介绍端午节包粽子作文

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在学习、工作或生活中,大家都有写作文的经历,对作文很是熟悉吧,作文根据写作时限的不同可以分为限时作文和非限时作文。下面是小编给大家整理的介绍端午节包粽子作文,希望对大家有所帮助。

介绍端午节包粽子作文1

马上就是喜气洋洋的春节了,我虽然甚是开心,但我更怀念的是去年的端午节。

我本不喜欢端午节,因为小时候在端午节我因为热粽子和冷牛奶一起吃,结果非常悲哀。但去年不同,我开始学包粽子了。

粽子馅料很多,有蛋黄馅,豆沙馅,板栗馅等对于我和爸爸这种“无肉不欢”的馋猫,妈妈自然是买了糯米、粽叶和猪肉这些材料。

插曲结束,主题曲开始。包粽子了,妈妈娴熟地将糯米和猪肉用粽叶包起来,再用线紧紧地裹住粽叶,再打个结,一个小巧精美的粽子就问世了。我知道自己一定做不好,干脆虚心地像妈妈请教。我拿起几片粽叶叠在一起,又将糯米舀一勺小心翼翼地放在上面,我趁妈妈不注意在糯米里面藏了一颗糖,我用粽叶裹住粽米时,刚一提起,小不点——粽米们像一个个调皮的娃娃,都打着滚从缝里做了出来,噼噼啪啪地在桌子上跳舞。妈妈正忙得不可开交,见我这样,更是怒火中烧。我不好意思地笑了笑,连忙低头认错。

妈妈虽然生气,但还是告诉我:“粽叶太少了。”于是我多加了些粽叶,正准备包的时候,发现粽叶之间还是有一条小缝,于是我又细心地再为它修整。成功包完一个粽子后,我开始想入非非了。想着热气腾腾的粽子在蒸屉散发出迷人的香味,想想都流口水呢。妈妈摇了我一下,我才回过神来。

过了大约四五个小时,粽子好了,热气腾腾,香气四溢,爸爸马上忍不住了,一改以前“爱女如命”的本性,自己挑了个最大的。可是那个线却怎么也扯不开,于是拿了剪刀剪开,但拆粽叶时,却足足拆了六片,最后,一个瘦小而弱不禁风的粽子胆怯地在他面前立着。我终于知道了这是我包的,我尴尬地笑了笑。

爸爸还是没嫌弃,一口咬下去,含糊不清地说:“嗯,吸,好烫,嗯,好甜!”

介绍端午节包粽子作文2

端午节——这个中华民族的传统节日,能让忙碌的人们放假休闲、和家人团聚、吃上香喷喷的粽子,真是一个令人幸福的习俗和传统。我好喜欢!

端午节提得最多的自然是粽子。早在一周前,姥姥姥爷就把宽窄整齐的粽叶泡在水中,然后把准备的小枣、蜜枣、豆沙、葡萄干、肥瘦猪肉等用小盆分开,把肉切成小方形浸渍成酱油色,米也拌匀了。一桶粽叶、一锅米、一盆肉、一堆麻线,几盆馅、姥姥姥爷就坐在小板凳上包粽子啦:拿两张粽叶并排整齐,折成漏斗状,舀一勺米,夹一大块精肉和一小点肥的,用米盖上,手指捋平,粽叶翻来覆去包紧,再扯根线一头咬在齿间,一头绕几圈扎紧,扣个活结就成了,干净利落。包出的三角粽、枕头粽都边是边、角是角,绝不会散开。小枣粽、蜜枣粽和小豆沙粽更是连麻线都省了,直接把粽叶的末梢插入叶边就结实了。一大家子的人都在一起,姥姥姥爷要忙活好久才够大家尝鲜。姥姥姥爷包的肉粽是我最爱吃的,煮熟之后肥肉都化开了不会感觉油腻,粽子则咸淡适中,糯而不烂,还有最解馋的肉。

传统会随着岁月的流逝和我一起成长,越来越清晰的种在我幼小的心灵中,和家人团圆吃粽子的情景永远不会淡忘,端午节已经成为一种深刻的文化走进我的生活,凝聚我的情感,我不仅懂得了国定假日,我更珍惜一家人的感觉。今天这端午的味道,就是明天对童年的回忆。相信从小家升起的爱必将会打动全世界!

介绍端午节包粽子作文3

六一我和妈妈去超市,看到好多人在买粽子,我问妈妈为什么这么多人买粽子,妈妈说明天是端午节,妈妈问我知道端午节的故事吗?

我记得老师给我们讲过端午节的由来。我说“端午节是为了纪念屈原”。

传说屈原是出国的一位大臣,他非常爱自己的国家,屈原眼看到自己的祖国被侵略,而国王又不听他的建议,去抵抗秦国的侵略,他心如刀割,抱石投汨罗江而死。他死后,楚国百姓哀痛异常,纷纷涌 到汨罗江边去凭吊屈原。渔夫们划起船只,在江上来回打捞他的真身。有位渔夫拿出为屈原准备的饭团、鸡蛋等食物,“扑通、扑通”地丢进江里,说是让鱼龙虾蟹吃饱了,就不会去咬屈大夫的身体了 。人们见后纷纷仿效。一位老医师则拿来一坛雄黄酒倒进江里,说是要药晕蛟龙水兽,以免伤害屈大夫。后来为怕饭团为蛟龙所食,人们想出用楝树叶包饭,外缠彩丝,发展成棕子。

