讲解,边听边动手按奶奶教我的方法做好了第一个清明果,然后往桌上一放,爷爷幽默的问道:“你做的是‘小鸭子’?”我知道爷爷是说我做的清明果不好看。我仔细瞧瞧,还真有点丑。“丑小鸭会变成白天鹅的”奶奶鼓励我说。这次奶奶手把手地教我,第一个做好了,又做第二个……    就这样我一个一个接着做。功夫不负有心人,慢慢地我做的越来越好,速度也快了起来。爷爷见了赞不绝口:“哟,‘白天鹅’在这儿聚会啦!”大家听了都笑了起来,我心里更是美滋滋的。    今天的清明果真好吃,我吃得特别香,因为我终于尝到了自己亲手做的清明果,心里别提有多高兴了!

做清明果的作文5

姥姥,你陪我去采青蓬、做清明果吧!”我一打开门,就大声嚷嚷。

姥姥乐呵呵地迎出来,说:“好!我们拿好剪刀、袋子再走。”

我们来到了南渠岸边,眼前一大片绿油油的、生机勃勃的杂草地。哪些是青蓬呢?我傻眼了,早知道应该在出发前网上搜一下青蓬长啥样。没等我着急,姥姥就已经瞄准一株草“咔嚓”一声剪了下去,举起那株草给我看,说:“喏,这就是青蓬。”我捧着青蓬仔细看,它的叶除了最上面一片,其他都是两两对称的,就像古代皇帝出巡时两旁的行人纷纷让路似的。叶子表面有很细很细的绒毛,茎部长着细细的小软刺。

我照着这株青蓬的模样,在草丛里寻找起来。突然,我发现一个青蓬集中地,就兴奋地大剪特剪,不一会儿这片青蓬基地便被我一扫而光。望着一大袋青蓬,我迫不及待想跑回家去做清明果。姥姥慢悠悠地说:“这袋青蓬还不够做五颗清明果呢!”这也太夸张了吧?但我看看姥姥手里的袋子,她剪的青蓬起码有我的两倍半。我连忙继续埋头寻找青蓬,见到一株剪一株,手起刀落,很快我们就大丰收了。

我和姥姥欢快地回到姥姥姥爷家,兴致勃勃地拿出锅、盆、筛子、糯米粉、石灰水、糖……妈妈在一旁惊讶地问:“晕!石灰水干嘛的?”我和姥姥相视一笑,不紧不慢地解释:“石灰水是用来杀菌的,能去除青蓬的苦味,却能留下青蓬的清香。”我们把青蓬洗干净,和石灰水放进锅里煮,煮到石灰水变黄,便把青蓬倒入筛子,放到水池里冲洗,直到石灰水基本清除为止。接着,把洗净的青蓬挤干,放到砧板上用菜刀剁得很细很细。放入大盆,倒进糯米粉,加一勺糖,一小碗水,我和姥姥使劲把它们和在一起,很快它们变成了又绿又Q的青米团,像超级粘土似的。我和姥姥把它们捏成了小狗、小海豚、小海狮、小圆球等,形状各异,有趣极了。

我们把这些“小动物”和小图形小心翼翼地放到蒸锅上蒸。过了很久,掀开热腾腾的锅子,在雾气缭绕中,锅里的清明果的清香扑鼻而来。一口咬下去,真Q啊!


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