做蛋糕周记优秀范文800字5篇

醒婷 1158分享

红宝石蛋糕:入口时嫩嫩的,香气扑鼻,滑滑的栗子顺着奶油一下子就吞了进去,甜丝丝的奶油丝毫不滑腻,微微的甜,谁尝了,都绝对会忍不住吃上第二口。同学们自己做过蛋糕吗?你有特别的感受呢? 这里给大家分享一些关于做蛋糕周记,方便大家学习。

做蛋糕周记1

穿上围裙,戴上口罩,我也成了一个小面包师,今天我就去1984面包店做蛋糕。

一走进蛋糕店,迎面便扑来一股蛋糕的甜味。琳琅满目的蛋糕真精致呀!瞧!这个,涂满了粉红色的巧克力,有条纹的奶油当花边,用面粉和着巧克力做的一个可爱的食用娃娃小玩偶穿着美丽的花裙子在采蘑菇,旁边是一个小花园,面粉小花儿都盛开怒放。花园前面是一个羊圈,里面还有奶油画成的几只在低头吃巧克力青草的绵羊。哇!太好看了,我似乎口水已经冒到了嘴角边,迫不及待地想品尝一口,这看似美味的蛋糕;嘿!还有那个小黄人的蛋糕!立体的蛋糕,浇上了柠檬果酱,用奶油和巧克力做成小黄人的眼镜,用一块蓝色巧克力刻成衣服的形状。

在巧克力的底下涂上奶油贴在蛋糕上,最后刻出小黄人的形状就大功告成了。哦!还有这个蛋糕,它的圆形底盘边缘上用螺旋形点缀着各种各样的水果,顶盘上涂上一小缀一小缀的绿色抹茶奶油,巧克力一片接着一片重叠围着蛋糕一圈,中心上有一大片白巧克力丝,还有五彩缤纷的沙拉酱流线型地涂在上面,像一条条彩色的丝带一般。一个个是那么诱人,那么香醇。

看着这么美味诱人的蛋糕,我跃跃欲试。系上围裙,带上口罩,嘿!活像一个小面包师,哦!开工喽!

师傅阿姨先从柜子里拿出模块,让我切成三块。我小心翼翼地握起刀,把刀尖对准蛋糕侧面,一上一下地切起来,切到一半,反个方向切,一块薄薄的蛋糕片成功了,接着是第二片,第三片。接着要搅拌奶油,阿姨把奶油倒入一个大碗里,边搅拌起来,边嘱咐我,一定要到起小卷儿了的奶油才好了哦!我用小锹子在大碗里搅拌,一下,二下,三下……奶油越来越滑,拌着我的锹子在旋转着,仿佛在跳舞,奶油是细腻的,柔和的,黏黏的。我一边哼着小曲,一边搅拌着奶油,越搅越给力,越搅越来劲儿,嘿,嘿,我喊着节拍,手随着节拍搅拌,而大碗也在随着我的手滑动。不一会儿,奶油做好了。然后将奶油均匀地涂在蛋糕上,越多越香。我放回锹子,拿起一个小尖片,舀起一块涂在轮廓上,一层,抹平,撒上点葡萄干,再涂一层,画上线条,最后用一个小刀片把多余的奶油刮去就好了。一个简单雪白的蛋糕就完成了。

最后,再点缀一下吧!我用刀片割出一条条巧克力丝,粉色的色拉酱流线型在蛋糕上滑过,一条又一条。再用蕾丝奶油器画上花边,哇!一个精致的小蛋糕也诞生了!好美味的样子哦!

