以煎鸡蛋为题的作文五篇中学生
今天上午，妈妈又领到了学校颁发的“积极出勤志愿者”证书，我心里真高兴!是的，妈妈长年累月坚持站在学校马路旁为我们做“马路天使”，真的很辛苦!于是，我决定晚上学做煎鸡蛋，给妈妈一个惊喜，好好感谢妈妈。这里给大家分享一些关于煎鸡蛋作文，供大家参考。
煎鸡蛋作文1
下午妈妈出去了，我的肚子却在这时轻轻地叫了起来。看来，今天的点心只能自己解决了——我要做煎蛋!
我跑到冰箱前，从冰箱里拿出一个鸭蛋，又从碗橱里翻出一个碗，把蛋在碗边敲一下，扒着裂缝把蛋清蛋白倒进碗里，拿一双筷子把蛋打碎，当然，我没有忘记加一小勺的盐。可是，当我用筷子打两圈之后，我忽然想到：“也许我能在蛋里加点什么!”我又在冰箱里翻了一会儿，找到了一些可以加到炒蛋里的食材——香肠、鱼丸和蟹肉棒。我用锅接了些水，放到灶上，打开煤气烧起水来。我把一颗鱼丸、一根蟹肉棒放在一边准备，把香肠去掉包装这时，水正好开了，我打开锅盖，把鱼丸和蟹肉棒放了进去，盖上锅盖。我又把香肠切成一片片的，打进放蛋液的碗里，端起碗来打蛋。
又过了一会儿，水再次烧开，又闷了半分钟，我把火关了，把锅盖打开，将鱼和蟹肉棒夹了出来。它们冒着丝丝的热气，好香啊!我把它们切成丁，放进碗里，把锅里的水倒了，开火把剩余的水烧开，把油倒下去。送油瓶“回去”后，我就把待在锅底的油左右晃晃，让它们“走过”锅壁。把锅放平后，我用左手把蛋液放了进去。锅里顿时发出“呲——”的声音。我左手不动，让剩余的蛋液一点点地滴下去，右手晃动锅，让蛋液像刚才的油一样“跑过大江南北”。我估计底部的蛋液已经熟了，就把蛋翻过来，让顶部的蛋也煎到。又过了一小会，顶部的蛋也熟了，我就关了火，把蛋盛出来。
当我准备大口开吃时，突然，妈妈开门进来，一进门就说：“嗯，什么东西，真香!”我颇自豪地说：“我煎的任氏蛋饼!怎么样?”她迭声说：“不错不错，给我也来点!”哈哈，这位“素食小姐”也被我的蛋吸引了!
煎鸡蛋作文2
小时候我特别爱吃煎鸡蛋，而且还很挑剔，只爱吃嫩蛋，就是咬一口，蛋黄就直接流出来的那种。现在每次吃鸡蛋，我都会想起外婆的煎鸡蛋……
记得那天早上，我刚走到餐桌前，准备吃早饭，外婆就连忙夹了一个蛋放在我碗里。我咬了一大口，连忙吐了出来，“呸、呸、呸，好咸呀!我不是说我要吃嫩的吗?这么老我怎么吃呀?”我大声嚷道，索性放下早餐，背上书包，去上学了。外婆无奈地叹了口气，端着装鸡蛋的盘子走回厨房。
第二天早上醒来，窗外的寒风，呼呼的吹。外婆又像往常一样在厨房里忙碌着。只见外婆从冰箱中小心翼翼地拿出一个生鸡蛋，在锅中浇上一些油。然后再把鸡蛋放在锅边敲出一条裂缝，再用两只布满皱纹的手，扒开蛋壳，蛋液就随着细缝流进了锅里。突然“滋--啊!”什么声音?我连忙靠近一看，外婆看到我，赶紧侧过身去，笑着说：“没事儿，没事儿。”
“吃饭喽!小语儿看，今天肯定是你爱吃的嫩蛋。”外婆一边说一边夹了个蛋放我碗里。我用筷子轻轻地戳了戳蛋黄，小心地咬了一口，哇!好好吃!我立马狼吞虎咽起来。“好吃就多吃点。”外婆看到我这么爱吃开心极了。“咦，妈，你的手怎么红了?”妈妈指着外婆的手问。“没事儿了，刚刚煎蛋的时候被油溅到一下，小伤，小伤。”外婆摆摆手乐呵呵地说。
我心里突然很惭愧：昨天我不应该对外婆这么凶，为了照顾我们，外婆很辛苦，我还要求她一定要做成符合我口味的。我走到外婆面前不好意思地说：“对不起，外婆，我不应该这样挑剔。”外婆一愣，笑着说：“没关系，只要看到你开心就好了。”阳光透过窗户洒进餐厅，我的心里暖洋洋的，眼也渐渐变得雾蒙蒙的。
煎鸡蛋作文3
煎鸡蛋营养丰富，而且又十分美味，是人们常吃的一种早餐。平时我一直吃爸爸煎的鸡蛋，可是我不知道怎么做。那天，我很想自己做一次煎鸡蛋。于是，我在爸爸的指导下开始了学习。
首先，我小心翼翼地打着灶上的火，把花生油倒进锅里，把油晃均匀。爸爸说：“记住，一定不要倒太多油，要不然就成了炸鸡蛋了，对身体不好，还要把油烧热了，要不然就煎不熟了。”
然后，我拿起鸡蛋在锅沿上轻轻磕一个缝，扣着这个缝把鸡蛋掰开倒进锅里，最好把鸡蛋倒进油锅的底部中央，这样煎出来的鸡蛋形状就是一个圆形，比较好看。这时动作还要迅速，因为冷鸡蛋碰到热油，会“滋啦”一声发生一次小型“爆炸”，一定要躲开。我就是因为动作慢了一点，结果油一下子炸了出来，躲闪不及，手被烫了一个小水泡，又疼又痒。看来，煎鸡蛋也是个很“危险”的工作呢。
接着，等鸡蛋的一面煎得差不多了，大概一分钟就行了，就要用铲子把鸡蛋翻个面，这时不能着急，得轻轻地翻面，要不然鸡蛋就会碎了，那就成了炒鸡蛋了。在翻面的同时，根据个人的口味，可以加点盐，可以加点糖，还可以加点胡椒粉，甚至可以加橙汁。就这样左一铲、右一铲，一直等到鸡蛋的两面煎得像两个小太阳时，意味着煎鸡蛋马上要出锅了，这时我又兴奋又高兴。
一份香喷喷的煎鸡蛋终于煎好了，可以出锅啦!那天，吃着自己动手做的煎鸡蛋，我感到这个早餐味道可好啦!看来，真的是像人们所说的，自己劳动创造的果实是最可口美味的!
