孩子吃红薯有什么好处

　　红薯中含有多种人体需要的营养物质，所以吃红薯对人体是有好处，那么适合孩子吃的红薯做法有哪些呢?下面一起了解一下吧!

　　宝宝吃红薯的好处

　　1、促进宝宝健康智力发展

　　红薯中所含的赖氨酸，不仅是人体所必需的八种必须氨基酸之一，而且它能调节体内代谢平衡，能促进人体发育，增强免疫功能，对孩子的身体健康和骨骼发育都有着重要的作用。同时赖氨酸还有提高中枢神经组织功能的作用，有助于提升孩子的智力，增强记忆力。另外秋天孩子多吃红薯能够预防秋燥，有益身体，帮助宝宝平安过秋入冬。

　　2、促进钙、铁的吸收

　　红薯中还富含维生素C，因而吃红薯还可以起到增强人体细胞的抗病毒作用和肝脏的解毒能力，对提高人体免疫力有很大的作用;同时维生素C还有维持牙齿、骨骼、血管和肌肉的正常功能;促进钙、铁的吸收;防止坏血病等有益的作用。

　　婴儿辅食红薯做法

　　1、大枣红薯泥

　　准备食材：红薯1小个、大红枣3个、奶粉一勺、水约30毫升。

　　1、红薯洗干净，切小块红枣清洗干净一起放在蒸锅里蒸约15分钟。

　　2、准备一勺配方奶粉用约30毫升的凉开水冲调备用。

　　3、蒸好的红薯放进料理机，红枣去皮去核后将红枣肉放进料理机。

　　4、准备好的奶后，开启机器研磨好之后即可。

　　2、牛奶红薯泥

　　准备食材：奶粉、红薯。

　　1、红薯(马铃薯)洗净去皮蒸熟，用筛碗或勺子碾成泥。

　　2、奶粉冲调好后倒入红薯(马铃薯)泥中，调匀即可。营养小贴士：这款牛奶红薯泥适合4-6个月的宝宝食用，母乳喂养忙4-6个月间为小儿辅食添加的最佳时间。在尝试添加辅食期间还要保证孩子一贯的喂养规律，不要主动减少母乳或者配方粉喂养的量和喂养次数。

　　3、红薯米糊

　　准备食材：大米50g、红薯120g、水1000g。

　　做法：①红薯去皮切成小丁，大米洗净。

　　②红薯、洗净的大米放入豆浆机的桶里，放入1000毫升的清水。

　　③豆浆机接通电源，把机头放桶里，选择米糊按钮，启动豆浆机开始工作。

　　④豆浆机鸣叫，米糊做好了，拔下电源，取出机头，米糊倒入碗里即可食用。

　　宝宝吃红薯注意事项

　　1、要吃煮熟煮透的红薯

　　吃红薯是有讲究的，最好和米面一起吃，能够食物互补。生红薯不要吃太多，孩子贪甜，总喜欢吃生红薯，殊不知生红薯比熟红薯难以消化，吃多了会影响食欲。红薯蒸熟煮透之后，淀粉的细胞膜经高温破坏掉，就能很好地消化了。秋天孩子多吃红薯能够预防秋燥。

　　2、一次不可吃太多红薯

　　红薯也有不足之处，它的蛋白质和脂肪的含量比较低，庆幸的是人们早已经不把红薯当成主食，红薯中缺乏的营养可以通过其他膳食来补充。让孩子多吃新鲜的红薯，可以帮助孩子补充各种微量元素，促进智力发育，不过红薯一次不要吃太多，否则容易胃胀。

　　3、不能吃长了黑斑的红薯

　　绝对不能用长了黑斑的红薯给宝宝做食物，这种红薯会产生毒素，危害宝宝的肝脏。这些毒素的耐热性很强，即使用煮、蒸等方法也不能被破坏。所以，绝对不要给宝宝吃长了黑斑的红薯。