适合宝宝的南瓜辅食食谱有哪些

　　南瓜具有多种优点，是宝宝辅食的不错选择。那么你知道有哪些特别适合宝宝的南瓜类食谱吗?小编为大家准备了相关的资料，接下来就让小编带大家一睹为快!

　　宝宝南瓜辅食食谱：6个月宝宝食谱

　　南瓜粥

　　材料：大米、南瓜、水各适量

　　做法：

　　大米洗净在水中浸泡1小时以上，南瓜去皮切小薄丁。把大米和南瓜一起放入锅内加水煮，水煮沸后，再煮30分钟左右至粥烂为止。

　　营养提示：

　　每100克大米含蛋白质7.5克、脂肪0.5克、然水化合物79克、钙10毫克。

　　南瓜的营养全面，平衡合理。每100南瓜含钙27毫克、磷22毫克。

　　宝宝南瓜辅食食谱：南瓜米糊

　　做法

　　1、南瓜和泡好的大米。我买的是这种小南瓜，普通南瓜都是可以的。大米不泡也可以，但我觉得泡过的大米打粉时能打得更细腻，所以就用开水泡了几个小时。

　　2、南瓜洗净、去皮，切成片，大火烧开水，放南瓜进去隔水蒸15分钟左右。

　　3、蒸南瓜的时候可以打米粉。将泡好的大米倒入飞利浦搅拌机的湿磨杯，加一点点凉开水，拧紧盖子，搅打几十秒至一分钟，即可打成米糊状。

　　4、蒸熟的南瓜。

　　5、将蒸熟的南瓜放入大的搅拌杯，再加入刚刚打好的米糊。

　　6、加一点凉开水。

　　7、搅打一两分钟左右。打没打好都可以通过盖子中间看，取下量杯就可以看到杯中的状态，如果觉得太粘的话可以再加点水，如果觉得打得不够的话就继续打一下。

　　8、把打好的南瓜米糊倒入小锅，开小火煮沸即可。煮的时候要用勺子搅拌，以免粘锅。

　　9、煮好的南瓜米糊，盛入碗内，可以吃啦。也没想过要怎么特意装饰，只是看到家里正好熬了黑豆的汤，想着又是做的宝宝美食，干脆就卡哇伊一点吧，放了两颗黑豆上去，象眼睛吧? 本来想找个圣女果切出嘴巴的形状，无奈家里没有圣女果，正发愁不知道咋怎的时候看到刚刚蒸熟没用完的南瓜片，何不就用这个呢?找了个三角形的摆上去，还真有点象嘴巴。不过我本来以为是做一个笑脸的，没想到出来的效果倒是象只小鸭子，黄色的南瓜米糊象它的黄毛吧，三角形的嘴巴，呵呵。

　　宝宝南瓜辅食食谱：南瓜百合粥

　　材料与做法

　　1. 南瓜放入蒸锅内提前蒸熟软备用。

　　2. 锅内的水烧开。

　　3. 放入洗净的大米。

　　4. 放入蒸熟备用的南瓜。

　　5. 放入洗净的百合。

　　6. 大火煮开后搅动一下，转成小火慢熬半小时左右，大米开花，粥汤粘稠即可。

　　小贴士：

　　百合除含有淀粉、蛋白质、脂肪及钙、磷、铁、维生素B1、B2、C等营养素外，还含有一些特殊的营养成分，如秋水仙碱等多种生物碱。这些成分综合作用于人体，不仅具有良好的营养滋补之功，而且还对秋季气候干燥而引起的多种季节性疾病有一定的防治作用。中医上讲鲜百合具有养心安神，润肺止咳的功效，对病后虚弱的人非常有益。

　　南瓜中对人体的有益成分有：多糖、氨基酸、活性蛋白、类胡罗卜素及多种微量元素等。

　　宝宝食用南瓜小贴士

　　1.南瓜的品种不同，其口感和味道也略有差异，如表皮绿色、瓜肉黄绿色、拳头大的小南瓜一般味道甜而面，而表皮黄色较大的南瓜一般味道微甜但是不太面，可选择宝宝喜欢的口味制作。

　　2.南瓜属于温性食物，过多食用也不利于消化的，因此如果宝宝有腹泻、腹胀的表现，最好暂时不要添加南瓜辅食，否则会加重宝宝身体不适。而且每次不要吃的过多，可以安排在中午吃一点即可。

　　3.南瓜的做法非常多如蒸熟后用牛奶调成南瓜糊食用、与大米、小米一起煮粥食用、与土豆玉米炖菜、切片后果上鸡蛋面糊炸制、做成南瓜小馒头、南瓜饼等等，妈妈们可以经常变换做法给宝宝食用。

　　4.南瓜比较容易储藏，但是如果一次吃不完，最好用干净干燥的小勺把瓜瓤挖掉后用保鲜膜包好放在冰箱里冷藏，注意千万不要用水洗后再储藏，这样容易长毛变质。

　　南瓜含有淀粉蛋白质、胡萝卜素、维生素B、维生素C和钙、磷等成分，营养非常丰富。南瓜不仅有较高的食用价值。而且有着不可忽视的食疗作用。能润肺益气，化痰排浓，驱虫解毒，治咳止喘，疗肺痈便秘，并有利尿、美容等作用。