孕妇可以吃基围虾吗

　　基围虾一般指刀额新对虾，刀额新对虾俗称泥虾、麻虾、花虎虾、虎虾、砂虾、红爪虾、卢虾，那孕妇可以吃基围虾吗?以下是小编为你整理的孕妇是否可以吃基围虾，希望能帮到你。

　　孕妇是否可以吃基围虾

　　孕妇是可以吃基围虾的。因为基围虾具有丰富的镁，对于保护心血管系统、预防高血压有很好的帮助，还能增强身体的免疫力，对于病后需要补充营养，有很好的调养功效。

　　基围虾的肉质丰富，还有补肾壮阳，通乳抗毒、养血固精、化瘀解毒、益气滋阳、通络止痛、开胃化痰等功效。孕妇从怀孕的第四个月开始要多吃含钙的食物，因为从第四个月开始胎儿要发育骨骼了。

　　而虾含有很高的钙，因此孕妇们在怀孕期间可以适量多吃虾或虾皮。而虾可以补充孕妇身体中的钙、锌等微量元素，这样不但可以促进胎宝宝骨骼的生长，还可以促进宝宝们脑部的发育。因此，只要孕妈妈对虾无不良反应，就可以多吃虾。

　　但是要记住，无论吃什么东西，都要适可而止，别吃太多，也千万也别吃生的，以免引起肠胃不适。以下是孕妇吃基围虾的注意事项：

　　1、腐败变质虾不可食。 2、色发红、身软、掉拖的虾不新鲜，尽量不吃。虾背上的虾线应挑去不吃。 3、虾为发物，染有宿疾者不宜食用。如正值上火之时不宜食虾。 4、一些过敏性疾病患者，如过敏性鼻炎、支气管炎、反复发作性过敏性皮炎等患者则不宜吃虾。

　　孕妇吃基围虾的做法

　　白灼基围虾

　　食材：基围虾、尖椒、葱30克，香菜20克，姜10克，酱油10克，白糖5克，味精1克。

　　做法：

　　1、基围虾洗净，剪掉脚和虾须。用的是长江基围虾不用开背去泥肠的。

　　2、煮大概1升开水，加两小勺盐，水开后加葱姜，放入虾和料酒，大约5大勺、

　　3、水再次煮开后2-3分钟可以捞起了。蘸上些许调料即可食用。

　　4、制作蘸料：两三片姜切成末，加入小碗醋中，加少许酱油，一勺糖。

　　上汤基围虾

　　食材：基围虾500克，鲜酱油1、5汤匙，上汤1汤匙，洋葱丝、芫荽(即香菜)各适量，白糖、绍酒、香油各少许。

　　做法：

　　1、将虾剪去须、虾爪等，剔去虾肠，并在虾腹处顺刀切一刀(不能切破脊背)，下盐拌匀。

　　2、把鲜酱油、上汤、味精、白糖、香油调成汁料备用。

　　3、烧热锅，下油，烧至六成滚，将虾故入油锅中泡油至八成熟，倒起滤油。随即把虾放回锅中，下绍酒，倒入汁料翻炒至虾熟、并有干香味，起锅上碟，香菜围边即成。