孕妇可以吃覆盆子吗

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  覆盆子又叫悬钩子、麦泡、山泡、乌藨子等,是一种聚合果类的水果。那孕妇可以吃覆盆子吗?以下是小编为你整理的孕妇是否可以吃覆盆子,希望能帮到你。

  孕妇是否可以吃覆盆子

  孕妇可以吃覆盆子。

  覆盆子果实含有相当丰富的维生素A、维生素C、钙、钾、镁等营养元素以及大量纤维。每100克覆盆子,水分占87%,含蛋白质0.9克、纤维4.7克,能提供209.3千焦的热量。覆盆子能有效缓解心绞痛等心血管疾病,但有时会造成轻微的腹泻。覆盆子果实酸甜可口,有“黄金水果”的美誉。

  孕妇覆盆子食用注意事项:

  1、覆盆子可以少量吃,覆盆子叶茶可以帮助子宫恢复、促进产妇乳汁的分泌,特别是对于有产后脱发困扰的产妇可以适量饮用,不过由于覆盆子会刺激子宫,因此还需慎重食用。

  2、覆盆子的营养元素并不丰富,而且主要对不孕不育、阳痿、肝功能欠佳等患者有很好的疗效。对于孕妇来说,覆盆子反而会刺激子宫收缩,所以孕初期的准妈妈不宜食用。

  孕妇吃覆盆子的做法

  覆盆子粥

  1、将大米洗净,泡发30分钟后捞出沥干水 分;覆盆子洗净,用纱布包好,置于锅中, 加适量清水煎取药汁备用。

  2、锅置火上,倒入清水,放入大米,大火煮至 米粒开花。

  3、再倒入覆盆子药汁、青菜叶同煮片刻,转小 火煮至浓稠状,调入盐,撒上红枣碎即可。

  覆盆子甜点

  1、将饼干用料理机打碎,与软化的黄油混合均匀铺在模具底部,压实放入冰箱冷藏备用。

  2、鱼胶片用冷水泡软备用。

  3、将奶油奶酪加入砂糖,隔水加热搅匀均匀。

  4、倒入酸奶搅拌均匀,加入泡软的鱼胶片。

  5、淡奶油打至6分发可流动的状态和4搅匀。

  6、将做好的1/2奶酪糊倒入铺了饼干的模具中,舀少许覆盆子果酱放入奶酪糊,然后再将剩下的奶酪糊倒入,在表面点一些果酱,放冰箱冷藏3-4小时即可。

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