适合婴儿长牙期的食谱有什么

　　孩子在一岁前后就进入了长牙期，这时候应该让他们吃些能够锻炼咀嚼功能的食物，那么有哪些适合长牙期宝宝的食物呢?小编为大家准备了相关的资料，接下来就让小编带大家一睹为快!

　　婴儿长牙食谱：茄汁烩肉饭

　　食谱原料

　　主料：稻米100克，番茄20克，洋葱(白皮)20克，胡萝卜10克，青椒10克，鸡肉20克

　　调料：色拉油10克，盐2克

　　制作方法

　　1. 番茄去皮，去种籽，切碎;

　　2. 洋葱也切碎;

　　3. 胡萝卜磨成泥状;

　　4. 青椒大略切碎;

　　5. 沙拉油倒入锅中加热，依鸡绞肉，洋葱，番茄，胡萝卜，青椒的顺序入锅炒，再加入白饭一起翻炒;

　　6. 在炒制的白饭上倒入高汤一起煮，并以盐调味，盛入盘中，以小番茄末或薄片装饰于其上。

　　宝宝长牙期食谱：肉末粥

　　原料：大米50克，猪瘦肉50克。

　　制法：

　　1、将瘦肉剁成肉末加酒、生粉拌匀，在油锅煸炒后加水焖煮5分钟，待用。

　　2、锅中放适量清水，将大米放入其中煮粥;待水沸腾时放入瘦肉末;再次沸腾后转小火熬粥。

　　小知识：红色肉类的肌红蛋白中含有丰富的铁质，是宝宝补铁的良好来源。肉末可用粉碎机制作，更加方便。煮粥时水和米的比例为8比1。

　　提醒：2岁以下的宝宝不宜吃牛羊肉，不易消化吸收。

　　宝宝长牙期食谱：油菜粥

　　原料：大米30克、油菜叶5片。

　　做法：

　　1. 大米洗净加水煮至米熟烂。

　　2. 油菜叶洗净，剁碎。

　　3. 油菜放入粥中，再煮5分钟。

　　营养盘点：油菜中含有丰富的钙、铁和维生素C和胡萝卜素，油菜所含钙量在绿叶蔬菜中是最高的。油菜里含有的草酸很少，可以放心让宝宝多吃。

　　适合月龄：6个月以上的宝宝。

　　小帖士：

　　菠菜、苋菜、空心菜、茭白等蔬菜都可以给宝宝做成各式各样的菜粥，但它们虽营养丰富，草酸含量却也较高，易形成草酸钙沉淀，影响钙的吸收。所以给宝宝食用前最好用开水焯一遍。这些蔬菜也需要一种一种逐步添加。