怎样养殖奶羊

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怎样养殖奶羊

奶牛是乳用品种的黄牛,经过高度选育繁殖的优良品种,我国引奶牛主要以黑白花奶牛为主,以下就是小编做的整理,希望对你们有用。

奶牛的挑选

一、看乳房

乳房是奶牛最重要的器官,挑选好奶牛一定要重视乳房的选择。应注意乳房的形状、大小和品质。高产奶牛应有巨大的乳房,向前延伸到腹部,向后充满于股间而突出躯体后方。前后左右四乳区发育匀称,乳头粗细长短适中,呈圆柱形,相距较宽,乳房底部高于飞节。乳镜宽,一般高产奶牛的乳房在挤奶前异常膨大且富有弹性。挤奶后明显缩小且很柔软,形成许多皱褶。如果挤奶后乳房仍较硬,称为"肉乳房",乳房再大,产奶量也不会高。总的来说,要选择挤奶前后乳房容积变化较大的母牛。其次乳静脉要粗大,弯曲,乳井要大而深,乳房皮肤薄而细致,被毛短而稀疏。

二、看外型

黑白花奶牛体型高大结实,各部位结合良好、体态匀称。一般成年母牛体高130厘米以上,体长170厘米以上,体重500~700公斤左右。头、颈、胛及后腿等部位棱角分明、轮廓明显;皮肤簿而有弹性、毛细而有光泽;主色黑白花,界线分明。

三、看胸腹腰

胸容积大小是说明心肺发育程度的标志。胸部宽深,容积大,表示心肺发育良好。狭胸、浅胸不可取。背腰要求直、平、宽、长,鲤背、凹背、波浪背、窄背都是严重缺陷。

四、看头颈肩

头狭长而清秀、轮廓优美,鼻孔大、鼻镜宽,嘴要宽阔、口裂要深、界限要明显,眼要圆大明亮有神,细小无神、呆滞或眼露凶光的牛不可选。角应细长、致密而润滑,向前上方弯曲。颈要求长薄,与头肩结合自然、良好,肩要紧贴体臂而有适当倾斜,紧凑有力。

五、看蹄肢

四肢坚实有力,蹄肢端正,无“O”形腿或"X"型腿,蹄底呈近圆形。

六、看尻部

尻部长宽平或微倾斜是后躯发达的表示。母牛的生殖器官要大而肥润,闭合完全。

七、看牙齿和角轮

1.5~2岁乳牙脱落长出永久钳齿,2.5~3岁长出内中间齿,3.5~4岁长出外中间齿,4.5~5岁长出隅齿,6岁钳齿呈长方形,7岁呈三角形,8岁左右为四边形或不等边形,10岁左右逐渐变为圆形。角轮的形成,有如树木的年轮。故此,根据角轮生长特征可以大致判断奶牛年龄。同样根据牙齿生长脱落规律也可以大致判断牛龄大小。

奶牛的饲养技术

1、一般情况下,奶牛 患病如果不是很严重,不要使用 抗生素。如果非用抗生素不可,最好采用 注射方式,不 要口服,如果奶牛病得不重,最好等到停产后再进行治疗,以免影响产奶量。

2、牛是多胃动物,口服给药时,抗生素会把奶牛瘤胃的部分有益微生物杀死,从而造成奶牛瘤胃中微生物群落失衡。小犊牛在瘤胃微生物群落还未建立起来之前,为了防治疾病促进生长,可以适量饲喂一些抗生素,到7~8个月大时就不要使用抗生素。

3、给奶牛注射抗生素的次数也要尽量少。因为奶牛性情胆小,非常敏感,注射时的刺激会对奶牛产奶量产生影响。养牛技术接种疫苗也会影响奶牛产奶量,尤其是在炎热的 夏天,所以,要尽量采用联苗。

