小孩子适合吃的蛋黄做法

曾扬 1172分享

  宝宝长到7个月大时,辅食类别里可以添加蛋黄了,那么适合孩子吃的蛋黄做法有哪些呢?下面一起来了解一下吧!

  家常蛋羹

  适用月龄:7个月以上

  所需食材:鸡蛋1个,凉开水适量

  制作方法:

  1、将鸡蛋磕开,取出蛋黄,打匀,加入凉开水,稍微搅拌

  2、上锅蒸10-15分钟,放温后按应添加量用小勺喂宝宝吃

  蛋黄土豆泥

  适用月龄:7个月以上

  所需食材:鸡蛋1个、大小适中的土豆1/2个,母乳或者配方奶或者温开水适量

  制作方法:

  1、鸡蛋煮熟后立即剥掉蛋壳和蛋白,取出蛋黄

  2、将土豆洗净、去皮、切成片,然后放到蒸锅中蒸十几分钟,如果用筷子能轻松插入,说明蒸好了

  3、将土豆片盛入碗中捣成泥

  4、将鸡蛋黄和土豆泥混合,加入少许母乳或配方奶或温开水调匀,用小勺喂宝宝

  蛋黄泥

  1、鸡蛋洗净后煮熟,剥壳去蛋白;

  2、取1/4蛋黄加开水少许,用勺调匀成糊糊状,不可太稀或太稠。

  3、成半流状,用小勺喂食。

  4、观察宝宝的反应。

  说明:

  只要孩子肠胃适应,不腹泻、不呕吐,可以在3-5天后逐渐增加蛋黄量。

  苦瓜蒸蛋

  适用月龄:7个月以上

  所需食材:鸡蛋1个,苦瓜1/4根,凉开水适量

  制作方法:

  1、将鸡蛋磕开,取出蛋黄,打匀,加入适量凉开水,稍微搅拌一下

  2、上过蒸10-15分钟

  3、将苦瓜去瓤,切成小块,用开水焯一下,取出切成碎末

  4、取出蛋羹,加入少许苦瓜末,搅匀按量用小勺喂宝宝吃

  推荐理由:夏季吃蛋羹加一点苦瓜,可以清热解暑、健脾开胃

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