有利于小孩子增强免疫力的美味食谱

　　很多妈妈为了提高宝宝的免疫力，总是在钻研营养的食谱。那么对于孩子而言，有哪些有利于增强他们免疫力的食谱?小编为大家准备了相关的资料，接下来就让小编带大家一睹为快!

　　小儿增强免疫力食谱

　　牛肝菌蒸蛋

　　原料：鸡蛋1个，牛肝菌1朵

　　做法：

　　1、将牛肝菌洗净剁成碎末;

　　2、将鸡蛋打散，加少量水和牛肝菌碎末大火蒸熟即可食用。

　　适合年龄：12个月以上

　　点评：牛肝菌富含蛋白质、维生素及钙、磷、铁等矿物质，增强宝宝的抗病能力。

　　虾仁蛋饺

　　制作方法：新鲜的虾仁洗净加入盐、姜葱、料酒等佐料，放蒸锅内蒸15分钟后待用。生鸡蛋打开盛在小碗中调匀。将鸡蛋液摊在炒锅中，待上面鸡蛋尚未凝固时加入虾仁，然后把鸡蛋对折成半月形，翻面煎一下即可取出待用。水开后，加入青叶蔬菜和蛋饺，稍加煮沸即可食用。

　　营养提示：虾仁和鸡蛋都是优质蛋白质食物，虾仁同时含有大量的矿物质，容易消化吸收，是儿童最佳补蛋白质食品。绿叶蔬菜可补充维生素和矿物质。

　　鱼泥豆腐羹

　　制作方法：将鱼肉洗净加盐、姜，上蒸锅蒸熟后去骨刺、捣烂成鱼泥。将水烧开加入少量的盐，放入切成小块的嫩豆腐，煮沸后加入鱼泥，再加入少量的淀粉、香油、葱花成糊状即可。鱼肉含水分高、肌纤维短，容易消化吸收。

　　营养提示：鱼肉和豆腐都是高蛋白食品，有助于增强儿童的抵抗力，促进儿童的生长发育。

　　猪血豆腐青菜汤

　　制作方法：猪血豆腐切成小块，青菜洗净切碎。水开后，先加入少量的虾皮、盐，再加入豆腐、青菜、猪血。煮3分钟，加调料即可。

　　营养提示：猪血是补铁的优秀食品，它具有含铁丰富、易吸收，价廉物美等优点。虾皮含有大量的钙、磷是儿童的补钙食品。

　　提高宝宝免疫力的食物

　　1. 菠菜

　　宝宝吃菠菜能够补充丰富的维生素a和叶酸以及些维生素c和铁，新妈妈不仅可以炒给宝宝吃，而且还可以做些菠菜寿司、菠菜拌饭等会更吸引宝宝兴趣。

　　2. 番茄

　　番茄中的番茄红素、胡萝卜素、维生素E以及维生素C使得番茄具有修补受损的细胞，保护细胞不受损害的功效，这样宝宝吃番茄能达到提高免疫力的目的。

　　3. 胡萝卜

　　新妈妈应该都知道胡萝卜中含有丰富的胡萝卜素，而胡萝卜素具有保护人体呼吸道免受感染、促进视力发育的功效，因此宝宝多吃胡萝卜是非常有益的。

　　宝宝免疫力下降的原因

　　1、滥用抗生素

　　不该使用抗生素时使用、选择抗生素种类不合理、使用抗生素方法不正确，都属于滥用抗生素。

　　滥用抗生素首先会杀灭体内的有益菌，这些有益菌的存在能抑制致病菌的繁殖，从而起到防病作用。如果有益菌被大量杀灭，身体的防御功能就会下降。

　　免疫力是人体在与疾病斗争中锻炼和提高的，滥用抗生素就等于剥夺了提高免疫力的机会;同时，致病菌却得到了锻炼，导致细菌耐药，最终陷入抗生素越用越多、越用越高级的恶性循环中。

　　2、过于干净

　　讲究卫生是必要的，但要把握好度，不必过于干净，否则宝宝接触微生物的机会太少了，不能刺激机体产生抗体，宝宝反而容易生病。

　　家里的环境只需要干净，不必做到一尘不染，更不用样样物品消毒。

　　宝宝适当接触泥土、灰尘并不是坏事，妈妈只要保证宝宝玩过泥巴后好好洗手，不用小脏手抓东西吃就可以了。

　　抚摸身体健康的宠物、和宠物一起玩耍对宝宝来说都没问题，妈妈不用禁止，但要注意提醒宝宝不要亲吻宠物。

　　3、睡眠不良

　　睡眠是最好的休息方式，也是保持正常免疫力的重要途径之一。科学研究证实，睡眠不好的宝宝更容易生病;生病后求助于睡眠可以促进身体的恢复。

　　宝宝的睡眠时间需要有保证，虽然每个宝宝的睡眠时间长短会有不同，但大多数都在一定的范围之内。新生宝宝每天大约睡16-20小时;1-3个月宝宝每天16小时左右;4-12个月宝宝14-15小时;1-3岁宝宝12-13小时。