孕妇吃槐花有哪些做法

芷红 1172分享

  槐花性凉味苦,有清热凉血、治疗痔疮、预防便秘的作用,是一种具有保健功效的食材。而部分孕妇孕期会有燥热的现象,吃些槐花可缓解不适症状,那么你们知道孕妇吃槐花的做法有哪些吗?下面我们一起来看看吧。

  孕妇吃槐花的做法有哪些

  一、槐花炒鸡蛋

  材料:槐花、面粉、鸡蛋、盐

  做法:

  1、首先将采来的槐花用开水烫一下,不要烫的太老,捞出后放在冷水里泡一下,控干水。

  2、打4个鸡蛋放在碗里加入盐打匀,将槐花放到盛鸡蛋的碗里搅匀。

  3、打开火放油加热,将鸡蛋槐花倒入锅中,炒熟成块出锅即可。

  二、槐花饼

  材料:槐花、面粉、鸡蛋、葱、油、盐

  做法:

  1、槐花饼是最为常见的吃法之一味道鲜美。首先将槐花用开水烫一下,捞出控干。

  2、将鸡蛋打入碗中可以放一点面粉也可以不放根据自己的喜好,搅匀,然后可放点葱提味,在将控干的槐花放入搅匀。

  3、将平底锅放油加热,倒入搅匀的鸡蛋槐花液,摊平,直到变成金黄色出锅。

  槐花的功效与作用有哪些

  槐花是一种具有保健功效的食材,它能增强毛细血管的抵抗力,恢复血管的弹性,对心血管疾病有很好的预防效果,可以帮助降血脂和预防动脉硬化,对于高压状态下的现代人,是一种很健康的食材。

  槐花还能治疗吐血、尿血、痔疮出血、风热目赤、高血压病、高脂血症、颈淋巴结核、血管硬化、大便带血、糖尿病、视网膜炎、银屑病等症,在传统中医中是一种药材,主治的就是肠风便血。

  槐花味苦性平,具有清热、凉血、止血、降压的功效,是高血压患者的保健食物。槐花还可以驱虫和治疗咽炎,在一些地区,槐花被制成食物,被认为有解毒的功效。

  槐花有什么食用禁忌

  槐花虽然具有较高的使用价值,但是有一些食用禁忌需要注意,槐花中含有较高的糖分,糖尿病人是不适合食用的,而且槐花经过烹制后不易消化,如果消化系统比较敏感脆弱,建议要慎食槐花。体质过敏者和脾胃虚寒者也最好不要食用槐花。有一些人认为红色的槐花不能吃,但是目前并没有发现科学的证据来说明这件事,大家在食用前最好先确认吃。

  如何用槐花泡茶

  槐花泡茶是比较常见的一种服用方式,经常被用作高血压的保健茶品,槐花泡茶很适用于高血压病有出血倾向的病人,让我们来看看怎么用槐花泡茶吧。

  将新鲜的槐花去除叶子和枝梗等杂质,用清水淘洗干净后沥干,然后放到太阳下晒干,晒成黄色或者淡棕色就好了,当然也可以烘干保存。每次需要泡茶时就取出,一壶茶大约需要10~15克干槐花,用滚开水冲泡,温浸10分钟后即可饮用,槐花还可以搭配黄芩、夏枯草、豨莶草等配合煎汤服用,也具有很好的保健功效哦!
 


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