适合宝宝的菠菜食谱有哪些

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  菠菜是富含维生素和矿物质的黄绿蔬菜,营养价值较高,是断奶食材的佳品。那么有哪些用菠菜来烹饪的宝宝食谱呢?下面小编精心整理了宝宝菠菜营养食谱,供大家参考,希望你们喜欢!

  宝宝菠菜食谱:菠菜汤米粉

  材料:菠菜叶5片、米粉(以宝宝平常的食量为准)

  做法:

  菠菜洗净,放入沸水中煮2分钟。等水凉后,把菠菜滤出,留下菜汤。用菜汤冲调米粉即可。

  营养提示:

  菠菜是铁、镁、钾、钙和维生素A、维生素C的上等来源。每100克菠菜含蛋白质2.4克、脂肪0.3克、碳水化合物4.3克、铁1.9毫克、钙103毫克、维生素C38毫克。

  宝宝菠菜食谱:菠菜汤

  工艺:煮

  口味:咸鲜味

  主料:菠菜 500克

  调料:酱油 3克 盐 2克 姜 3克 各适量

  制作工艺

  1. 菠菜洗净切成段,并用沸水略煮捞出,放入凉水冲凉。

  2. 油烧热,加姜末、酱油,烹出香味后,随即倒入清汤2500克、菠菜。待汤开后即成。

  工艺提示

  1. 很多人都爱吃菠菜,菠菜含有草酸,圆叶品种含量尤多,食后影响人体对钙的吸收,因此,食用此种菠菜时宜先煮过去掉菜水,以减少草酸含量;

  2. 菠菜要选用叶嫩小棵的,且保留菠菜根。

  宝宝菠菜食谱:虾皮拌菠菜

  一、食谱原料

  菠菜30克,虾皮、香油各适量。

  二、制作方法

  1、虾皮洗净用清水稍泡后,捞出切碎;

  2、菠菜洗净在沸水中焯过,捞出切碎;

  3、虾皮和菠菜放在一起拌匀,淋入香油即可。

  三、食谱类别

  8个月宝宝食谱

  四、小贴士

  菠菜中含有蛋白质、镁、钾、维生素A、钙、维生素C、磷、锌、泛酸和维生素B6等等,还可有效预防宝宝贫血等等。

  宝宝菠菜食谱:菠菜鸡蛋糕

  材料:菠菜3颗,鸡蛋1个,牛奶3大勺

  做法:1.将包菜用开水烫熟后沥干水分,切成约1厘米长的小段;2.鸡蛋打散,加入牛奶搅拌均匀;3.牛奶鸡蛋液中加入切成段的菠菜拌匀;4.将牛奶鸡蛋菠菜液倒入耐热容器中,不要超过容易的4/5,放入烤箱或烤面包炉中,烘烤15分钟即可。

  温馨提示:宝宝断奶初期是4-6个月,断奶中期是7-9个月,断奶后期是10-12个月,断奶结束期是1岁以后。

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