介绍一种事物五年级作文涮羊肉

淑娟供稿

肉传说起源于元代,在我国已成为一种普遍广受大家喜爱的一种美食,你喜欢涮羊肉吗?今天小编整理了介绍一种事物五年级作文涮羊肉7篇供大家参考,一起来看看吧!

介绍一种事物作文涮羊肉1

天气渐渐变凉了,正是吃火锅的好时节。一提到吃火锅,就不得不提涮羊肉了,我可喜欢吃了!涮羊肉,又称“羊肉火锅”,始于元代,兴起于清代,早在18世纪,康熙、乾隆二帝所举办的几次规模宏大的“千叟宴”中,就有羊肉火锅,后流传至今。

每当我用筷子轻轻地夹起一片薄薄的涮羊肉时,就会想起它到底是怎么做出来的呢?后经我了解,涮羊肉是将经过冻压的羊后腿肉切成薄片,肉片长约17厘米、宽约5厘米,要求薄如纸,匀如晶,齐如线,美如花。摆盘也十分讲究,要将涮羊肉卷成小卷,摆出美观的造型,以激发人们的食欲。

每次吃涮羊肉时,妈妈总会叫我多吃一点。她说羊肉性温,营养丰富。冬季常吃羊肉,不仅可以增加人体热量,抵御寒冷,而且还能起到抗衰老的作用。李时珍的《本草纲目》中也有记载羊肉有益精气、疗虚劳、补肺肾气、养心肺、解热毒、润皮肤之效。听了妈妈的话,我总会多吃几片涮羊肉,希望自己的身体能够更强健。

涮羊肉这么有营养,是不是可以肆无忌惮地吃呢?我查了查资料,答案当然是否定的。涮羊肉不宜与南瓜、鲇鱼同食,食则容易使人气滞留满而发病。吃羊肉不可加醋,否则热火攻心;不宜与荞麦、豆瓣酱同食。我不禁感叹道:“原来吃涮羊肉还有这么多知识点,中国的饮食文化真是博大精深啊!”

介绍一种事物作文涮羊肉2

哈,今天真开心,因为妈妈要带我去吃火锅。上星期我看到房祥立在“10元自助餐馆“里吃火锅,我的口水简直是直流三尺啊!嘿嘿,今天我可也要大吃一顿啦!

来到餐馆,我们找了一个好位子坐下,一位热情的叔叔走过来给我们放上了一盆三鲜火锅料汤并打开了煤气灶。“宝贝,快去点菜!”妈妈对我说。噢,高兴的我差点忘了。我二话没说,就拿起托盘、夹子来到自选区,啊,这里的品种可真多啊!有鱼卷、肉丸、香肠、香蕉、桔子、菠菜、生菜……...真让我看的两眼放光。我迫不及待地把我爱吃的东西夹满了盘子。“宝贝,锅开了,菜夹好了没有。”妈妈叫着我。“好了!”我把点好的菜全倒进了锅里。等锅里再开的时候,我便拿起筷子夹起生菜放在了嘴里。啊!清香无比,爽口爽心。可惜我们要的是三鲜底料,要是能来点麻辣的该多好啊!于是,我拿起了一小碟辣油吃了起来。“啊,呸!什么啊!那么辣!”我伸着舌头说。我扫视着桌子上的东西,目光便定在了“美食”上——桔子。我拿起桔子三下五除二就把桔子皮剥好了,掰开一个放在嘴里,嘴里的辣味慢慢消退了。这时妈妈说:“宝贝,鱼卷好了,赶快吃。”啊!鱼卷!那可是我最爱吃的肉制品啊。上次在巴黎步行街吃的鱼卷都已经三个月了,那个味儿现在还印在我的心里。一番狼吞虎咽之后,鱼卷已经被我消灭了七八个了。

“再来点涮羊肉是不是更好?”我用撒娇的语气问妈妈。妈妈笑着说:“好好好,小馋猫,那就来一份。”不一会儿,涮羊肉来了,我把它倒进锅里。突然发现汤不再沸腾了。我疑惑的问妈妈:“为什么会这样?”妈妈说:“小笨蛋!这都不知道,羊肉是冷冻的,把冷的东西放进热锅里,要再加热一会才行。看,锅里的汤沸腾了。”这时,妈妈捞出来放到我的麻汁碗里,就这样,我吃光了所有的涮羊肉。

虽然我看着琳琅满目的美食还想吃,但无奈心有余而肚子的容量却有限,只好下次再吃吧!