煎鸡蛋作文4
今日，我蒋大厨又重现江湖了!以前，我做沙拉，冻果冻，做冰激凌，这些小甜点都是小菜一碟。今天我将做回味无穷的荷包蛋!哎哟，想想那味道，我就流口水。别说了，别想了，我要开始煎蛋了。
荷包蛋有一个特殊含义：荷包，古代是指钱包。荷包蛋就是像钱包一样的蛋，听说吃了像钱包似的蛋，就会发财。我一定要做一个“发财蛋”。
我先打开煤气灶，蓝色的火焰升起来了。不一会儿，残留在锅里的水就被蒸发了。这会儿，要倒油了。我拧开油罐的盖子，倒到锅里。我心里忐忑不安，生怕油或火星溅到我身上来。火慢慢把我的油烧热，妈妈告诉我要下“主角”了。今天的“主角”想必大家都晓得———它就是egg(蛋)。
我从冰箱里拿出一个白白胖胖的挺着大肚皮的蛋，走到砧板前，轻轻磕碎蛋的一面，蛋就咧开了嘴，吐出透明的蛋清和金黄色的蛋黄。
“主角”一下锅马上烫得尖叫起来，吓得油噼里啪啦直叫唤，好像点燃了的爆竹。有的还跳了起来。哎哟，我被溅出来的油烫到了，那是多么痛呀，我都快哭了。想想妈妈每次烧饭都可能被烫，真辛苦!
我发现透明的蛋清逐渐变成白色，金黄色的蛋黄慢慢变成了橙黄色，就想把蛋翻了个面煎，可是蛋却很固执，总是滑来滑去，怎么也翻不过来。最终，我猛地一翻，蛋飞到了空中。我眼疾手快，把锅向上一抬，一下接住了蛋，我掌握了技巧，就把蛋翻来翻去，直到把两面都炸到金黄金黄为止。
我把蛋盛到盘子里，刚刚想拿出筷子吃蛋时，却被老妈制止，她说：“你不是说还要“晒”蛋么?”“哦，我差点忘了。”“晒”好了蛋，我就开始大吃特吃，真美味呀!
煎鸡蛋作文5
周末，妈妈她们都不在家，我一个人在观赏《木偶奇遇记》。
“当当当……”是妈妈打来的电话，电话那头传来声音：“佳佳，等会舅舅会来做客，你先招待一下，我下班就回!”我毫不犹豫地答应了。不一会儿，有人敲门，我知道是舅舅来了，便开了门。舅舅向我问好，我也热情地向他打了打招呼。然后他坐上了沙发，说：“佳佳，你会煎鸡蛋吗?”我为了颜面，就回答了“会”。舅舅要我煎个给他品尝，我只能硬着头皮进了厨房。回忆着老妈煎鸡蛋的样子，我首先洗了锅，然后打开火阀，最后浇上油。霎时，我突然不敢动手了，定了定神，倒吸了一口气，然后摸了摸我的小心肝，等心跳稳定住了，我才把鸡蛋拿过来，敲敲蛋壳，把蛋液倒进锅，谁知锅里的油炸开了花，是我手上的水滴滴进去了?我害怕极了，快速躲进门后，心里像是十五个吊桶打水——七上八下。我想：如果被舅舅看见了，那他恐怕会笑话我胆子小吧!我只好壮着胆子，悄悄靠近灶前，把火阀开小了，但是鸡蛋早已被煎糊了。
我吸取之前的经验，决定再煎一次。我好好地冷静地把悬着的心轻轻放下，开火阀，倒油，敲蛋液。我积累了之前的经验，一步一步的翻炒鸡蛋。这时，我发现一切都操纵自如。“成功了”，我激动得自言自语。最后兴奋地端给舅舅品尝。舅舅见了很惊讶，于是，拿起了筷子就往嘴里塞。我以为不好吃，没想到，舅舅直接竖起了大拇指夸我。舅舅还把这件事告诉了妈妈。
这一次煎鸡蛋我获得了成功的喜悦。
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