4、精饲料中食盐的比例应控制在0.7~0.8%。为补充精饲料中食盐的不足,可在奶牛 运动场中设置食槽,在食槽中放入食盐或舔盐砖,供奶牛自由舔食。

5、奶牛初配年龄应为18~20个月、体重在380公斤 左右,两项指标要综合考虑,既要达到性成熟,又要达到体成熟。

饲养奶牛的注意事项

一、选购奶牛,重视质量

养奶牛的效益主要是通过销售牛奶与销售青年母牛来实现的,牛奶市场是决定奶牛生产规模的最主要因素。这就要求投资者应认真研究牛奶市场供求关系及发展潜力,且忌盲目跟风,盲目上马,也不应急于求成,一味求大。牛场规模过大,以下几个问题很难解决:1.牛源;2.粪便与污水处理;3.青粗 饲料 的来源与供应渠道。

一个新建成的奶牛场,从建场开始就一定重视购牛工作,把住购牛关。为确保所购奶牛质量,建议最好到大型规范化奶牛场购买,因为这样的奶牛场牛群质量好,记录完善,有规范化的繁育体系。

二、舍得投入,合理建舍

养奶牛成本高,投资大,生产者要把有限的资金合理分配,以发挥最好的效果。虽然奶牛有“耐寒不耐热”的特性,在我省建设奶牛舍也应以“防寒、舍内干燥、饲养与除粪方便”为主,注意不必把奶牛舍建设得过于豪华。 建设奶牛场,挤奶机与牛奶冷却设备应尽量配套,要选质量好的。性能优良的挤奶机,工作效率高,所挤牛奶卫生质量好,使用时间长,有利于保障奶牛健康。200~400头母牛的场可选用管道式挤奶机,而500~600头母牛的场最好选用厅式挤奶。

三、建立记录,心中有数

建设奶牛场,一开始就要建立健全必要的记录,包括生产记录及育种记录; 养殖户也要建立必要的记录,对自己所饲养的奶牛编号,奶牛来源,所含外血、年龄、胎次、泌乳月,现在产奶量、发情与配种、是否妊娠、预产期及 饲料 消耗等必须清楚记载,这样才能做到心中有数。对奶牛个体产奶统计,可采用1个月记录一天,间隔不超过28~33天乘以30或各月实际天数,年末或每头奶牛一个泌乳期结束,进行统计计算出每头奶牛一个泌乳期的实际产奶量。

四、备足饲草,用全价料

奶牛是草食家畜,每天需采食大量干草与青绿 饲料 ,每天还要用精料来补充产奶等所需营养。笔者提供以下数字供参考。 关于全价配合料,可用大型 饲料 厂家生产的浓缩料,另加同等量干玉米面即可,也可在建 饲料 库的同时建一小型 饲料 加工间,购入大厂预混料后,自行加工全价配合 饲料 。

五、抓好繁殖,多产犊牛

奶牛繁殖性能的好坏,不仅影响奶牛数量的增加和质量的提高,还影响奶牛的生产性能和经济效益,因为奶牛不产犊就不可能生产牛奶,繁殖性能低下不仅降低奶牛场、户的经济效益,也使母牛一生总产奶量减少。由于奶牛繁殖障碍,使奶牛空腹天数增加,这就增加了饲养成本。因此经营者必须关注奶牛的繁殖性能。举一个简单的例子,有甲、乙两奶牛户,各养10头产奶母牛,牛群质量,饲养条件基本相同的情况下,甲户一年产10头犊牛,乙户因繁殖方面存在问题只产了5头犊牛。从年出售牛奶,年收入与盈利几方面比较截然不同。 奶牛繁殖的一般要求是:发育正常的育成牛15~16个月龄,体重达到350~380千克即可配种,母牛应在24~25月龄产第一胎,母牛分娩后80~90天再妊娠,以保持每12~13个月生产一犊,只有高产牛一个泌乳期产奶800千克以上允许产犊间隔稍长些,每13~14个月产一犊。
 

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