我品尝了一口蛋糕,那香醇的甜味一直流到我的心里,暖洋洋的,甜蜜蜜的,美滋滋的……

做蛋糕周记2

今天我正在家里写作业,突然,妈妈进屋了,从背后拿出我期盼已久的蛋糕机对我说:“陈雨璐,你看?”我迫不及待地一把接过蛋糕机,打开外面的包装箱,撕开包装泡沫,哇!好可爱的蛋糕机啊!一只黄澄澄的卡通蛋糕机,就连电源开关都设计成了卡通模样,打开蛋糕机盖,里面的蛋糕模型也是一只只可爱的小卡通:有笑脸,有贝壳、有小猫、有小狗,还有一株圣诞树!看到这些可爱的模型,我就好像看到了一只只好吃又可爱的卡通蛋糕,口水都快要流下来。

为了尽早吃到可口的蛋糕,我对照着说明书,边看边学。说明书上说,做蛋糕时可以依据个人的口味,加入蜂蜜、奶粉、炼乳、巧克力、得粉、葡萄干、果仁、牛奶等均可。我决定先做一个牛奶蛋糕试试。

我先打了二个鸡蛋在碗里,并用打蛋器使劲搅拌直至鸡蛋起泡,再在鸡蛋里加入白糖、牛奶搅拌均匀,然后按1:1的比例加入“自发小麦粉”,搅拌至浓糊状,最后在搅拌物中加入六分之一汤勺的食用油搅拌均匀,蛋糕制作材料的准备工作至此就全部OK了。

把蛋糕机接上电源,预热二分钟后,用刷子攒上食用油在全部蛋糕模子上抹一遍防粘,把刚才制作好的材料糊小心地倒入模子里,合上盖子,不一会,蛋糕机子里冒出了热气,也冒出了一阵阵的香气,蛋糕机上盖子被发好的蛋糕顶得高了起来,但却搞不清楚是否好了,只得一次又一次打开盖子以便探个究竟。终于估摸着差不多了,仔细看看做出来的所谓蛋糕,却和模型的样子有很大的差别,也不管了,先吃一个再说,塞进嘴里,感觉虽没有街上买的好味道,但毕竟是自己做的,吃起来还是挺开心。

几个自制“蛋糕”下肚之后,才把心思捡回来考虑为什么样子不好,味道不佳的问题,去请教老爸,老爸在仔细研究了说明书之后,给我找出了几大毛病:一是鸡蛋和粉的比例没把握好,太稀了点;二是倒进模子里的材料太多了,只要八分满就好;三是制作时间要控制好,不要老打开。

按照老爸的指点,我开始重新制作,这回比第一次好多了,制作的卡通蛋糕有点像模像样了,二边焦黄,香气也更加浓郁,吸引得大表哥和小表弟都跑过来抢我的蛋糕吃,看那吃相,就像二只小狗才抢骨头吃,还一个劲地夸:“好吃!真香!”

