如何防治高笋的病虫害

如何防治高笋的病虫害

南方抗高温高笋病虫害主要有胡麻叶斑病、锈病、飞虱、螟虫等，他们威胁到高笋的生长，不得不防治。今天小编就来给大家讲讲防治高笋病虫害的方法。

防治高笋病害的方法

胡麻叶斑病

真菌性病害：(半知菌亚门)。在高笋整个生长期均可发生。

1.症状：初期：在叶片上出现黄褐色小点，逐步扩大为椭圆形芝麻大小的褐色斑，(病斑周围常有黄色晕圈);后期：病斑边缘为褐色，中间呈黄褐色或灰白色。严重时病斑连成不规则大斑，湿度大时表面上生暗灰色至黑色霉状物。

受害叶片由叶尖向下干枯，后期常引起叶片半枯死至全枯死，造成减产。

2.传染过程：以菌丝体和分生孢子在高笋残叶上越冬，随气流或雨水传播。

3.环境因素：土壤偏酸，缺钾和缺锌，长期灌深水缺氧，管理粗放或生长衰弱的田块发病重。高温多湿天气，偏施氮肥徒长，田间通风透光不良，病害加重。

4.防治方法：

①结合冬前割茬，收集病残老叶集中烧毁，减少菌源。

②加强肥水管理，冬季施腊肥，春施发苗肥，适时喷施叶面肥，特别注意补充磷肥、钾肥和锌肥，增强笋株抗病力。

③药剂防治：在5月前和发病初期分别用50%扑海因悬浮剂600倍液，或50%多·硫可湿性粉剂500～600倍液，或20%三环唑500倍喷雾，隔7-10天1次，交替用药，连续防治2-3次。孕笋期慎用。

锈病

真菌性病害(担子菌亚门)，危害叶片和叶鞘。

1.症状：发病期间叶片的正面和背面都会出现黄褐色隆起的小孢斑，小孢斑破裂后，散出锈色粉状物。病斑散生，不规则排列。严重时造成叶片枯死或使植株生长矮小。

2.传染过程：以菌丝体及孢子在病株残体上越冬，借气流传播，高温多湿，偏施氮肥，利于发病。(及时打老黄叶)

3. 防治方法：

①清除病残株及田间杂草。

②增施磷肥、钾肥，避免偏施氮肥。

③高温季节适当灌水，降低水温和土温，控制发病。

④药剂防治：在5月份(预防)、发病初期分别用15%三唑酮可湿性粉剂800～1000倍液，或50%多·硫可湿性粉剂500倍液，或67%敌锈钠可湿粉剂200倍液，隔7-10天喷一次，交替用药，连续防治2-3次。孕笋期慎用。
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高笋黑粉病

症状特点：

主要侵害植株地下茎(高笋)。染病高笋植株生长减弱，叶片变宽，叶色深绿，叶鞘发黑。挖检地下茎(高笋)，发现地下茎变短，部检笋肉，发现笋肉呈短条状变黑(病菌未发育成熟的孢子堆)或散出黑粉(病菌发育成熟的孢子堆)。

病原及发病特点：

病原为担子菌亚门、黑粉菌目的高笋黑粉菌[UstilagoesculentaHenn.]。病菌以菌丝体潜伏于地下茎内，当新芽萌发时，菌丝即由母茎侵入芽内，并与芽生长点同步向上发展。病菌新陈代谢产生一种称为吲哚乙酸的激素物质，刺激高笋嫩茎基部膨大为纺锤形，病菌在膨大地下茎(高笋)组织内纵横蔓延，从营养生长阶段转向生殖生长阶段便形成冬孢子堆，此时高笋嫩茎有许多黑色短条状斑。冬孢子堆发育成熟即散出大量黑粉(冬孢子团)。被害病茎不能抽生花穗。如植株分蘖过多，或肥力不足，或灌水不当，往往发病较重。品种间抗病性差异尚缺调查。中国当今推介的16个高笋品种中，武汉菜科所培育的8602和8937两个品种具有较强的抗逆性和适应性，但是否抗黑粉病则有待各地进一步观察确定。