介绍一种事物作文涮羊肉3

《涮羊肉》

冬天到了,你冷吗?来吃涮羊肉吧。锅里直冒热气,全往你身上喷,绝不会再冷。羊肉的味道也很鲜美,不会比别地差,只会更好。说到这儿,你一定有一点心动了吧,涮羊肉还有许多好处呢,让我来教你做吧。

第一步,准备食材

主料:羊肉有肥有瘦500克。

辅料:白菜150克,粉丝150克,香菇两个,大葱适量。

调料:糖蒜60克,芝麻酱150克,酱油适量,辣椒油适量,香菜30克,葱花儿30克

第二步,做汤底。矿泉水倒入锅中,加入香菇,大葱煮,等待水煮沸。

第三步,再等水煮时,可以调调料,把芝麻酱放入小碗中,然后根据个人喜好加入不同的调料,比如糖蒜,酱油,香菜等,用芝麻酱调的调料比芝麻油的美味儿好几倍,所以推荐用芝麻酱。

第四步,把羊肉切成片,越薄越好,大概指甲盖那么厚,更薄也可以。

第五步,把白菜洗干净,只留下好菜叶,粉丝泡在温水里发开。发好的粉丝没有那么硬,没发以前很脆,发了以后就不脆了。

第六步,所有准备工作已经做好了,开始涮羊肉,等锅里的水成波涛汹涌,不停的冒泡泡,有一点像喷泉的样子时,就用筷子挑一片羊肉,最多两片,放在锅里煮时间不宜太长,煮老了就咬不动了。但也不能时间太短,不然煮不熟,差不多30多秒的样子比较合适,煮好后沾自己调的调料吃。

第七步,只吃肉是肯定不行的,最后,可以在锅里煮白菜和粉条。如果快没水了,就加矿泉水后再煮。白菜多煮一会儿好吃些,但粉丝儿不要煮太久,不仅不好吃,还容易在锅里散开,挑不起来。

这样涮羊肉就做好了,你一定已经迫不及待地走进厨房,边吃羊肉边暖身子了吧。

介绍一种事物作文涮羊肉4

涮羊肉,又称“火锅羊肉”,始于元代,兴起于清代,出现在18世纪。

涮羊肉起源于元代,当年忽必烈统帅大军南下远征。有一日,他的兵马饥肠辘辘,他猛然想起了家乡的菜肴——清炖羊肉,于是吩咐部下杀羊烧火。正当厨师宰羊割肉的时候,探马——侦察兵——来报敌军逼近。如果空着肚子上战场吧,肯定必输无疑!忽必烈性情十分的暴躁,他一边令部队抵挡敌人,大喊“羊肉,羊肉!”厨师急中生智,飞刀切下十多二十片薄肉,放在水中搅拌几下,肉色一变马上捞入撒下细盐。忽必烈连吃几碗,翻身上马率军迎敌,结果旗开得胜。

在庆功宴时,忽必烈点了那道羊肉片,给它起名为“涮羊肉”。

记得国庆节前,妈妈回家时又买了“大三叉”和“小三叉”回来,给我做涮羊肉吃。妈妈首先把羊肉洗净去骨去皮,剔除板筋,切12厘米长、2厘米宽的大薄片,放在盆中,颜色一半白一半红,看着就让人想咬上一口。接着,妈妈把火锅打开在便加上佐料,之后她便把火锅里加入鸡汤,鸡汤的香味飘来,刺激我的嗅觉,我情不自禁地说:“这鸡汤可真鲜啊!”

待锅内的汤开后,用筷子夹着羊肉在锅内烫涮一、二分钟便可以吃了。

我加上了香菜、白菜头、细粉丝、虾仁、麻酱和料酒做成了调料,把涮羊肉和调料合在一起一口吃下去,“嗯嗯”我满意地点了点头。

好嗨!真是太爽了,我太喜欢吃了!

