电炖锅制作的儿童食谱有哪些

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  电炖锅不仅可以用来煲汤,还可以熬煮一些入味、质地稀软的食物,特别适合儿童进食。那么有哪些比较适合儿童的食谱呢?接下来就让小编给大家分享一下电炖锅儿童食谱精选,供大家参阅!

  电炖锅儿童食谱:黄花菜香菇营养粥

  简介:用香菇做的食物,有一种特殊的美味,这道粥中的香菇还融入了香叶、八角和桂皮的香味,使得味道更加浓郁,配以黄花菜、生菜和火腿作为辅料,更加味道浓郁,很适合冬天食用,不妨试一下 香菇可预防血管硬化,降低人的血压,被视为防止酸性食物中毒的理想食品,黄花菜有健脑安神的功效,黄花菜还含有多种氨基酸,是人体必需的营养物质

  材料

  主料:500g大米 200g新鲜香菇(也可以用干香菇) 300g生菜 100g干黄花菜 50g火腿

  配料:适量盐 适量鸡精 适量桂皮 适量香叶 适量八角

  做法

  1.干黄花菜用温水泡20分钟左右,清洗两到三次;

  2.将大米装入盆中用清水泡30分钟

  3.将买来的新鲜香菇用活水洗净(干香菇需要跟干黄花菜一样先用温水泡下)

  4.将新鲜香菇的拔和盖分开

  5.在锅中放入适量清水,开小火加热,放入香菇

  6.2分钟后在锅中放入香叶、八角、桂皮,盐,鸡精

  7.5分钟后放入干黄花菜

  8.待煮至香味溢出将香叶、八角、桂皮捞出

  9.将泡好的大米控去水

  10.放入汤料锅中

  11.将火腿切片

  12.放入锅中,转中火盖盖煮30分钟

  13.30分钟后,在锅中放入撕好的生菜,煮1分钟即可出锅,美味的黄花菜香菇粥就做好了。

  电炖锅儿童食谱:胡萝卜泥青菜肉末菜粥

  简介:胡萝卜能提供丰富的维生素A,能增强人体免疫力,它的芳香气味是挥发油造成的,能增进消化,并有杀菌作用。青菜含有维生素C、维生素B和胡萝卜素,并含有较多的叶酸及胆碱,无机盐的含量较丰富,尤其是铁和镁的含量较高。

  材料

  胡萝卜,青菜,蒸熟肉末,粥,适量高汤,熬熟植物油

  做法

  1、 将胡萝卜、青菜煮熟制作成泥;

  2、 锅内放入肉末、粥、高汤(猪肉汤),再加入胡萝卜泥、青菜泥,小火炖开后;

  3、 加入熬熟的植物油和少量盐煮开即成。

  电炖锅儿童食谱:胡萝卜肉末蒸鸡蛋羹

  原料:肉末 胡萝卜 鸡蛋

  做法:

  1) 将胡萝卜洗净,去皮切碎末。将鸡蛋磕入碗中搅拌均匀。

  肉末加入一些盐或鸡精粉及香油调味,备用。

  2)鸡蛋液加入一点的温水,轻轻搅拌后用漏网搁掉上层的蛋液

  泡沫至嫩滑。

  3)将一半的蛋液倒入在蒸碗中,加入肉末。

  4)肉末上层放胡萝卜末铺均。在倒入剩余的蛋液即可。

  5)用保鲜膜将碗口盖上,再用牙签或针轻轻戳几个小洞。

  6)将蒸锅中放适时水烧开,将碗放到蒸隔上,盖上盖子,转小火。

  7)蒸上10-15分钟后关火即可。

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