我的心里也乐开了花,今天我不但吃到了自己制作的蛋糕,同时我还享受到了劳动和创造的喜悦。

做蛋糕周记3

早就听说,奥奇面包坊里可以自己亲手做蛋糕。每次都让妈妈带我去,可是一直没时间。今天终于美梦成真了妈妈说,带我去做蛋糕,我十分激动。

下午,我和妈妈来到了面包坊,远远就看见招牌上写着两个大字,奥奇,我一想:就是这里了。我们走了进去:“啊!里面真热闹。”我对柜台上,忙的不可开交的阿姨说:“我是来做蛋糕的。”阿姨不回答,就点了一下后面,我走了进去,让妈妈在外面等我的好消息“欢迎光临”啊!吓了我一跳,原来是一位姐姐在跟我打招呼呀,“我是来做蛋糕的。”我又重复了刚刚的那句话,姐姐笑眯眯的,让人感觉十分放心,她说:“好啊!但是在做蛋糕前要把小手洗干净。”我在带洗手间里洗了好几次手,一直到我感觉满意为止,姐姐带我来到了一个房间里,啊!里面都是奶油香,我把手消好了毒,带上了口罩,哦找终于可以做蛋糕了,姐姐给我了一块蛋糕胚,她手把手的教我,如何给蛋糕胚涂上奶酪,我在姐姐的温馨指点下,我在上面放上了水果,第一层的蛋糕完成了,姐姐又让我试着自己尝试做第二层的蛋糕胚,我小心翼翼地涂上的奶酪,把奶酪铺平后一个蛋糕的样子差不多可以了,姐姐又教我如何给蛋糕的四周涂上奶酪,可是我一直不会,不是不圆正,就是塌了,我皱起了眉头,姐姐似乎看出了我的心思,便笑咪咪的说:“没关系再来!”,听了姐姐的话,我鼓起了勇气又一次涂上了奶酪,可还是不行,我不放弃,反反复复、一次又一次的涂奶酪,终于成功了,我松了口气,姐姐又对我笑了。开始画花了,我十分好奇,只见姐姐从抽屉里拿出一个盒子,里面放着许多颜色的果酱,和许多样子的巧克力,姐姐说:“现在自由发挥”说完并给我一根牙签,让我在蛋糕上画画,我费劲了脑筋,这时,我灵机一动,便在上面画了一面国旗,又画了一个北京天安门,还在上面写,中国加油!这四个大字。草稿打完了,我在盒子里挑出了红色,把国旗涂的十分鲜红,我有那拿出了黄色,把五星涂黄,我又把天安门涂上了色,把“六十岁生日快乐!”这七个大字描好,我还在蛋糕的四周上贴了一些巧克力的旗形,每个巧克力之间写着:中国万岁,中国万岁,我又在蛋糕上放了一些银珠,这表示我们的祖国永远闪亮!

我把蛋糕给姐姐看,姐姐笑着说:“不错!”我还给妈妈看,妈妈说:“渊渊长大了,真棒!”我心里美滋滋的,姐姐还给我拍张照片,并给我包装好,柜台的阿姨还在忙,姐姐还是笑咪咪的,我和妈妈拿着蛋糕回家了。

做蛋糕周记4

上课铃声响过足有30秒,习惯于早早来到教室做准备的数学老师才出现在教室门口,脸上的表情让人捉摸不透。老师静静地扫视着我们,给人一种说不出的感觉。我敢担保。每个人都感觉到了那无形的压力。

“今天我们来一个测试,目的是测测同学们的智力水平,据说从这个测试中可以推测出一个人将来的成就。”老师终于开口了,可说出来的话却又出人意料。

我们都跃跃欲试——谁不想知道自己将来有多大成就呢?

“大家听好了,时间只有三分钟,请同学们抓紧点。”

老师一边说,一边挂上小黑板。只见上面写着:“妈妈送给奶奶的生日蛋糕长20cm,宽20cm,高6cm,奶奶今年多大年纪?”

“这个题目对我来说只不过小菜一碟。就是练习七里的一个题目,我连它的位置都记得清清楚楚,老师只不过把数字和单位变了一下。”我一边想一边不以为然地书写起来。同学们也纷纷拿出纸笔做起来。可当我看清题目后,不觉心里一沉:这题目真怪,长20cm,宽20cm,高6cm,按条件只能求出蛋糕的表面积或者体积,怎么能知道奶奶的岁数呢?我看看同学们,他们有的拿手托腮,有的拿笔抵额,有的低头沉思,大家都是一脸茫然。要是在平时,那些小调皮早就耍嘴皮子了,可现在是考试。左顾右盼之间,我的目光与好朋友易雅婷相遇了,她向我眨眨眼。我知道她传递给我的信息是:这题该怎么做啊?我也向她眨眨眼,再摇摇头。三分钟时间马上就要到了,一些同学开始刷刷写起来,还有很多仍然眼望黑板,神色木然。我连忙在纸上写下“20×20×6=2400(岁)”。心里明知答案不对,却又无可奈何。

老师很快把试卷分为两叠,然后举起一叠说:“这是列出算式并且算出了答案的同学,请这些同学站起来。”我数了一下,站起来的有十几个人。老师让我们说明想法后笑了笑,让我们坐下。接着,老师又举起另外一叠说:“这些同学居然交了白卷,请你们也说明原因。”教室里一下炸开了锅,大家都说:条件不够,问题不对,让我们怎么求啊?虽然同学们的情绪有点激愤,但我发现老师却感到满足,因为他那抿着的嘴早已露出了笑意。

一番争论之后,老师揭秘了:“我出的这个题目,已知条件与问题风马牛不相及,根本无法解答。我就是要看看你们审题认不认真,没想到有这么多鱼儿乖乖地咬了钩,你们看可笑不可笑?”

