怎么种百合

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怎么种百合

在中国百合具有百年好合美好家庭、伟大的爱之含意,有深深祝福的意义,不过百合怎么种植,以下就是小编给你做的整理,希望对你有用。

百合的种植

1、温度:要想获得高品质的百合切花,温室的温度控制十分重要。在定植后的3-4周内土壤温度必须保持9-13℃低温,以促进生根。温度过低会不必要的延长生长期限,而温度高于15℃,则会导致茎生根发育不良。这些茎生根很快会代替基生根为植株提供90%的水份和营养,所以要想获得高品质的百合,茎生根的发育状况十分关键。生根期过后东方百合的环境温度应控制在15-25℃,亚洲百合和麝香百合的环境温度应控制在14- 23℃。若白天温度过高则应以通风、遮荫来降低温度;若夜温达15-25℃,则百合切花花茎短,花苞少,品质降低,此时(国内有)用赤霉素溶液喷浇植株以增加花茎长度的方法,具体用量因不同的生长期,不同环境温度而有所不同,一般生长初期可少些,后期可多些。国内的日光温室冬季温度普遍会延长百合的生长期,并严重影响切花的品质,应增加调节温度的手段。

2、湿度:定植前的土壤湿度为握紧成团、落地松散为好。在温度较高的季节,定植前,如有条件应浇一次冷水,以降低土壤温度。定植后,再浇一次水,使土壤和种球充分接触,为茎生根的发育创造良好的条件。以后的浇水以保持土壤湿润为标准,即手握一把土成团但不出水为宜。浇水一般选在晴天的上午。相对湿度以80%-85%为宜,相对湿度应避免太大的波动,否则可能发生叶烧。

3、肥料:开花百合球生长的前期主要消耗自身鳞片中贮存的营养,因此定植前不需加过多底肥,定植一个月以后,可视土地肥力追施一些肥料。百合对钾元素的需求量很大,可按N- P2O5-K2O=14:7:21的比例配制复混肥料。按每亩每次10公斤追施,每10-15天一次,直至采花前3周。同时也应注意微量元素的补充,如铁、硼、锌等。

4、光照:光是控制质量的重要条件,百合花芽发育尤其需要充足的光照。光照不足会造成植株生长不良并引起百合落芽,叶色、花色变浅,瓶插寿命缩短。在中国北方冬季种植百合,由于受玻璃或塑料膜等保温材料的影响,约有25-30%的阳光被遮挡,所以除了要保持玻璃及塑料膜表面清洁,使之透光良好外,有些品种还需进行补光,补光可用白炽灯。在好的现代温室中应使用园艺用高压钠灯。夏季生产百合还要避免强阳光直射,一般用遮阳网遮荫.亚洲和麝香百合遮光40%,东方百合遮光50%。

5、二氧化碳:二氧化碳对百合的生长和开花有利。晴天上午的8-10点,在不通风的棚内,施用二氧化碳气丸以增加棚内二氧化碳的含量。也可用其它方法,例:每隔15-20米悬挂一个塑料桶(桶到地面的高度为1米),桶内装好20%的碳酸氢钠(家庭常用的小苏打就是碳酸氢钠)溶液,然后逐渐将配好的10%的稀硫酸溶液分3-4次倒入各塑料桶内,碳酸氢钠同硫酸发生反应便可产生二氧化碳气体。60米长,7 米宽的日光温室需1.7公斤纯碳酸氢钠和1公斤浓硫酸(浓度为98%)。

百合的价值

营养价值

百合鲜食干用均可。百合是中国传统出口特产。

营养分析

百合除含有 蛋白质21.29%、脂肪12.43%、还原糖11.47%、淀粉1.61%,及 钙、 磷、铁、每百克含1.443毫克维生素B、21.2毫克 维生素C等营养素外,还含有一些特殊的营养成分,如 秋水仙碱等多种 生物碱。这些成分综合作用于人体,不仅具有良好的营养滋补之功,而且还对秋季气候干燥而引起的多种季节性疾病有一定的防治作用。中医上讲鲜百合具有养心安神, 润肺止咳的功效,对病后虚弱的人非常有益。

美食

1、百合粥:

取百合粉50克, 粳米60克,先将百合与米分别淘洗干净,放入锅内,加水,用小火煨煮。等百合与粳米熟烂时,加糖适量,即可食用。对中老年人及病后身体虚弱而有心烦失眠、低热易怒者尤为适宜。另外在百合粥内加入 银耳,有较强的 滋阴润肺之用;加入 绿豆,可加强 清热解毒之效。

2、百合汤:

将百合除去杂质洗净,在清水中反复漂洗后加水入锅,用水煮至极烂,加入适量白糖,带汤一并食用,可作 结核病患者的食疗佳品。食用时虽略带苦味,但细细品味则苦中带甜,令人回味;若放入冰箱存放一会儿,又是极好的冰镇饮料。

3、百合煎:取百合粉30克, 麦冬9克,桑叶12克,杏仁9克,蜜炙 枇杷叶10克,加水煮,有 养阴解表、润肺止咳的功效。另取鲜百合与 莲子心共煎水,每日频频饮其汁,可治口舌生疮。

4、百合蒸:用鲜百合瓣与蜂蜜拌和,蒸熟后嚼食可治肺热咳嗽。

5、百合炒:取百合粉50克,里脊片50克,用盐、蛋清、湿淀粉拌和,同入油锅翻炒至热,加入适量的调味品即成。此菜味醇而不腻,脆甜清香,具有补益五脏、 养阴清热的作用;胃口不开、食欲下降者食用此菜,还能增进食欲。

6、DIY美白面膜:清洁脸部皮肤,用热毛巾敷脸5分钟后,百合粉10克左右加纯净水或适量蜂蜜、牛奶、调和搅拌均匀涂于脸部,保持20分钟后用清水洗净,使肌肤白嫩光滑。

7、百合茶:百合10克,白糖(牛奶,蜂蜜)适量,加200毫升开水即可饮用。

8、冰糖炖百合: 百合、冰糖各60克, 款冬花15克。将百合洗净后,一瓣瓣撕开,与款冬花一同 放入瓦锅内,加水适量。文火炖,快熟时,加入 冰糖,炖至百合熟烂时即可服食。此菜具有润燥 清火,清心养肺的功效,适用于肺燥干咳、心烦、口渴等症。

9、清蒸百合:百合鲜品500克,白糖适量。将百 合洗净后掰开成片状;置于盘中,加白糖蒸熟即 可。此谱出自《素食说略》,具有润肺止咳,清 心安神的功效,可治疗干咳,久咳,失眠,心烦 等病症。

10、百合冬瓜汤:百合50克,鲜冬瓜400克、鸡蛋1枚。将百合洗净撕片,冬瓜切薄片,加水煮沸后,倒入鸡蛋清,酌加油、盐拌匀熬汤,至汤呈 乳白色时即可装碗。此汤有清凉,祛热,解暑的功效,是暑季食疗佳肴,常人皆可食之。

11、百合莲子红豆沙:红豆500克 百合25克 莲子60克。把红豆和不超过水界线的清水一起放进豆浆机里,然后把插上插座,等豆浆机的灯变成绿灯的时候,红豆沙就榨好了。将百合和莲子用热水泡一下,然后放在砂锅里面煮熟即可。

观赏价值

百合花姿雅致,叶片青翠娟秀,茎干亭亭玉立,是名贵的切花新秀。
 

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