两岁宝宝的面食食谱有哪些

书奇 1172分享

  宝宝两岁的乳牙已经开始长出来了,咀嚼能力增强,辅食中可添加面条。那么有哪些合适两岁宝宝的面食呢?下面小编精心整理了两岁宝宝面食食谱,供大家参考,希望你们喜欢!

  两岁宝宝面食食谱:阳春面

  【主料】

  细挂面、肉汤(鸡汤最好,骨头汤也可)各适量。

  【辅料】

  香油、酱油、葱花、虾皮、紫菜、味精各少许。

  【制作方法】

  ①将面条放入开水锅中煮熟,面要煮软些。捞出后用凉开水泡一下,盛到碗中备用。②将汤(肉汤、骨头汤、鸡汤都可以,无肉汤,用白开水也可以)烧开。放入香油、虾皮、葱花、酱油等调料,停火后放入味精,然后将汤浇到面上拌食。

  【特点】

  阳春面制法简单,方便好吃,清淡爽口,含磷、钙、铁等婴幼儿需要的营养。

  两岁宝宝面食食谱:番茄鸡蛋面

  【主料】

  切面条(挂面、手擀面条均可)、番茄、鸡蛋各适量。

  【辅料】

  精盐、葱花、味精、食用油各少许。

  【制作方法】

  ①将番茄洗净,用开水烫一下,剥去皮,切片,备用。②鸡蛋打入碗中,用筷子充分打搅,使鸡蛋起泡。③锅中放油,油开后放入葱花倒入鸡蛋液,用筷子向一个方向拨动,让蛋凝成蛋花,倒出。④另起锅将番茄倒入锅中炒烂,再将蛋花倒入,翻炒几下,加精盐、味精,倒入碗中。⑤将面条煮好,煮法与煮阳春面相同。⑥ 吃时将面捞入碗中,浇上适量的番茄鸡蛋卤拌吃。

  【特点】

  番茄鸡蛋面,味道鲜美、色泽鲜艳、含大量维生素C、蛋磷质等丰富营养,是夏令爽口的婴幼儿食品之一。

  贴心提示

  番茄有一定的治疗作用。当婴幼儿出现发热、腹泻、食欲不佳等症状时,多吃番茄,不但可以补充水分,还可以补充病后所缺的营养成分。由于其水分含量多,因此又有利尿的作用,对热病后或膀胱湿热所致的小便不利,有很好的作用。如果宝宝爱吃番茄,多吃也没有关系,只是在生吃时注意卫生。

  两岁宝宝面食食谱:挂面汤

  材料:半小碗挂面、1小块猪肝、1小匙虾肉、1匙菠菜、1个鸡蛋;少许肉汤、酱油

  做法:先将菠菜切碎,鸡蛋打散取4/1备用;把挂面煮软、切成较短的段儿;然后将挂面放入锅内,再放入肉汤、酱油一起煮;再将猪肝切成3~4块,和虾肉、菠菜一起放入锅内,将鸡蛋调好后甩入锅内,继续煮至半熟即可。

  两岁宝宝面食食谱:金针菇面

  材料:一小把龙须面、50克金针菇、20克虾仁、2颗青菜;适量葱、植物油、盐、香油

  做法:先将金针菇洗净、切成约1厘米长的小段,青菜切碎,葱切成末,虾仁切成小颗粒备用;油锅热后,放入金针菇,葱花,加少量食盐炒入味;然后加适量清水(肉汤更佳)入锅中,放入虾仁和碎菜,待水开后下龙须面; 最后等面熟后,滴入几滴香油即可。

    热门标签

    435516