儿童冬季晚餐食谱有哪些推荐

　　宝宝玩了一天，到了晚餐时间通常已经是饥肠辘辘了，晚餐虽然不能吃得太饱，但是晚餐吃不好也影响睡眠和精神。那么有哪些孩子喜欢的晚餐食谱推荐呢?小编为大家准备了相关的资料，接下来就让小编带大家一睹为快!

　　儿童冬季晚餐食谱：花样包饭

　　材料：

　　芹菜茎10克，鸡蛋1个，鸡肉20克，菠萝片40克，米饭120克，菠菜15克，胡萝卜20克，青豆仁15克，咖喱粉6克，淀粉、植物油、盐、酱油少许。

　　制作方法：

　　·做一张美丽的蛋皮

　　首先，将菠菜洗干净，把菠菜叶子剁碎后挤掉水分。然后，把鸡蛋打散，加入少许淀粉水搅拌均匀，这样可以避免煎蛋皮时破裂。最后，将切碎的菠菜放入蛋液中，搅拌均匀，然后在干锅中加入少许植物油，用小火煎熟。

　　·炒一份香喷喷的米饭

　　将胡萝卜和鸡肉洗干净，切成布丁状。然后，将植物油倒入锅中，待热后加入咖喱粉炒香，将胡萝卜丁、鸡肉丁倒入拌炒。最后，将米饭和青豆仁倒入锅中炒匀，加入适量的盐和酱油调调味。最后，将饭倒入其中一起炒。

　　·将蛋皮和炒饭完美结合

　　把鸡蛋皮平铺好，将炒好的米饭置于中心，用烫过的芹菜茎将蛋皮包起，修饰成好看的形状，可以是一块糖果的样子，也可以是一朵花的样子。

　　所含营养：热量420卡，蛋白质15克，脂肪20克，糖类43克。

　　儿童冬季晚餐食谱：素菜组合

　　材料：

　　玉米4个，胡萝卜2支，青花菜6-8束，葡萄干2茶匙，青豆仁10克，蛋黄酱2汤匙，沙拉酱6汤匙。

　　制作方法：

　　先将青花菜洗干净切成一棵一棵的小树状，同样将胡萝卜洗净，切成圆柱形，并将它们的底部修平。将青花菜、胡萝卜、青豆仁放入沸水中烫熟，取出后放入冷水中浸泡，然后捞出沥干。选一个带有蓝边的盘子，中心铺上沙拉酱，将青花菜、胡萝卜、玉米排列在上面，周围铺上蛋黄酱。最后将玉米粒、青豆仁、葡萄干镶嵌在蛋黄酱上。

　　值得注意的是，由于这道菜需要用手拿着沾沙拉酱吃，因此，在吃前，父母一定要嘱咐宝宝先将小手洗干净。

　　所含营养：热量69.5卡，蛋白质1克，脂肪5克，糖类5.5克。

　　儿童冬季晚餐食谱：花生紫米浆糊

　　食材准备：糯米少许，紫米50克，花生仁40克，水少许

　　制作过程：首先需要先把糯米泡软，之后将其洗净，将花生仁清洗干净，紫米放进水里泡软并清洗干净。其次，将这三种食材放进豆浆机中压榨，放入少许的白开水。之后利用豆浆机将其煮熟即可。

　　营养分析：紫米确实是一种非常健康的食材，紫米具有健脾胃的功效，还具有补血的效果。另外紫米中含有一些成分，可以缓解孩子的咳嗽情况。要是孩子经常会出现晚上咳嗽的情况，适当的食用一些紫米花生糊也是很不错的。当然花生和糯米也是含有丰富的营养元素。这一道晚餐确实很适合两岁的宝宝。

　　儿童冬季晚餐食谱：栗子红枣粥

　　食材准备：栗子三颗，糯米少许，大米20克，枣子10个

　　制作过程：首先需要先处理好需要用的食材。可以将糯米清洗干净，将枣子去核，放进水里泡一会儿。接着再把把栗子去掉外皮和薄膜，将其切成小块状，方便宝宝食用。其次，将米和红枣先放进锅中熬煮，等锅中的水开了之后，加入事先准备好的板栗，煮烂即可。

　　营养分析：红枣具有补血的功效，板栗具有健脾胃的功效。另外有的孩子会出现上火的情况，要是口腔有溃疡现象，适当的食用板栗粥也是有改善的效果。粥容易食用，易消化，非常适合两岁宝宝食用。

　　宝宝吃晚餐的4个误区

　　1、孩子每天都要吃肉

　　错。素食者的饮食会使身体更加健康，而且在注意补充铁、锌和维生素b12的情况下对各个年龄段的人都适用，甚至包括儿童和孕妇。当然，孩子不一定完全不吃肉，每周吃2至3次就够了。研究表明肉食爱好者患结肠癌的概率呈上升趋势。

　　2、汤泡饭好消化

　　错。有的孩子不爱吃菜，却喜欢用汤或水泡饭吃，这样，很多饭粒还没有嚼烂就咽下去了。孩子的饮食安排应尽量做到花色品种多样化，荤素搭配，保证每日能摄入足量的蛋白质、脂肪、糖类以及维生素、矿物质等。

　　3、晚餐孩子要吃少

　　错。“晚餐要吃少”是对成年人尤其是老年人而言的，对少年儿童来说，则该另当别论。孩子正处在生长发育的旺盛时期，不论身体生长还是大脑发育均需大量的营养物质加以补充。晚餐距次日早晨的时间间隔有12个小时左右，虽说睡眠时无需补充食物，但孩子的生长发育却一刻也不会停止，夜间也是一样，仍需一定的营养物质。若晚餐吃得太少太差，则无法满足这种需求，长此以往，就会影响孩子的发育生长。可见孩子的晚餐不仅不能少吃，还应吃饱吃好。若孩子体重已经超重甚至发胖，则应坚持“晚餐吃少”的原则，但这个“少”指的是热量要少，而不是减少数量。

　　4、晚餐吃得饱会影响睡眠

　　错。只要在孩子睡觉前1小时吃东西，都不会影响孩子的睡眠。