适合宝宝的肉类美味食谱有哪些

　　宝宝饮食也需讲究荤素搭配，虽然年龄小的宝宝不能摄入太多油腻的食物，但是摄入肉类是保证能量充分的必要元素之一，那么有哪些适合宝宝的肉类食谱呢?小编为大家准备了相关的资料，接下来就让小编带大家一睹为快!

　　宝宝肉类营养食谱：碎菜牛肉

　　【主料】

　　牛肉、胡萝卜、葱头、番茄各适量。

　　【辅料】

　　黄油少许。

　　【制作方法】

　　①将牛肉切碎，加水煮后待用，胡萝卜切碎、煮软;葱头、番茄均切碎待用。②将黄油放入锅内，热后放入葱头搅拌均匀，再将胡萝卜、番茄、碎牛肉放入黄油锅内，然后用微火煮烂即可。

　　【特点】

　　味道鲜美，营养丰富。

　　【制作关键】

　　牛肉和其他配菜要煮烂，防止煮糊，原料下锅后要用微火煮。

　　宝宝肉类营养食谱：肉末卷心菜

　　【主料】

　　猪肉末、卷心菜、洋葱头各适量。

　　【辅料】

　　植物油、酱油、精盐、水淀粉、葱末、姜末各少许。

　　【制作方法】

　　①将卷心菜用开水烫一下，切碎;葱头切成碎末待用。②将油放入锅内，热后下入肉末煸炒断生，加入葱、姜末、酱油搅炒两下，加入切碎的葱头、水，煮软后再加入卷心菜稍煮片刻，加入精盐，用水淀粉勾芡即可。

　　【特点】

　　软烂，咸香，营养丰富。

　　【制作关键】

　　卷心菜要烫一下再切碎烧煮，不要生着下锅，否则影响口味。

　　宝宝肉类营养食谱：豆豉牛肉

　　【主料】

　　碎豆豉、牛肉末各适量。

　　【辅料】

　　植物油、肉汤或鸡汤、酱油各少许。

　　【制作方法】

　　将炒锅上火，热后加入植物油，放入牛肉末煸炒片刻，再放入碎豆豉、肉汤和酱油搅拌均匀即可。

　　【特点】

　　口味鲜香，略咸。

　　【制作关键】

　　豆豉一定要切碎，菜一定要烧烂，咸味不宜太重，使其有点儿淡淡的咸味最好。

　　宝宝肉类营养食谱：土豆烧牛肉

　　原料：牛肉100克、土豆200克、酱油20克、精盐5克、味精3克、料酒5克、葱5克、姜5克、大料2瓣、水淀粉50克、熟豆油500克

　　做法：

　　1、将牛肉切成2厘米见方的块，用沸水焯透，再放入煮锅内，加清水、葱段、姜片、大料、酱油，开锅后转微火将牛肉煮烂(约2小时)捞出;

　　2、土豆洗净、去皮、切成滚刀块，用七成热的油炸至呈淡黄色捞出。

　　3、熟豆油50克放入锅内，热后烹入料酒、酱油、牛肉汤、精盐，开锅后投入煮好的牛肉块和炸好的土豆块;再开时，转小火慢烧15分钟，转大火收汤，调入味精，勾芡淋入熟豆油少许即成。