以后,在每年的五月初五,就有了龙舟竞渡、吃粽子、喝雄黄酒的风俗;以此来纪念爱国诗人屈原。

妈妈说咱回家包粽子好吗?我很爽快地说:“好,咱包八宝粽子吧”。

包粽子的过程:第一,先把、糯米、红豆、葡萄干、花生、绿豆、豇豆、芸豆、玉米粒泡半个小时。这是把粽叶洗洗,造好捆粽子的线。

第二步,包粽子时先把两片粽叶叠在一起,握成锥形,然后放进泡好的粽子馅,再把粽叶对折过来把馅包严用线捆住,一定要捆紧了。因为煮的时候,米受热会膨胀。

第三步,就是煮了,煮半个小时就好了。

我感觉自己包的粽子比超市卖的还好吃,因为这是我自己的劳动成果,所以自己感觉好吗。

介绍端午节包粽子作文4

今天,姥姥家也包起了粽子。我就跟姥姥学包粽子。姥姥拿了一张粽叶,用手一卷,粽叶便成了一个空心的圆锥形。我学着姥姥的样子,拿了一张粽叶,想把它卷成圆椎形,可就是卷不好,卷来卷去还是一个直筒。姥姥见了,就在旁边指点:“左手捏紧粽叶一角,右手将粽叶的另一角往里卷,下面用力拉紧,上面放松一些。”在姥姥的指点下,我卷好了粽叶。

接着,姥姥在空心圆锥形的粽叶里插上一根筷子,拿调勺舀一些糯米放在里面,然后均匀地摇动筷子,直到把糯米包的紧紧的。我也在粽叶里插好筷子,放好糯米。可摇动筷子时,不是把粽叶戳穿了,就是糯米包不紧。姥姥说:“摇动筷子时要轻一些,把粽叶包紧些。你看……”姥姥边说边示范,我边听边学。哈哈!我包的粽子像点样子了。

然后是捆绳。只见姥姥两手捏紧粽叶,用绳子在粽子尖角附近缠了两圈,结上绳头,一个漂亮的粽子就包好了。我也照着捆好了第一个粽子。随之,第二个,第三个……我一连包了好几个。

最后一道工序就是煮粽子了。把绑好的粽子逐一放到锅里,然后放入冷水满过粽子1厘米左右,点火……水开15分钟后把锅里上下粽子换位置,再以慢火煮上1小时即可。

这时我才明白包粽子是门手艺活儿,包起来非常不容易。

我感受到人们通过各种丰富多彩的活动纪念屈原这种伟大的爱国精神,久而久之就形成了端午节的传统风俗。蕴涵着祖国人们深深的情感,承载着中华民族绚丽的文化,它起源于中国,发展于中国,我们要保护它,传承它,让全世界的人都知道端午节是我们中华民族自己的节日。

介绍端午节包粽子作文5

在那个穷乡僻壤的地方,我的家乡也算得上是繁荣,所以每逢端午,必定热热闹闹的一派景象。

蜿蜒交错的窄巷中,屋檐下,就地摆满着各色小吃,到中午人们饿了,椅子一摆,几个人凑上一桌,讲讲吃吃,整条巷子就满满当当都是谈笑声。在家乡,人们大多懒得自己办吃食,上酒楼置上几桌,节日就这么晃过。但端午节的粽子,定要“自食其力”的。把浸在桶里的竹叶摆在一边,咸草串进门圈,再将忙一早上才切好的香菇,腌好的五花肉等料子整齐地码桌上,木凳一放,就可以在门槛边忙上好几个小时,还可以跟对面的人家聊上几句。棉湖的孩子都是幸福的,没说有谁的母亲不会做小吃,包粽子。在母亲忙活时,他们便捞上几片叶子,扯下几条咸草,装模作样地填上几把糯米,几粒花生,用草胡乱绕上几圈,倒也还看得过去。但肉等料子他们定是不敢乱碰,要是打翻了盆子,弄脏了地板,隔天的“教育”逃不过的。家乡的女人爱干净,再怎么忙碌,都要干净。待母亲绕足一串,便放进锅里,用火烧上半小时左右。若母亲欢喜,还能将自己捣鼓了好一阵的“粽子”放进去。等待美食的时间往往是难熬的,孩子们便蹲在一旁剪一下竹叶头,跟母亲讲讲学校好玩的事,再呆不下去了,骑着高到胸前的自行车,在四通八达的巷子里晃悠或结拜到商店买根冰棍舔舔,这都是可行的。但无论怎样,在粽子煮熟时拿着瓷碗恭候着,是必须的。

家乡的粽子总是小巧精致,由母亲细长的双手利落地将紧裹的竹叶掀开,有三个圆润小角的粽子,一骨碌滚进碗里,便是白白嫩嫩的一片。将几颗花生粒挑去,悄悄掷入母亲碗里,张嘴就是一大口,糯米有嚼劲却不黏牙,藏在粽子中的香菇虾米鲜味十足,有时舍不得吃掉它们,就津津有味地啃掉糯米,剩下的再慢慢品尝。这样粽子可以连吃好几天,待到新鲜感过去,门上挂着绿棕也剪完了。家乡的端午倒是闲适得无趣了,但端午节的粽子,那淡淡的下午,遗留在舌尖的美味,是久久都无法忘怀的。


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