适合3岁的儿童补钙食谱有哪些

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  3岁小孩在成长发育时期,补充钙可以帮助小孩成长和长高。对于三岁才牙口发育还未完全的孩子而言,补充钙元素的食物不能过硬或口味过重,那么哪些食谱比较适合他们补钙呢?小编为大家准备了相关的资料,接下来就让小编带大家一睹为快!

  3岁儿童补钙食谱:猪肝鸡蛋

  原料:新鲜猪肝50克,新鲜鸡蛋—个,大米100克。

  制作方法

  先将大米在锅内熬到开花为度。

  将猪肝制成泥状,用少许食用油炒热备用。

  将鸡蛋制成蛋花,与热鸡肝一起放进粥内熬成粥状,待温,调味后食用,隔日一次。

  3岁儿童补钙食谱:松子毛豆炒干丁

  原料:松子200克,香干4片,毛豆50克,姜末适量,色拉油25克,枸杞子10克,精盐、糖、味精、麻油、高汤适量。

  制作方法

  将松子入锅上火炒香备用。

  毛豆用滚水烫熟后再经冷水冲洗,沥水备用。

  香干切成小丁,胡萝卜切成碎未,枸杞子冲洗干净备用。

  色拉油入锅,油热后爆姜末出香味,再倒入香干、枸杞子调味,煸炒少许时间,倾入毛豆,拌炒均匀,放入调料和适量高汤。收汤后,洒上松子拌匀,出锅。

  淋上麻油,盛入盘中放上装饰菜即成。

  3岁儿童补钙食谱:油菜海米豆腐羹

  原料:豆腐750克,油菜125克,海米30克,植物油75克,麻油10克,味精7.5克,盐8克,水淀粉20克,葱花10克。

  做法:

  1、豆腐切成1.5厘米见方的丁,海米用开水泡发后切成碎沫,油菜摘洗干净切碎。

  2、将油放入锅内,热后下入葱花炝锅,投入豆腐、海米末,翻炒几下再放油菜,炒透后加入盐,勾芡,最后放入味精和麻油即成。

  3岁儿童补钙食谱:鱼松

  原料:黄鱼肉750克、料酒50克,盐75克,葱、姜各15克,大料2粒,味精少许,麻油25克。

  做法:

  1、鱼肉去皮,洗净后切7厘米长鱼段,葱切段,姜切片。

  2、将鱼段放在盘内,加葱段、姜片、花椒、大料、料酒,上笼用旺火蒸20分钟取出,拣去调料、控干水分,顺着纹理撕成丝。

  3、炒勺置火上,放入油,油热投入鱼丝,加盐、味精,炒至鱼肉水分干时,改小火边炒边揉,至鱼肉发松发亮时即成。

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