茶文化大课《一片叶子的故事》观后感
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中国历史上有很长的饮茶纪录，已经无法确切地查明到底是在什么年代了，但是大致的时代是有说法的。以下是小编为您整理的茶文化大课《一片叶子的故事》观后感五篇，衷心希望能为您提供帮助！
《一片叶子的故事》观后感1
茶，这个具有几千多年历史的饮料，深受各国人民喜爱。今天，老师带领我们品尝了茶。
绿茶主要有碧螺春、西湖龙井金山翠芽、茅山长青等。这些茶的名字都非常有诗意，大多名称中含有地名。为了表现出是绿茶，名称中往往含有绿意。
茶的颜色大都是墨绿色的，还没泡时就有一股淡淡的清香味。有时你觉得口腔里有异味，可以干嚼几片茶叶。茶叶的味道是苦的，但苦中又有几分甜，再加几分涩。茶叶的形状有很多，有的像眉毛，有的像田螺，有的像雀舌……
将茶叶放入杯中，倒入开水，有些茶叶会慢慢地打着旋儿垂直落下，有时茶叶直落下去后会依靠一个角的支撑直立起来，有趣的是一些茶叶慢悠悠地落到了杯子中间，这时它会逐渐减速在水中停留，一动也不动，更有趣的是，茶叶在停留一段时间后还会缓慢地上升。茶叶泡到水中后会逐渐变大、变软，颜色也会变成翠绿。这时，茶的香味比原来浓许多。闻一闻，你会感觉到一股沁人心脾的清香扑鼻而来，立刻神清气爽。茶叶水的味道有点苦又有点甜，还有点香，正所谓苦中带甜，甜中带香，香中还透着几分苦。
茶叶的历史非常悠久。最早关于茶的记录是在黄帝时期，书中说：“神农尝百草，一七十二毒，得荼而解。”这里的“荼”就是茶。因为在唐朝以前，并没有“茶”这个字。荼有五种解释，其中一种就是茶。
茶叶还有很多功能，它可以提神益思，提高工效，可以止渴生津，消食除腻，可以补充营养，增强体质，还可以减肥健美，强心防病。
《一片叶子的故事》观后感2
今天爷爷心血来潮想教我泡茶.爷爷说:”茶呢!是要一看二闻三品的!我们来泡一杯品一品.”说着，爷爷就把我带到厨房.
爷爷拿起一个玻璃杯,放了少许茶叶进去,然后对我说:“泡茶,水不能放太多，只要放到杯子的七成就可以了。”“七成是什么意思呢?”“十成就是倒满，七成就是到一半多一些的地方。”“哦，原来是这样!我明白了”我和爷爷边聊边倒开水。我看见水一倒下去，一部分茶叶就立刻漂了上来，飘飘悠悠，真像喝醉酒的大汉。
渐渐地，我看到沉在下面的茶叶，竟有1/2站了起来，就像站岗的士兵在保护家园，稳稳的。荷!真神奇!上面的茶叶也竖了起来，过了一会儿这上面的茶叶又开始慢慢地落了下来，犹如密密的绿帘拉开了。我轻轻晃动杯子，下面的茶叶也跟着晃动起来，十分的美，如仙境一般。
一看看完了，该闻了，我凑近杯子，闻了一下。啊!好香!一股清香扑鼻而来，“我醉了”。
下面该品了，我先泯一口，哦!有点甜，也略带苦味，让我提了神儿。
一看二闻三品尝，这三步都做完了，今天并不是我第一次泡茶，却是我第一次仔细观察它!世间万象,有许多东西都有待我们去发掘和观察啊!
《一片叶子的故事》观后感3
“人生如茶，茶如人生”。茶味如生命，回味无穷;茶香如品格，醇厚久远;茶淡如清风，清凉恬淡。一杯清茶，犹如人生一样，浓与淡，高与低、成与败，都是人生的滋味。
悟茶崇亲情
关于茶的记忆从童年开始。外婆生有4个子女，每年茶季结束后，姥姥就会打电话让几个子女回家帮忙摘茶炒着自家喝，三个舅妈带着表姐妹们，母亲带着我和妹妹，一大家子的人在茶园里好不热闹。
从姥姥家到茶园要走二十多分钟的山路，我们顺着田埂往前走，一路上几个孩子听鸟声，找野果，吹着迎面而来的微风，只是那时我不懂，风里带着的淡淡的香气是茶香。姥姥家的茶园不大但产量高，茶的味道好，一天几个子女也能采60多斤茶叶，烘制好了有二十多斤干茶，每家分些。十几年来，这成了家族不可或缺的聚会日子。那时候，母亲兄妹4人数母亲的日子最难，母亲回娘家的机会也不多，几个舅舅就会趁着采茶的这次机会，给钱塞东西纷纷帮衬着母亲。
如今，我已经参加工作，在离家不远的乡镇上班。工作业余时，泡一壶茶，感悟颇多，过去的点点滴滴涌入心间。我出嫁以后，父母也会打电话让我回家采茶，然后制好给我带着分给亲戚朋友。双手端的是茶，喝的是情，品味到的是感恩。
