推荐增强孩子免疫力的营养美味食谱

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  随着年龄增长,孩子的免疫机能逐渐成熟,但是他们仍然是容易受到病魔侵扰的对象,而食疗可以有效提高孩子的免疫力,那么都有哪些好的食谱推荐?小编为大家准备了相关的资料,接下来就让小编带大家一睹为快!

  增强孩子免疫力的食谱

  强化气管松饼

  功效:强化呼吸道、增强免疫力

  食材:松饼粉300公克、鲜奶180cc、蛋150公克、蜂蜜适量

  中药材:粉光参10公克、珠贝粉10公克、黄耆粉5公克

  作法:

  1将松饼粉、中药粉、鲜奶和蛋置于钢盆中,以打蛋器搅拌成面糊,静置约20分钟。

  2取一平底锅,放油热锅后,将面糊煎至两面呈金黄色,接着将它取出淋上蜂蜜即可。

  服法:当早点或下午茶食用,3岁以下孩子建议量为7/3量,3~6岁可增至7/2量,6~10岁的孩子全天可用至一份。

  忌:肠胃不适、腹胀时减量;腹泻停服:发烧忌服

  鱼肉虾皮豆腐番茄丁

  选料 鲮鱼肉25克、豆腐50克、虾皮5克、蛋黄半个、番茄50克、植物油4克、葱姜末、细盐适量、白糖5克

  做法 1.先将鲮鱼肉剁成鱼泥,放入碗内。

  2.番茄洗净,与豆腐一起切丁,然后与蛋黄调匀,倒入抹匀油的瓷盘内,蒸4分钟,取出切丁。

  虾皮用水泡软。

  4.热锅,放入油,用葱姜末炝锅,加入鱼肉、豆腐丁,略煎成金黄色,添适量水焖片刻,放入蛋黄丁、番茄、细盐、白糖炒匀,勾淀粉汁,点香油即成。

  本款特点 富含蛋白质、钙、磷及维生素。

  肉末虾皮菜粥

  选料 大米25克、瘦猪肉10克、虾皮5克、白菜25克、冬菇5克、细盐适量。

  做法 1.大米洗净,猪肉、虾皮、白菜切碎。

  2.冬菇泡水后洗净切碎。

  3.热锅,放入适量油,放入肉末、冬菇、虾皮、葱花炒匀待用。

  4.锅内放适量水烧开,加入大米煮熟,再加入煸炒的菜料,煮片刻后放盐即成。

  本款特点 矿物质与维生素丰富。

  提高宝宝免疫力的5种食物

  酸奶

  酸奶中含有的有益细菌成为益生菌。也许你应经知道这些有益的细菌生活在你的肠道里,帮助你消化你的食物。同时他们还会帮助你抵抗身体的疾病。一项研究表明常常喝酸奶的宝宝感染疾病,如感冒、耳部感染、咽喉炎等疾病的危险系数仅为19%。

  那么什么类型的酸奶更加适合宝宝呢?利奥说,当你打开酸奶时,如果酸奶上面浮着一层厚厚的固体,而固体奶下面有少量的液体。这样的酸奶比较适合你。

  酸牛奶

  这种牛奶饮料中也包含了很多健康的益生菌。营养饮食协会的发言人珍妮弗麦克丹尼尔告诉我们:这种酸牛奶在美国很流行,但是你选择时最好选择统一尺寸包装的。虽然没有太多研究证明饮用酸牛奶对身体好,但是早期的研究告诉我们,它至少可以帮助我们增强免疫系统。

  核桃

  核桃含有健康的ω-3脂肪酸,而这种脂肪酸对我们的身体非常有好处。专家认为,这种脂肪酸可以帮助身体对抗疾病,而一项研究表明ω-3脂肪酸减少儿童呼吸道感染的数量。营养丰富的核桃可以添加到日常的小吃或是粗粮食物中来增加宝宝身体的营养。

  水果和蔬菜

  虽然专家们还不能确定多少维生素C可以预防宝宝感冒和流感的可能,但是麦克丹尼尔建议:为了增强宝宝的免疫系统,父母应该给宝宝添加维生素C含量较高的水果和蔬菜,比如柑橘类水果、草莓、辣椒、西兰花和马铃薯。

  瘦肉

  麦克丹尼尔说:你可能并不认为剩下一个猪排会是浪费,但是她却可以增强你身体的抗疾病系统。因为瘦肉中含有大量蛋白质,而这些蛋白质回事增强身体抗病力的关键。于此同时,瘦肉中还含有锌,而这锌可是有助于白细胞对抗身体细菌感染的。

  选择增强免疫力食物的技巧

  首先选择一系列的健康食品。麦克丹尼尔说,不要选择热量最高的食物,比如浆果或谷物。虽然他们是健康的,但并不是最好的选择。相反地,你要为孩子选择一系列的蔬菜、水果、全谷物类食物和瘦肉。

  其次要适量地给宝宝食用。如果一个奇异果对身体是有好处的,但这并不意味着你的宝宝可以吃十个。过多的食物并不能给宝宝过多的营养。因为一旦宝宝身体吸收足够了营养,其余的只能被浪费掉。这就像是一个已经装满了气体的罐子,一旦装满了就再多的气体都只能流失掉。

  再次你要给宝宝饮食以限制。记住,没有食物可以预防感冒和流感,也没有食物可是治愈任何疾病。所以如果你的孩子生病了,这并不意味着你给宝宝足够的食物就可以了~

  最后最好食用整个食物。我们都知道,橙汁内含有丰富的维生素C,但是它跟一个橙子相比,还是后者含有更多的维生素C。麦克丹尼尔说,相比果汁来说,你可以从整个食物中获得更多的营养物质。很多的健康食品中含有丰富的天然的物质,所以单一物质的药片或是果汁没有整个食物有营养。

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