延胡索的食用方法及禁忌

　　延胡索别称元胡、延胡、玄胡等，对心腹腰膝诸痛、月经不调、症瘕、崩中、产后血晕、恶露不尽、跌打损伤等症有治疗作用，以下是小编为你整理的延胡索的食用方法及禁忌，希望能帮到你。

　　延胡索的功效

　　1、活血散瘀：气血瘀滞、脘腹胁痛可与赤芍、三棱、莪术同用，胸痹心痛可与瓜蒌、薤白、川芎同用，血瘀痛经可与当归、赤芍、三棱、莪术同用，跌打损伤肿痛可与当归、桂枝等同用。

　　2、行气止痛：气滞胃痛可与川楝子同用，疝气疼痛可与川楝子、小茴香等同用。

　　延胡索的食用方法及禁忌

　　1、延胡索茶

　　【材料】延胡索10克，花茶3克。

　　【做法】用300毫升开水冲泡后饮用，冲饮至味淡。

　　【功效】理气止痛，活血散瘀，镇痛镇静。

　　2、当归延胡索酒

　　【材料】当归15克，延胡索15克，制没药15克，红花15克，白酒1000毫升。

　　【做法】将上述4味药材一并捣成粗末，装入纱布袋内，放入干净的器皿中，倒入白酒浸泡，封口。7日后开启，去掉药袋，过滤去渣备用。

　　【功效】活血行瘀，治妇女因气滞血瘀引起的痛经及血滞经闭、产后瘀阻腹痛、癓瘕积聚、跌打损伤瘀痛等症。

　　3、延胡索猪肚汤

　　【材料】猪肚1个(约500克)，鲜佛手15克，延胡索10克，生姜4片。

　　【做法】将猪肚切去肥油，用盐擦洗，并用清水反复漂洗干净，再放入开水脱去腥味，刮去血膜，把全部用料放入锅内，加水适量，武火煮沸后，文火煮1～2小时，调味即可。

　　【功效】疏肝理气、活血止痛，治溃疡病、肝胃不和、气滞血瘀、胃脘疼痛、消化不良。

　　禁忌：

　　1、血热气虚及孕妇忌服。

　　2、经事先期及一切血热为病，法所应禁。

　　3、产后血虚或经血枯少不利，气虚作痛者，皆大非所宜。