悟茶思政德
工作之后，认识了很多人，见识了很多事，也越发佩服郑板桥的一生。为官清廉，执政为民，深得百姓爱戴，晚年告老还乡时，仍是“一肩明月，两袖清风”。
老农技站站长徐明香在当地老百姓的口中正如一盏茶，身如清水留清香。徐明香在当地扎根二十多年，对农村农业情况了如指掌。近年来，在他的指导下，当地大力发展茶叶产业，走出了一条脱贫致富的好路子。
“我今年又新开了2亩茶园，加上以前的，现在有4亩茶园。”单龙寺镇乌牛河村的茶农刘少林介绍说，茶苗都是徐站长免费发放的，茶农们只是出点人力栽种。刘少林算了一笔经济账，以前种玉米一亩地一年的收成不足一千元。现在一亩茶园，在徐站长的指导下，能带来三四千元左右的经济效益。因此，大家都愿意将自己的土地变成茶园。
清茶一杯，茶里人生。多年来，他以“扎根泥土”为自己工作的座右铭。在如茶的人生里，淡泊明志，静守清廉，谱写茶园最美的明天。
手执一杯香茗，品味着四季的韵味，品淡出人生的精彩，一杯清茶，“心素如简、人淡如茶”。喝一口，细细的品味着茶味的苦涩甘甜，体悟着人生的浮生得失、起伏、荣辱，品淡着人世的苦乐、炎凉。尽力书写一曲恬淡悠远、清廉如茶的乐章，无悔一生。
《一片叶子的故事》观后感4
茶艺与茶道学习心得体会因为个人对茶的喜爱，我报名学习了茶艺，在7天的学习过程中，我对茶有了进一步的了解。无论是茶的历史文化、茶的分类、喝茶的器具以及泡茶的方法，都是我之前所没有了解过的。7天的学习即将结束，虽然当前我只是浅浅地学习了一些入门知识，但浓厚的茶兴趣已被激发，我只迫不及待想要继更深入的学习茶，让自己融入茶的美妙世界。
茶艺培训学习开设这样关于茶的培训课程，不仅仅为我们学员教授了茶文化，也为我们提供了一个良好的交友平台。在当代社会，能有机会以茶会友，是很风雅的一件事，大家有缘坐在一起学茶、品茶、赏茶、鉴茶，就好似古代文人骚客一般，喝茶谈笑，很令人享受，十分惬意。
源于对“茶”的喜爱，怀着对中国传统文化的敬仰，终于将学习茶道的小梦想付诸于行了。如中国传统文化中任何一例皆渊源流长、博大精深，茶艺亦如此。初级班给了一把打开“茶道”这只潘朵拉神盒的钥匙，将原来饮茶的习惯及爱好的浅浮和模糊，引向明了，开启更多愉悦之情。
短短几日的茶艺课程，接触到浅略的中国茶文化理论，学习到绿茶泡法、生活泡法、红茶泡法、闵式冲泡四款茶艺表演。因为原本对茶的喜爱，浅阅过茶艺相关的书籍，学习中对茶艺的阅读便有了更多的渴求与热情。在老师授课时，我们也渴望老师能传授更多的知识，有时因为课时的原因，未能更为详尽，我想学习是个循序渐进的过程。
茶艺学习，对我来说，才是刚刚开始。
《一片叶子的故事》观后感5
我虽然从小生活在顺德，不会品茶、冲茶，可我却有个人称“茶神”的老爸。
因为爸爸是潮汕人，从小就会冲茶、品茶，每当家里来了亲朋好友，爸爸就会立马请出“茶公公”，为大家助兴、取乐。
以前我就想向爸爸请教冲茶、品茶，终于，他在今天上午答应晚上教我，我开心得一下子蹦了三尺高，好期待晚上的茶会啊。我等啊等，终于熬过了漫长的下午。晚上，我早早地坐在饭桌旁等候着，不一会儿，爸爸端着一个闪闪发亮的东西走了出来，你们猜那是什么呢?没错，确认过眼神，那是我们刘家的传家宝“茶公公”——茶壶。
我们的茶会正式开始了，“茶神”老爸先手把手地教我：“你看，要先拿起些茶叶，慢慢放进茶壶去。然后，水倒进茶壶里，第一遍的茶是用来清洗茶壶、茶杯的。第二遍开始，先‘关公巡城’绕一圈，差不多倒满茶杯。最后‘韩信点兵’，每个茶杯都倒几滴水，茶就冲好了。”“打住，给我试试吧，我都看了无数遍你们冲茶、品茶了，让我试试吧。”我说。爸爸说：“你行不行啊?”我拍拍胸口，坚定又信心满满地说：“你得相信你女儿我嘛!”爸爸说：“好吧。”我拿着茶壶，学着爸爸的样子说：“关公巡城，韩信点兵，完美!”
准备品茶了，爸爸不放心地提醒道：“先闻闻茶香不香?再喝!”我点了点头。我拿了一杯淡淡黄色的茶闻了闻，啊!好香啊!我又用舌尖慢慢地尝了一点点茶水，哇!好好喝!这种迎面扑来的清香和好喝的味道，让我不得不一口气连喝十杯!
这真是一次有趣的经历，希望下次我可以继续冲茶给爸爸妈妈喝。