适合六个月孩子补铁的美味营养食谱
宝宝在成长的过程中,如果铁元素摄入不足,是很容易出现缺铁性贫血，导致营养不良，下面小编精心整理六个月孩子的补铁食谱，供大家参考，希望你们喜欢!
六个月的宝宝补铁食谱推荐
鲜虾炒海带
原料：海带50克 虾仁30克 葱、姜、蒜各少许 酱油、醋、水、盐、糖、香油各适量 油1茶匙
做法：
①.蒜和姜用油爆香。
②.加入海带、虾仁和酱油、醋、水、盐、糖、香油等调味料炒熟。
③.起锅后滴几滴香油，撒上葱花即可。
孕妇菜谱补铁提示：孕妇需要补铁来满足胎儿成长的需求。鲜虾炒海带是铁含量高的孕妇补铁食谱。女性由于生理原因，往往容易造成缺铁性贫血，多食用海带可有效补铁。专家认为，缺碘可引起甲状腺肿大，还会诱发甲状腺癌、乳腺癌、卵巢癌、子宫颈癌和子宫肌瘤等，因此建议妇女要适时补充碘，多吃些海产品。
猪肝绿豆粥
原料：原料新鲜猪肝50克、绿豆30克、大米50克。
做法：
①、猪肝切成片状，洗净待用。
②、绿豆、大米洗净同煮，大火煮沸后再改用小火慢熬，煮至八成熟之后，将猪肝放入锅中同煮，煮熟后调味即可。
孕妇菜谱补铁提示：怀孕期间的需铁量通常是平时的2倍。猪肝绿豆粥是很不错的孕妇补铁食谱。绿豆含丰富的碳水化合物、蛋白质、多种维生素和矿物质。中医认为，绿豆味甘，性寒，有清热解毒、消暑利水的作用。此款绿豆猪肝粥适合孕妇补铁食用。
黑木耳肉羹汤
原料：干黑木耳30克、里脊肉100克、姜3-4片、酱油1/2小匙、麻油1 /8小匙、淀粉1大匙、盐、香麻油、黑胡椒粉各1/8小匙。
做法：
①、黑木耳泡水3-4小时，捞出洗净，摘除蒂头，浸泡水中。姜去皮、切片备用。
②、里脊肉切成3厘米大小，用刀背拍松，放入碗中加A料腌泡，待烹调前捞出沾裹B料做成肉羹备用。
③、锅中加5-6杯水烧开，放入黑木耳及姜片煮半小时左右，至黑木耳微软，加入肉烫煮熟，再加入C料即可。
孕妇菜谱补铁提示：本菜适合缺铁性贫血孕妇。黑木耳富含蛋白质、铁、镁、钙、磷，有滋阴、养胃和益气、止血等功效，且能降低体内胆固醇，防止血管硬化。
宝宝缺铁会影响智力吗
西安市中心医院儿保科梁艳主任介绍，婴幼儿是比较容易缺铁的人群之一，缺铁性贫血是最常见的营养缺乏病之一，婴幼儿发病率尤其高。婴幼儿缺铁性贫血，由于在患病初期以及轻度贫血时，从外观和行为表现上没有什么明显的征状，易被家长忽略。而缺铁性贫血对儿童的生长发育影响很大，长期贫血的孩子会个子矮小、体力差、易感染，智力和情绪也会受到影响。患儿常常在6个月以后开始发病。随着病情的发展，孩子会出现不活泼、不爱玩，烦躁不安或萎靡不振，记忆力减退，智力多数低于同龄儿;同时免疫力下降，易发生各种感染且常迁延难愈。婴幼儿缺铁性贫血的主要原因一是先天性储铁不足;二是铁摄入量不足;三是生长发育因素;四是疾病引起铁消耗或丢失过多。
宝宝如何补铁
1.胎儿的营养由妈妈来守护
宝宝在出生后的头4个月，之所以不易缺铁是妈妈在做孕妇时的功劳，所以孕妈妈必须吃足含铁食品，预防妊娠贫血，更好地保护宝宝。
爱心提示：孕妇每天的需铁量为15毫克。
2.满4个月起辅食补铁
4个月后，婴儿的铁需要量增加。满4个月后要按月龄给宝宝添加含铁多的辅食，先从菜水、蛋黄开始，以后逐渐添加新鲜菜泥、肝泥、肉泥及铁强化食品(如强化米粉、奶粉等)。
爱心提示：宝宝1岁前尽量不要以牛奶作为母乳的替代品，婴儿的消化系统还没有发育完善，给婴儿喝鲜奶，很容易出现肠胃不消化和缺铁症状。
3.从辅食到主食，宝宝都离不开铁
当宝宝的食物从辅食过渡到正常膳食后，妈妈可将其食谱内容扩大，增加黑木耳、紫菜、芝麻、大豆及其制品等食物，并让宝宝多吃新鲜蔬菜(尤其是深色蔬菜)和水果。味精尽量不要用。婴儿每日的需铁量为10毫克。