防治方法：

1、精选不带菌笋种。

2、加强管理。春季要割老墩、压笋墩，降低植株分蘖节位;在老墩萌发时疏除过密分蘖，促萌芽整齐;管好水层，分蘖前宜浅灌，中期适当露晒田，高温期宜深灌，抑制迟分蘖;合理施肥，在施足基肥的基础上，前期及时追肥，促分蘖生长，高温期宜控制追肥，抑制后期分蘖，夏秋季节及时摘除黄叶，改善株间通透性。

高笋软腐病

症状特点：

高笋软腐病主要发生于采收后运输、销售和贮藏期中的高笋。染病高笋初呈近圆形至不定形近半透明水渍状斑，后病斑迅速扩展，患部组织软腐，闻之有恶臭味，终致高笋部分或大部分组织腐烂，不能食用。患部病征一般不明显，触之有质粘感。

病原及发病特点：

病原为细菌，归胡萝卜软腐欧氏杆状细菌胡萝卜致病型[Erwinia carotovora subsp.carotovora(Jones)Bergey et a1.]，跟白菜等软腐病的病原相同。本病原细菌寄主范围较广泛，除危害十字花科蔬菜外，还侵染茄科、百合科、伞形花科、菊科及禾本科等蔬莱。病菌以细菌体在田间病株、窖藏种株中越冬，或随病残体遗落在土中或土杂肥乃至害虫体内越冬，借助雨水、灌溉水、带菌肥料和昆虫等传播，从寄主伤口侵入致病。高笋在运输销售过程中，主要通过发病与健康组织之间相互接触传染致病。笔者首次偶然从市场菜摊销售的高笋中发现此病的。当时该菜摊销售的小白菜也有少量软腐病株，相信菌源是来自菜摊中感染软腐病的小白菜。笔者曾把病高笋带回室内，用发病与健康高笋或发病高笋与小白菜叶片和叶柄接触，保湿一段时间(约24小时)，结果健康高笋和健康小白菜叶片均发病。说明高笋在销售过程中发病是通过接触传染引起的。

防治方法：

高笋是采收后的高笋植株供食用的产品，为便于短期贮藏或运销周围地区，高笋产品往往保留笋肉的叶鞘，这样笋肉可保存5～7天不变褐色。而当这种高笋产品进入批发市场再分销到菜摊经营者后，再剔除叶鞘，露出笋肉(即高笋，只可保存l～2天)，就地供应市场。

鉴于高笋软腐病主要发生于这一环节，故防治本病，应抓好下述几点：

1、在剥除叶鞘、露出笋肉时，注意剔除可疑病高笋，另行处理，避免接触传染。

2、注意勿把高笋与大小白菜等十字花科蔬菜一起堆放销售，以防止或减少软腐病接触传染。如发现个别或少量白菜类蔬莱感染了软腐病时，更应及时彻底妥善处理，避免病害蔓延，招致更大损失。

3、据无锡地区经验，将高笋基部在明矾粉中蘸一下，或浸于l%～2%明矾水中稍顷，在常温条件下可延长高笋产品贮藏时间(约l0天)。据此，笔者建议，在高笋软腐病常发生的地区或菜摊可试在明矾液中加入l2%农用硫酸链霉素可溶性粉剂(4000～5000倍液)，可减少接触传染、抑制软腐病蔓延。同样，如白菜类蔬菜常有软腐病发生，也可试用硫酸链霉素(浓度同上)进行处理。

防治高笋虫害的方法

飞虱

防治方法：

①冬季清除高笋残体，降低越冬卵量基数。

②及时剥枯叶、拉黄叶增加田间通风透光性，形成不利于成虫的生存环境。

③药剂防治：可选用10%吡虫啉可湿性粉剂1500倍液，或90%杜邦万灵可湿性粉剂3000-4000倍液喷雾防治。

螟虫

防治方法：

①压低越冬虫口基数，冬前割墩时清除高笋病残体，开春铲除田边、水沟边杂草，消灭越冬幼虫。

②药剂防治：掌握在蚁螟盛孵期，选用5%锐劲特胶悬剂1000倍液、或50%杀螟松乳油1000倍液喷雾防治。