介绍一种事物作文涮羊肉5

涮羊肉又称“羊肉火锅”,始于元代,兴起于清代,一直流传到现在,深受大家喜爱。我不太喜欢吃肉,但是对于涮羊肉却是情有独钟,百吃不厌。因为它做法简便,味道鲜美,营养均衡,所以妈妈常常在家做。生日那天,我们又吃了一顿令人难忘的火锅宴。

放学后,我和妈妈一块儿买好菜,提前做准备。妈妈做了她拿手的秘制火锅底料:先放入西红柿,大枣,葱段,姜片,大蒜,辣椒等,水开了放入蘑菇,五分钟后,满屋子飘香。我悄悄地打开了锅,红的,白的,绿的,灰的都随着翻滚的水若隐若现,不停地发出“咕嘟咕嘟”的声音,浓浓的香气扑鼻而来,我不由地咽了口唾沫。当妈妈拿来洗好的菜,爷爷奶奶也坐过来,我们终于开吃了。爸爸先放了羊尾巴,等出油了,就开始下肉,当肉的颜色变成灰白色,就可以蘸料吃了。爸爸先给爷爷奶奶夹肉,然后才给自己;妈妈先给我夹,然后才给自己,吃一口羊肉爽极了,眨眼的功夫,一锅吃完了,再下生菜,豆腐,粉条……爷爷爱吃肉,就多放肉;奶奶爱吃红薯,就多放红薯。一家子围着桌子吃得大汗淋漓,好不热闹。我吃撑了,还是肚饱眼不饱。唉,咋忘了吃蛋糕了!爷爷看着爸爸,爸爸看着我,大家哈哈大笑。

涮羊肉是我们内蒙古的一道美食,内蒙古高原出产的羊肉味道鲜美无比,营养价值高,是天下最好吃的羊肉,所以这里的涮羊肉是最美味的,欢迎大家来品尝!

介绍一种事物作文涮羊肉6

冬日来临,除了暖暖的被窝能温暖人心,更具代表性的事物,应该就是热气腾腾的火锅了吧?

涮羊肉,又称“羊肉火锅”,始于元代,兴起于清代,早在18世纪,康熙、乾隆二帝所举办的几次规模宏大的“千叟宴”,内中就有羊肉火锅,后流传至市肆。

我们家使用的锅底是清汤,加上香菇、笋片等配菜,一阵阵香气扑鼻而来。一家人围坐在火锅前,都迫不及待地开始夹夹涮涮。

最精彩的表演应该就是涮羊肉了吧:新鲜的牛肉卷是鲜红色而又冷冰冰的“美女”,要是把它放进锅里,它就会脱下红色的大衣,换上灰色的风衣,等它卷成一团,蘸点儿酱油,又好像披上了一件棕色的斗篷,帅气极了!把烫熟的牛肉放进嘴里,一口咬下去,丰满的汁水就在嘴中爆炸开来,令人欲罢不能,手中的筷子根本停不下来。

蔬菜中最美味的应该就是“黄胖子”土豆了吧!把切成薄片的土豆放入锅中,土豆片随着沸腾的汤水上下起伏,然后便尽显胖子本色沉了下去。用勺子将煮好的黄胖子捞起来,糯糯的口感,又吸尽了牛肉汤的精华,更能满足老人和孩子的口味。

吃完了菜,再来说说那锅汤吧:原先牛肉与配菜已经勾勒出极其鲜美的原始味道,经过荤菜与蔬菜的提炼,鲜味得到了升华,令人回味无穷。节目最后,盛上一小碗米饭,就着汤和菜,即使在寒冷的冬天也能吃出一身汗,就让它来安慰我那萎靡不振的味蕾吧!

滚烫的火锅,丰富的食材,朦胧的水汽,亲切的话语,家的温馨就展现在餐桌前。一顿火锅饱含着家人的情感,我爱吃火锅,更爱我的家!

介绍一种事物作文涮羊肉7

那天晚上,我们一家人在吃火锅。

餐桌上摆着许多令我口水直流三千尺的美味食品。有涮羊肉,有清蒸牛肉,有青菜……好吃的菜多的令我眼花缭乱。最引人注目的要数涮羊肉了,白色和红色合在一起,我一看就想吃。

开饭了,我们走到餐桌前,一股带着香味的热气扑鼻而来。我刚做到凳子上,就拿起筷子“哗啦哗啦”地吃了起来,就像几天没吃饭的赶路人一样。

刚想吃青菜,看见那美味的涮羊肉,心想:涮羊肉肯定比青菜好吃。所以,我就开始吃涮羊肉了。我一吃,八个字就脱口而出:“香飘万里,回味无穷!”

后来我吃了许多羊肉,妈妈对我说:“宇可,羊肉吃多了,会上火的哦!要荤素搭配,营养均匀。

这次吃涮羊肉,我不但吃到了羊肉,还懂得了的一个道理——营养要均匀,身体才会健康。


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