10岁儿童好吃的食谱有哪些

　　十岁的儿童正是身体发育，智力发展的关键时期，营养不能跟不上。那么有哪些美味食谱值得推荐呢?下面小编精心整理了10岁儿童好吃健康的食谱，供大家参考，希望你们喜欢!

　　10岁儿童营养食谱：西兰花烩胡萝卜

　　所需食材：西兰花200g、油盐、胡萝卜、鱼露、水淀粉、鸡精、白糖适量。

　　制作步骤：(1)西兰花切成小朵后洗净，胡萝卜切条洗净;

　　(2)锅内水开后加入适量盐，倒入食材绰水后捞起，捞起后浸入冷水再捞起;

　　(3)锅内倒入一小碗水，加入一调羹鱼露，适量橄榄油，适量的鸡精和适量白糖调味;

　　(4)加入水淀粉，倒入蔬菜边搅拌边调整勾芡;

　　(5)煮开后熄火即可。

　　营养价值：西兰花不但有利于人的生长发育，更重要的是能提高人体免疫功能，促进肝脏解毒，增强人的体质，增加抗病能力。胡萝卜具有健脾消食，润肠通便，明目等食疗功效。

　　10岁儿童营养食谱：蚝油鲜菇

　　材料：鲜菇1250克、蚝油0.5汤匙、酱油3茶匙;料酒、湿淀粉、精盐各3茶匙;味精1.5茶匙、清汤半杯、 胡椒粉1茶匙

　　做法：

　　1)鲜菇洗净，捞出控净水。

　　2)锅放植物油0.5汤匙，烧至三成热时下鲜菇、料酒、蚝油、清汤，烧片刻， 然后精盐，酱油，味精调好口味，用湿淀粉勾芡，最后撒上胡椒粉即可。

　　10岁儿童营养食谱之炒三色肉丁

　　材料：猪肉丁200克，青椒丁、胡萝卜丁各50克，鸡蛋1个;盐、料酒、干淀粉、水淀粉、葱姜末、香油、植物油各适量

　　做法：

　　1)鸡蛋去蛋清;猪肉丁加蛋清、盐、干淀粉上浆，下油锅滑散;胡萝卜丁焯烫沥水。

　　2)油锅烧热，爆香葱姜末，然后下三丁翻炒片刻，加料酒和少许水翻炒;最后加盐调味，用水淀粉勾芡，淋香油即可。

　　10岁儿童营养食谱：蜜汁鸡腿

　　所需食材：鸡腿350g、洋葱20g、油盐适量、叉烧酱30ml、酱油适量、白砂糖适量、蒜瓣15g、姜适量。

　　制作步骤：(1)鸡腿洗干净后，用牙签插无数下，放入煮开水中的锅中焯10分钟，逼出血水取出，用清水冲净浮沫;

　　(2)蒜瓣、姜去皮，切成碎粒，洋葱洗干净切小块;

　　(3)鸡腿吸干水分，放进大碗中，加入处理好的蒜瓣、姜、洋葱，加入砂糖、酱油和叉烧酱;

　　(4)加入食用油，拌匀，放进冰箱腌制一晚;

　　(5)放进电饭煲中，加入适量清水，用筷子轻轻搅拌一下，盖上电饭煲盖，按煮饭键，煮至收汁则可。

　　营养价值：有利于激发儿童食欲。