没想到一向严肃说教的数学老师也会拿我们开涮,中计的同学有的低头,有的脸红,有的憨笑,真是五花八门。只有那些交了白卷的人在那里神气十足,有的还幸灾乐祸呢。真是太阳从西边出来了!不过我们都佩服老师,也感谢这个“2400岁的奶奶”给我们难堪,这比老师反复叮嘱我们仔细认真审题的效果要好一百倍!

做蛋糕周记5

第二天八点半我们已经到达综合楼门前守候了。等人都到齐后,一队队气势磅礴的人马随着主帅高翔宇叔叔的脚步便浩浩荡荡地冲向“红香行”,大家笑哇,跳哇,一路上充满了欢声笑语。终于经过了漫长的十分钟,我们来到了办公地——桃源宾馆院内。工作人员热情地先发给我们每人一杯小蛋糕,让大家先饱饱口福。甜甜的奶油,酸酸的果酱,让我还没吃上大蛋糕就已经满心欢喜了。

进入工作间,大家便被眼前的一幕惊呆了。一排喜庆的红色帐篷下,摆放着100多个涂满白色奶油的大蛋糕!大家的眼睛直勾勾地望着这些正做着鬼脸的白色“仙女们”,发出一声声来自内心的感叹,并交头接耳地互相议论着,这时每个人的心里都在热切地期盼着早一点做蛋糕。

在现场面包师的带领下,我们很快学会了怎样用装满奶油的袋子挤奶油:先用大拇指和食指把上面的奶油往下缕缕,然后用手握住十分“饱满”的“胖娃娃”,把多余的部分围着大拇指绕几圈,最后让大拇指夹住多余的部分就行了。如此一学,我感觉自己和真正的蛋糕师有点相像了,做得那么规范,连老师都夸我了,我心中不免生出一种自豪感,对做蛋糕更加有信心了。接下来,老师让我们自己用奶油带子挤花边,为了让大家都懂,老师又拿我的蛋糕当实验品,在上画了起来。唉,这么简单,小菜一碟,难不倒我,我也学着老师在蛋糕的侧面挤起了“波浪线”,结果却发现,我挤得一点都不对称,而且有大有小,弧度有直有弯,和老师一比,差多了。我这才开始用心起来,试着努力挤出相同的弧线,为了遮盖“缺点”,还用不同颜色的奶油一连挤了三圈,怎么看上去有点乱糟糟的感觉啊?唉,侧面就只能这样了,看来干任何事情都来不得半点马虎。我开始留心表面,别人都在画花边,我偏要写字,这才显得与众不同。“钱‘兔’无量”四个字我故意写上三个字,将“兔”字空起来,画一个小兔代替。我忙活了半天,兔子画的仍不是太好,看起来简直像一个四不像的妖怪,和另外三个字搭配起来不那么协调,“量”的笔画多,不仔细看,还以为那不是字而是画呢!看来,做蛋糕没有我想像的那么简单,做出来的蛋糕不是那么理想,还是在上面加点装饰吧!后来我又拿了几片橙子,把它均匀的摆在蛋糕上,又按照一红一绿的顺序把樱桃摆上。

大家都做完蛋糕后,开始评奖了。我心里默默祈祷,但愿我能得上大奖。唉,评比结果出来了,命运女神只给我了个一等奖,特等奖花落别人家。我有点遗憾,但能把蛋糕、冰粥卡、冰激凌卡、蛋糕八五折卡、和一张带框照片带回家,我已经很满足了。通过这次做蛋糕,我明白了一个道理:无论做任何事都不能凭空想象,只有通过脚踏实地地实践,才能有所成就,学习也是一样。

呵呵,看来我是收获颇丰啊!


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